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NTIS 바로가기주관연구기관 | 대전대학교 Daejeon University |
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연구책임자 | 황석연 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2014-09 |
과제시작연도 | 2013 |
주관부처 | 중소기업청 |
사업 관리 기관 | 한국산학연협회 SANHAK |
등록번호 | TRKO201400029948 |
과제고유번호 | 1425082813 |
사업명 | 도약기술개발사업 |
DB 구축일자 | 2015-03-07 |
2. 개발내용 및 결과
2.1 고수율의 ginsenoside 생산 (시험성적서 첨부 참조)
2.2 여성갱년기 기능성 시제품을 이용한 효능평가 (실험동물) 확인
- 당, 지질대사에 미치는 효과에서는 흑삼과 홍삼조성물에서 유의한 경향이 관찰됨
- 골대사에 미치는 여향에서 흑삼과 홍삼조성물에서 유의한 효과가 관찰됨
- 혈중 호르몬과 골대사지표에 미치는 영향에 있어서도 흑삼과 홍삼조성물 투여 측정 지표에서 저농도 보다는 고농도의지표에서 유의한 효과가 있는 것으로 관찰됨
- 항산화 효과에 미치는 영향에서는 흑
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