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유기농산물 복합산업화 실태조사 및 시장활성화 방안
Survey of Fusion Industrialization of Organic Agricultural Products and the Ways of Activating Organic Markets 원문보기

보고서 정보
주관연구기관 (주)정앤서컨설팅
연구책임자 서윤정
참여연구자 김창호 , 한상연 , 서용실 , 윤종민 , 배인기 , 정진구 , 성지은 , 송수진 , 심석권
보고서유형최종보고서
발행국가대한민국
언어 한국어
발행년월2017-02
과제시작연도 2016
주관부처 농촌진흥청
Rural Development Administration(RDA)
등록번호 TRKO201700006487
과제고유번호 1395044378
사업명 친환경안전농축산물생산기술개발
DB 구축일자 2017-09-20
키워드 유기농산물.유기농식품.복합산업.6차산업.Organic agricultural products.Organic food.Fusion industrialization.6th industry.
DOI https://doi.org/10.23000/TRKO201700006487

초록

연구의 목적 및 내용
유기농산물의 복함산업화 방안 및 시장 활성화 방안 수립

연구개발성과
○ 유기농산물 복합산업화(생산, 가공, 유통) 실태 조사
- 과수, 원예, 축산분야 선도농가의 산업화 동향 및 애로사항분석
- 유기농산물 복합산업 실태조사 및 6차산업화 지원 방안 개발
○ 유기농 활성화 및 시장확대 방안
- 유기농산물 사례분석 및 내수시장 확대 방안 제시
- 신규 진입 영농경영자 영농활용 자료 개발

연구개발성과의 활용계획(기대효과)
○ 신규 진입 농업경영자에게

Abstract

Results
○ Examining status of complex industrialization(production, processing and distribution) of organic agricultural products
- Analyzing trends and difficulties in industrialization of leading farms in the fields of fruit tree, horticulture and livestock
- Examining complex industriali

목차 Contents

  • 표지 ... 1
  • 제 출 문 ... 2
  • 보고서 요약서 ... 3
  • 국 문 요 약 문 ... 4
  • Summary ... 5
  • 목차 ... 6
  • 제1장 연구 개발 과제의 개요 ... 7
  • 제1절 연구 개발 목적 및 필요성 ... 7
  • 제2절 연구개발 범위 및 방법 ... 8
  • 제2장 국내외 기술개발 현황 ... 9
  • 제1절 국내 연구동향 ... 9
  • 제2절 해외 연구 동향 ... 10
  • 제3장 연구 수행 내용 및 결과 ... 12
  • 제1절 유기농산물 복합산업화(생산, 가공, 유통) 실태조사 ... 12
  • 제2절 유기농활성화 및 시장확대 방안 ... 220
  • 제4장 목표달성도 및 관련분야 기여도 ... 376
  • 제1절 : 목표대비 달성도 ... 376
  • 제2절 : 정량적 성과(논문게재, 특허출원, 기타)를 기술 ... 376
  • 제5장 연구 결과의 활용 계획 ... 377
  • 제6장 연구 과정에서 수집한 해외 과학 기술 정보 ... 378
  • 제7장 연구 개발 결과의 보안 등급 ... 379
  • 제8장 국가과학기술종합정보시스템에 등록한 연구시설·장비 현황 ... 380
  • 제9장 연구개발과제 수행에 따른 연구실 등의 안전조치 이행실적 ... 381
  • 제10장 연구개발과제의 대표적 연구실적 ... 382
  • 제11장 기타사항 ... 383
  • 제12장 참고문헌 ... 384
  • 끝페이지 ... 388

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참고문헌 (25)

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