초록 ▼

핵심기술
누에유래펩타이드와 카페익산의 결합을 통해 안정성과 항산화 효능이 향상된 신규한 펩타이드를 개발하였음.

최종목표
- 항산화능이 우수한 카페익산(Caffeic acid)이 결합된 누에유래펩타이드 유도체 1종 개발 및 3종의 화장품 소재화 (PCPC 등재 완료)

- 항산화능이 우수한 카페익산(Caffeic acid)을 함유한 제형에서의 주름개선 임상시험 실시

- 항산화능이 우수한 카페익산(Caffeic acid)이 결합된 누에유래펩타이드 유도체의 주름개선 메카니즘 규명 및 논문(S

핵심기술
누에유래펩타이드와 카페익산의 결합을 통해 안정성과 항산화 효능이 향상된 신규한 펩타이드를 개발하였음.

최종목표
- 항산화능이 우수한 카페익산(Caffeic acid)이 결합된 누에유래펩타이드 유도체 1종 개발 및 3종의 화장품 소재화 (PCPC 등재 완료)

- 항산화능이 우수한 카페익산(Caffeic acid)을 함유한 제형에서의 주름개선 임상시험 실시

- 항산화능이 우수한 카페익산(Caffeic acid)이 결합된 누에유래펩타이드 유도체의 주름개선 메카니즘 규명 및 논문(SCIE) 1편, 특허 1편 출원

- 카페익산(Caffeic acid)이 결합된 누에유래펩타이드 유도체를 함유하는 주름개선용 화장품 제형 Recipe 개발 및 제형 4종 개발

개발내용 및 결과
개발 내용:
주관기관 ((주)바이오에프디엔씨) :
누에유래펩타이드를 기반으로 항산화 효능이 우수한 파이토케미칼이 결합된 펩타이드 설계 및 5종 합성 후 최종 1종 선정하여 대량합성 조건을 확립하였고, 화장품 적용시 분석할 수 있는 기준 및 시험법을 확립하여 화장품 소재로 적용할 수 있도록 국제화장품협회 (PCPC) 및 대한화장품협회 성분사전에 3종의 펩타이드를 등록완료 하였음. 또한, 본 카페익산이 결합된 누에유래펩타이드를 활용한 화장료 조성물 관련 내용으로 국내특허 출원 완료하였으며, 본 소재가 함유된 크림제형에서의 눈가주름 개선효능에 대한 임상시험을 진행 완료 하였음.

참여기관1(인하대학교산학협력단) :
주관기관에서 합성된 5종의 누에유래펩타이드 유도체를 활용하여 세포독성 및 항노화와 관련된 항산화 효능과 항염 효능을 실시하였으며, 최종 1종을 선별하여 세포수준에서의 항산화 효능을 확인하였음. 이러한 효능 실험을 통해 카페익산이 결합된 누에유래펩타드의 항노화 효능에 대한 메카니즘을 규명하였으며, 공인기관에서 효능을 입증하였으며, 본 효능 평가를 토대로 SCI급 국제학술지에 게재되었음.

참여기관2((주)차밍코스메틱) :
주관기관에서 합성된 5종의 펩타이드 중에서 최종 선별된 카페오일 헥사펩타이드(CA-APPPKK)를 크림 및 에센스 제형에 적용하였으며, 제형에서의 안정성을 hplc 분석을 통해 확인하였으며, 본 소재가 함유된 크림 제형을 임상시험에 적용하여 눈가 주름개선에 유의적인 효과가 있음을 확인하였음. 최종적으로 크림 및 에센스 4종 제형을 개발하였고, 최적화된 reciep를 확보하였음.

기술개발 배경
‘항노화 산업’은 예방, 지연 및 노화과정에서 발생하는 노인성 질환의 진단, 예방, 억제, 치료 및 재생 등을 통해 건강한 삶과 관련된 제품을 생산하는 고부가가치 첨단 융합 산업임.

항노화에 관련한 최근의 연구는 분자수준에서 노화의 기전을 연구하고, 개체의 수명연장 관련 유전자 및 단백질을 발굴하여 그 기능을 규명하며, 또한, 활성산소 및 염증반응 관련 세포사멸에 의한 노화과정을 억제할 수 있는 항산화, 항염증등 노화예방에 대한 연구가 활발히 진행됨.

파이토케미칼인 카페익산과 누에유래 펩타이드의 결합을 통해 항산화능이 우수한 소재를 개발하고, 이의 성공적 수행을 통한 펩타이드 합성 기술과 세포기반의 항산화 효능 검증을 바탕으로 주름 개선 효능 평가 및 기전 연구로 효능과 안정성 그리고, 안전성이 확보된 화장품 소재의 개발과 이를 활용한 주름 개선용 화장품 제형연구로 고기능성의 화장품 개발의 필요성 제기.

핵심개발 기술의 의의
곤충에서 유래된 펩타이드를 바탕으로 항산화능이 우수한 천연물의 결합을 통해 펩타이드의 안정성과 효능을 극대화 시킴으로써, 기존의 펩타이드 자체의 항산화능을 능가하는 신규한 소재임. 또한, 최근에 파이토케미칼을 펩타이드와 결합을 하여 효능을 극대화 하고자 하는 시도가 많이 이루어지고 있으나, 다양한 생물학적 효능을 가지고 있는 곤충에서 유래된 펩타이드를 활용한 예는 거의 없음. 또한, 세포 수준에서 항산화능이 우수하여 실질적인 항노화 소재로 활용가능함.

카페익산이 결합된 누에유래펩타이드의 대량생산시 구성된 아미노산의 개수가 적어 합성 단계가 복잡하지 않아 가격 경쟁력도 우수함.

또한, 국제 학술지에 게재됨에 따라 해외 업체에 마케팅이 수월하여 수출 경쟁력 또한 갖추고 있음.

적용 분야
본 과제를 통해 개발된 카페익산이 결합된 누에유래펩타이드는 우수한 안정성과 항산화능으로 항노화 화장품 소재 뿐만 아니라, 탈모방지를 위한 의약외품 및 샴푸등의 제품에 적용가능 함.

(출처 : 초록 4p)

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 제출문 ... 2
• 초록 ... 3
• 기술개발사업 주요 연구성과 ... 10
• 목차 ... 13
• 제 1 장 서론 ... 14
• 제 1 절 과제의 개요 ... 14
• 제 2 장 과제 수행의 내용 및 결과(기술개발 내용 및 방법) ... 15
• 제 1 절 최종 목표 및 평가 방법 ... 15
• 제 2 절 목표 및 평가 방법 ... 16
• 제 3 절 개발 내용 및 개발 범위 ... 18
• 제 4 절 수행 결과의 보안등급 ... 39
• 제 5 절 유형적 발생품(연구시설, 연구장비 등) 구입 및 관리 현황 ... 40
• 제 3 장 결과 및 사업화 계획 ... 41
• 제 1 절 연구개발 최종 결과 ... 41
• 1. 연구개발 추진 일정 (전체 추진 일정) ... 41
• 2. 연구개발 추진 실적 ... 41
• 제 2 절 연구개발 추진 체계 ... 42
• 1. 추진 체계 ... 42
• 2. 기관별 추진 사항 ... 42
• 제 3 절 시장 현황 및 사업화 전망 ... 43
• 제 4 절 고용 창출 효과 ... 45
• 제 5 절 자체보안관리진단표 ... 46
• 끝페이지 ... 50