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해양 미세조류로부터 고부가 향장 원료의 개발 및 산업화

보고서 정보
주관연구기관 한국과학기술연구원
Korea Institute Of Science and Technology
연구책임자 판철호
참여연구자 최종근 , 문창배
보고서유형최종보고서
발행국가대한민국
언어 한국어
발행년월2017-09
과제시작연도 2016
주관부처 해양수산부
Ministry of Oceans and Fisheries
등록번호 TRKO201800035502
과제고유번호 1525006033
사업명 미래해양산업기술개발사업(해수부)
DB 구축일자 2018-07-14
키워드 미세조류.푸코잔틴.향장 원료.천연색소.microalgae.fucoxanthin.cosmetic raw material.natural color.

초록

0 연구의 목적: 해양 미세조류로부터 천연색소인 푸코잔틴을 생산하여 (100톤 규모의 배양), 고부가 향장 원료로 개발하고, 이를 이용한 신규 브랜드 런칭으로 산업화 달성 (50억 원 이상 매출 달성)

0 연구의 내용: 해양 미세조류 대량 배양 및 배양 조건 최적화 푸코잔틴 추출 및 분리 공정 최적화,나노기슬 적용을 통한 푸코잔틴의 향장 원료화, 원료의 기능성 및 독성 평가, 원료 특성을 살린 차별화된 제품 개발, 브랜드 개발 및 런칭

0 OA 100톤 배양 공정 개발을 통하여 월 평균 OA 습중량 112k

Abstract

Purpose & Contents
0 Purpose
- Production of fucoxanthin from marine microalgae
(cultivation in the scale of more than 100 ton)
- Development of high value-added raw materials for cosmetics
- Industrialization through launching a new brand
(sales amount of 5 billion won)

O C

목차 Contents

  • 표지 ... 1
  • 제 출 문 ... 2
  • 보고서 요약서 ... 3
  • 국문 요약문 ... 4
  • SUMMARY ... 5
  • Contents ... 6
  • 목차 ... 7
  • 제1장. 연구개발과제의 개요 ... 8
  • 1절. 연구개발 목적 ... 8
  • 2절. 연구개발의 필요성 ... 9
  • 3절. 연구개발 범위 ... 15
  • 제2장. 국내외 기술 개발 현황 ... 17
  • 1절. 국외 기술 및 산업 동향 ... 17
  • 2절. 국내 기술 및 산업 동향 ... 20
  • 3절. 특허 동향 ... 23
  • 4절. 정부지원정책 현황 ... 28
  • 제3장. 연구 수행 내용 및 성과 ... 30
  • 1절. 연구개발 목표 및 내용 ... 30
  • 2절. 푸코잔틴 생산 미세조류의 배양 조건 최적화 ... 36
  • 3절. OA에서 푸코잔틴 생산 공정 확립 ... 46
  • 4절. 푸코잔틴의 향장 원료화 ... 55
  • 5절. 제품 개발 및 마케팅 ... 80
  • 6절. 형질전환 미세조류 개발 ... 101
  • 7절. 푸코잔틴의 기타 생리활성 평가 ... 121
  • 제4장. 목표 달성도 및 관련 분야 기여도 ... 124
  • 1절. 목표 달성도 ... 124
  • 2절. 관련 분야 기여도 ... 125
  • 제5장. 연구개발성과의 활용계획 ... 126
  • 제6장. 연구 과정에서 수집한 해외 과학기술 정보 ... 128
  • 제7장. 연구개발성과의 보안등급 ... 129
  • 제8장. 국가과학기술종합정보시스템에 등록한 연구시설·장비현황 ... 130
  • 제9장. 연구개발과제 수행에 따른 연구실 등의 안전 조치 이행 실적 ... 131
  • 1절. 기술적 위험 요소 분석 ... 131
  • 2절. 안전 조치 이행 ... 131
  • 제10장. 연구개발과제의 대표적 연구 실적 ... 132
  • 제11장. 기타 사항 ... 133
  • 제12장. 참고 문헌 ... 134
  • 끝페이지 ... 137

연구자의 다른 보고서 :

참고문헌 (25)

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