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NTIS 바로가기주관연구기관 | 제너럴 네이쳐 GENERAL NATURE Co., Ltd |
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연구책임자 | 백진수 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2017-03 |
과제시작연도 | 2016 |
주관부처 | 농림축산식품부 Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs(MAFRA) |
등록번호 | TRKO201800037271 |
과제고유번호 | 1545012948 |
사업명 | 기술사업화지원 |
DB 구축일자 | 2018-08-25 |
키워드 | 녹차 블랜딩 차.기능성 식품.기능성 뷰티 제품.스쿠알렌 폴리코사놀.신 비즈니스 모텔 개발.Green tea blending tea.Functional food.Functional beauty products.squallen policosanol.Developed new business motel. |
DOI | https://doi.org/10.23000/TRKO201800037271 |
○ 연구개발 목표 및 성과
본 과제는 전남 보성 특화자원인 녹찻잎을 이용하여 산학연 융합의 집중적인 상품화 연구개발을 통하여 기능성과 기호성이 확보된 고품질의 녹차 상품을 단기간에 개발하여 사업화하고, 국내산 찻잎의 활용도 증진, 정보 제공 및 마케팅 프로그램의 구축을 통해 국내 차 시장 확대와 보성산 차 산업의 활성화를 위한 기획을 목적으로 하였다.
○ 연구내용 및 결과
본 기획연구계획서는 향후 보성산 녹차 산업의 활성화를 위하여 다음의 제품에 대한 기획 및 특허 분석을 수행하였다.
1. 보성산 녹차를
Purpose&Contents
This project is to develop and commercialize high quality green tea products with functional and palatability secured in a short period of time through intensive commercialization research and development of industry-academia-government convergence using green tea leaves, a speci
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