초록 ▼

□ 사업화 추진배경 및 대상기술(기술성)
◦ 고령화, 식생활 변화로 인한 만성질환 증가, 뷰티 산업의 등장 등 사회 환경의 변화에 따라 비만에 대한 관심 고조 => 이에 비만 및 다이어트 산업이 급성장하고 있으며, 비만관련 건강기능식품 산업도 고성장 추세임.
◦ 이런 관점에서 탁월한 비만억제 효능의 녹차 기반 EGCG 소재 활용 사업화는 커다란 고부가가치 창출이 가능한 바, 화학硏에서 고순도 EGCG 양산화 기술을 개발 함.
◦ 대상기술은 글로벌 선두기업 대비 EGCG 함유량이 고순도이며, 유기용매가 아닌물을 이용함

□ 사업화 추진배경 및 대상기술(기술성)
◦ 고령화, 식생활 변화로 인한 만성질환 증가, 뷰티 산업의 등장 등 사회 환경의 변화에 따라 비만에 대한 관심 고조 => 이에 비만 및 다이어트 산업이 급성장하고 있으며, 비만관련 건강기능식품 산업도 고성장 추세임.
◦ 이런 관점에서 탁월한 비만억제 효능의 녹차 기반 EGCG 소재 활용 사업화는 커다란 고부가가치 창출이 가능한 바, 화학硏에서 고순도 EGCG 양산화 기술을 개발 함.
◦ 대상기술은 글로벌 선두기업 대비 EGCG 함유량이 고순도이며, 유기용매가 아닌물을 이용함으로써 안전성이 높고 생산원가 절감 측면의 경쟁우위에 있음.반복 재결정 기술력 확보로 높은 수율과 더불어 대량 양산기술로서 탁월한 경쟁력이 있음.

□ 시장동향 및 규모(시장성)
◦ EGCG 관련 제품의 세계시장 규모는 2,500억원 정도이며 6% 정도의 안정적 성장추세임. 글로벌 EGCG 시장규모는 아시아 40%> 미주27%> 유럽 26%순으로 소비되고 있는 실정이며, 아시아 시장이 급성장 추세임.
◦ 세계적으로 비만관련 건강기능식품이나 기능성음료시장은 확고한 입지를 차지하고 있음에도 국내시장은 미미한 수준임. 그러나 비만억제 건강기능식품이 급성장하고 있는 추세를 미루어 볼 때, 획기적인 EGCG 관련 고품질 제품을 출시한다면 급속도의 시장을 형성하여 전후방산업 발전 및 타시장에 재빠르게 잠식해 들어갈 것으로 기대됨.

□ 제품개발계획
◦ 고순도 EGCG 소재 기능성 원료 활용하여 다양한 제품 개발에 적용이 가능하며, 건강기능식품 업체, 기능성음료 및 커피업체, 다이어트 관련 전문병원 등에 원료 및 식품첨가물로서 판매 가능하여 고수익 창출이 가능 할 것임.
◦ 또한 고순도 EGCG 소재를 활용한 캡슐형 건강기능식품을 개발하여 비만억제 시장에 출시할 계획임. 현재 비만억제 관련 건강기능식품은 가르시니아캄보지아추출물 소재제품이 시장을 장악하고 있으나, 부작용 적은 개발 EGCG로 대체가 가능할 것임.

□ 사업화전략
◦ 사업화는 3단계 체계적 전략으로 실행시켜 나아갈 것임.
◦ 첫째, 안정성을 확보하기 위한 전략으로 생존에 필요한 현금을 지속 창출할 수 있는 안정적인 거래처를 발굴할 것임. 둘째, 성장성을 추구하기 위한 전략으로 개별인정을 받은 후 생기는 절호의 성장 기회를 잡아 승부수를 던질 것임. 셋째, 사업의 확장성을 증대하기 위한 전략으로 재결정 양산기술을 지속적으로 발전시켜 유망원료를 같은 프로세스로 사업화하는 플랫폼을 구축하여 사업을 수평적으로 확장해 나갈 것임.

□ 최종목표
◦ EGCG 소재의 실용화를 위한 기능성 소재의 과학적 검증을 통해 건강기능식품 개별인정 원료 인·허가 근거 자료 확보
◦ EGCG 소재의 실용화를 위한 기능성 소재 개발 및 제품 상용화로 국내 건강기능식품 시장 및 글로벌 시장 진출로 성공적 사업화

(출처 : 요약서 3p)

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 2017년 기술이전사업화 사업계획서(2차년도) ... 2
• 기술이전사업화사업 과제요약서 ... 3
• 목차 ... 4
• 1. 사업 개요 ... 6
• 가. 사업화 추진배경 ... 6
• 나. 사업화대상기술 ... 7
• 2. 기술사업화 계획 및 시장현황 ... 11
• 가. 계획제품 ... 11
• 나. 국내외 시장현황 및 사업화 전망 ... 13
• 3. 최종목표 및 내용 ... 15
• 가. 최종목표 및 평가방법 ... 15
• 나. 연차별 사업화목표 및 내용 ... 16
• 4. 사업화 기술개발 추진방안 ... 17
• 가. 추진전략 및 체계 ... 17
• 나. 사업화조직 편성도 ... 19
• 다. 사업화 추진계획 ... 20
• 라. 사업화 추진일정 ... 23
• 5. 연구기자재, 시설 및 장비 보유현황 ... 24
• 6. 총 사업비 ... 26
• 가. 연차별 총괄 ... 26
• 나. 비목별 총괄 ... 26
• 다. 기관별 총괄 ... 27
• 라. 출연금 배분 및 민간부담금(현금, 현물) 분담 내역 ... 28
• 7. 연차별 사업비 세부내역 ... 29
• 가. 2차년도 사업비 세부내역 ... 29
• 7. 기관 현황 ... 38
• 가. 주관기관(법인) 정보 ... 38
• 나. 주요 기술개발 및 사업화 실적 ... 40
• 다. 총괄책임자 정보 ... 43
• 라. 참여인력 현황 ... 45
• 마. 수행기관 현황 ... 48
• 끝페이지 ... 48