초록 ▼

본 연구과제는 노지재배 배추의 유해미생물 안전성 평가 및 GAP 실천 기술 개발을 목표로 하고 있음. 노지재배 배추의 유해미생물 조사 결과로 볼 때 유해한 식중독균은 거의 검출되지는 않았지만,병원성 대장균 등의 일부 식중독균은 검출되어 재배환경관리의 중요성을 제시하고 있음. 또한 안전한 배추생산을 위해 농업용수와 가축분 퇴비의 안전관리의 방법을 제시하였음. 노지재배 배추에 활용되는 생물농약의 안전사용지침 마련을 위한 기초자료 및 정책마련 근거자료를 제시하였고 노지배추의 시기별 오염도 양상 파악을 통한 주요관리점을 설정하여 안전성을

본 연구과제는 노지재배 배추의 유해미생물 안전성 평가 및 GAP 실천 기술 개발을 목표로 하고 있음. 노지재배 배추의 유해미생물 조사 결과로 볼 때 유해한 식중독균은 거의 검출되지는 않았지만,병원성 대장균 등의 일부 식중독균은 검출되어 재배환경관리의 중요성을 제시하고 있음. 또한 안전한 배추생산을 위해 농업용수와 가축분 퇴비의 안전관리의 방법을 제시하였음. 노지재배 배추에 활용되는 생물농약의 안전사용지침 마련을 위한 기초자료 및 정책마련 근거자료를 제시하였고 노지배추의 시기별 오염도 양상 파악을 통한 주요관리점을 설정하여 안전성을 향상시켰음. 또한 배추재배에 사용되는 농업용수의 오염원인 구명을 통한 농산물 안전 정책을 입안하는데 기초자료를 제공하였고 안전한 배추생산을 위해 자가제조 퇴비 부숙도를 향상시켜야 하는 기초자료를 제공하였다. 안전한 배추생산을 위한 농업인 GAP 실천기술을 책자로 발간하여 활용할 수 있도록 하였다.

(출처: 요약서 3p)

Abstract ▼

□ Purpose&Contents
Evaluation of microbiological safety on Chinese cabbage cultivated on field and development of technologies on Good Agricultural Practices

□ Results
○ Microbiological safety of Chinese cabbage cultivated on field in Korea
○ Evaluation of the safety of B. thuringien

□ Purpose&Contents
Evaluation of microbiological safety on Chinese cabbage cultivated on field and development of technologies on Good Agricultural Practices

□ Results
○ Microbiological safety of Chinese cabbage cultivated on field in Korea
○ Evaluation of the safety of B. thuringiensis used as bio-pesticide
○ Guideline for the prevention of microbial contamination during the cultivation of Chinese cabbage
○ Microbiological contamination of water in Chinese cabbage farming
○ Characteristics of pathogenic microorganisms isolated from Chinese cabbage farming water
○ Evaluation of the impact of wildlife access on the safety of agricultural water
○ Evaluation of the influence of coliform contamination of agricultural water on the safety of Chinese cabbage
○ Evaluation of microbial contamination in Chinese cabbage cultivated soil and manure compost
○ Guideline for the prevention of microbial contamination in manure compost
○ Coliforms as bacterial indicator of fecal contamination were distributed uniformly within Napa cabbage leaves.
○ B. cereus was distributed uniformly in the soil with its density not fluctuating.

□ Expected Contribution
○ Ensure the safety of agricultural products at the production stage by introducing guidelines to prevent microbial contamination
○ Improving food safety by ensuring the safety of raw agricultural products
○ Obtain scientific fundamental data for establishment of agricultural product safety policy

(출처 : SUMMARY 5p)

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 제 출 문 ... 2
• 보고서 요약서 ... 3
• 국 문 요 약 문 ... 4
• Summary ... 5
• 목차 ... 6
• 제 1 장 연구 개발 과제의 개요 ... 7
• 제1절 연구 개발 목적 ... 7
• 제2절 연구 개발의 필요성 ... 7
• 제3절 연구 개발 범위 ... 8
• 제 2 장 연구 수행 내용 및 결과 ... 11
• 제 3 장 목표달성도 및 관련분야 기여도 ... 119
• 제1절 : 목표대비 달성도 ... 119
• 제2절 : 정량적 성과(논문게재, 특허출원, 기타) ... 120
• 제 4 장 연구 결과의 활용 계획 ... 121
• 제 5 장 연구 개발 결과의 보안 등급 ... 122
• 제 6 장 국가과학기술지식정보서비스에 등록한 연구시설·장비 현황 ... 123
• 제 7 장 연구개발과제의 대표적 연구실적 ... 124
• 제 8 장 기타사항 ... 126
• 제 9 장 참고문헌 ... 127
• 끝페이지 ... 137