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해양미세조류 색소 기반 고부가 소재 및 활용 기술 개발 원문보기

보고서 정보
주관연구기관 한국생명공학연구원
Korea Research Institute of Bioscience and Biotechnology
연구책임자 김희식
참여연구자 안인숙 , 김상민 , 박상옥
보고서유형최종보고서
발행국가대한민국
언어 한국어
발행년월2020-08
과제시작연도 2019
주관부처 해양수산부
Ministry of Oceans and Fisheries
등록번호 TRKO202000031230
과제고유번호 1525008619
사업명 해양수산생명공학기술개발(R&D)
DB 구축일자 2020-12-12
키워드 해양미세조류.색소.식품소재.화장품소재.Marine microalgae.Pigment.Food material.Cosmetic material.

초록

- 해양미세조류 기반 색소 대량생산을 위한 1,000 L 규모 IL-PBR 개발 완료
- 해양미세조류 대량배양 최적화 및 210일 대량배양 운전을 통한 생산성 데이터 확보 완료
- 해양미세조류 대량배양 기반 화장품 및 건강기능식품 생산 기술 경제성 평가 완료
- 색소 생산성이 증대된 신규 돌연변이 2주 개발 및 기작 분석 완료
- 색소 생산성 최대화를 위한 후처리 조건 확립
- 해양미세조류 유래 피부 주름개선 및 미백 효능 물질 발굴 (2종)
- 해양미세조류 유래 화장품 원료 개발 및 이를 적용한 시

Abstract

□ Purpose & Contents
The final goal is commercialization of marine microalgal pigments based high-value bio-health products. Creation of ecosystem for marine microalgal industrialization through the development of high yield production system and the commercialization as nutraceuticals and cosmet

목차 Contents

  • 표지 ... 1
  • 제 출 문 ... 2
  • 보고서 요약서 ... 3
  • 요약문 ... 4
  • SUMMARY ... 5
  • 목차 ... 6
  • 제1장. 연구개발과제의 개요 ... 7
  • 1. 연구개발 목적 ... 7
  • 2. 연구개발의 필요성 ... 7
  • 3. 연구개발 범위 ... 9
  • 제2장. 국내외 기술 개발 현황 ... 10
  • 1. 해외 기술개발 현황 ... 10
  • 2. 국내 기술개발 현황 ... 16
  • 제3장. 연구 수행 내용 및 성과 ... 21
  • 1. 한국생명공학연구원 : 색소 고생산 해양미세조류 개발, 대량생산 시스템 구축 및 운영 ... 21
  • 2. (주)진셀팜 : 해양미세조류 색소 기반 유용 화장품 소재 및 시제품개발 ... 101
  • 3. 한국과학기술연구원 : 해양미세조류 색소 기반 건강기능식품 소재개발 ... 195
  • 제4장. 목표 달성도 및 관련 분야 기여도 ... 265
  • 1. 목표 달성도 ... 265
  • 2. 관련 분야 기여도 ... 267
  • 제5장. 연구개발성과의 활용계획 ... 269
  • 1. 해양미세조류 대량생산 기술 ... 269
  • 2. 해양미세조류 색소 기반 화장품 소재 ... 269
  • 3. 해양미세조류 색소 기반 건강기능식품 소재 ... 269
  • 제6장. 연구개발성과의 보안등급 ... 271
  • 제7장. 연구시설·장비종합정보시스템에 등록한 연구시설·장비현황 ... 271
  • 제8장. 연구개발과제 수행에 따른 연구실 등의 안전 조치 이행 실적 ... 271
  • 제9장. 연구개발과제의 대표적 연구 실적 ... 272
  • 제10장. 기타 사항 ... 276
  • 1. 화장품소재 관련 시험성적서 등 ... 276
  • 2. 화장품 및 건강기능식품 소재 경제성 자료 및 분석 보고서 ... 287
  • 제11장. 참고 문헌 ... 307
  • 끝페이지 ... 310

표/그림 (5)

참고문헌 (25)

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