[보고서]마이크로바이옴 유래 기능성 소재의 효능 평가

강순아

마이크로바이옴 유래 기능성 소재의 효능 평가 원문보기

보고서 정보
주관연구기관	호서대학교 Hoseo University
연구책임자	강순아
참여연구자	홍근혜 , 이소영 , 김혜림
보고서유형	최종보고서
발행국가	대한민국
언어	한국어
발행년월	2020-12
과제시작연도	2020
주관부처	과학기술정보통신부 Ministry of Science and ICT
등록번호	TRKO202100000082
과제고유번호	1711121672
사업명	한국생명공학연구원연구운영비지원(R&D)(주요사업비)
DB 구축일자	2021-05-22
키워드	기능성소재.바이오소재.항염증.마이크로바이옴.대장염.Functional material.Biomaterial.Anti-inflammation.Microbiota.Colitis.

초록 ▼

연구의 목적 및 내용
○연구목적 : 고령화시대에 건강한 삶을 영위하기 위한 고기능성소재 개발을 위한 식용 버섯균사체 유래 다당류의 생리활성 효능평가를 목적으로 함.

○연구내용 :
- 균사체 유래 프리바이오틱스의 효능 평가
- 식용버섯 균사체 유래 다당류의 생리활성 규명을 위한 효능 평가
- 기능성 프리바이오틱스 개발을 위한 EPS의 항염증 효과 검증 (In vivo)
- DDS로 유도된 C57BL/6 마우스에서 EPS의 대장염억제 동물실험 검증
- 식용버섯 균사체 유래 다당류 섭취에 의한 마우스 대장의 Microbiota의 NGS분석

연구개발성과
- 식용버섯 균사체 유래 다당류의 생리활성 규명을 위한 효능 평가 기술 확보
- 프로바이오틱스를 이용한 대장염예방 기능성식품의 효능평가
- 식용버섯 균사체의 대장염억제효과를 DDS로 유도된 C57BL/6 마우스에서 분석 검증
- 식용버섯 균사체의 농도별 투여 후 대장 길이 및 대장 무게/길이 비율 검증
- 대장염치유효과 검증 : DDS로 유도된 염증세포에서의 EPS투여 효과 검증
- DDS로 유도된 대장염 쥐 혈청 내 전염증성 사이토카인 (TNF-α, IL-6 및 IL-1β), 대장 내 pro-inflammatory chemokine 인 MCP-1 mRNA 발현 억제효과 확인
- EPS에 의한 대장내 TNF-α, COX-2 및 IL-1β mRNA 발현 억제효과 확인
- Western blot: 대장조직 내 염증관련 단백질 발현 TNF-α, COX-2 및 IL-1β, NF-κB, IκB-α2의 단백질발현 감소 확인
- 식용버섯 균사체 유래 다당류의 대장의 유익균(Bifidobacterium, Lactobacillus, Akkermansia)을 보호하고 증가시킴으로 염증발생 억제

연구개발성과의 활용계획
- 인구고령화에 따른 건강에 대한 관심도 증가로 건강기능성식품 수요 증가추세
- 프로바이오틱스를 이용한 기능성식품 및 식품 첨가물 소재의 활용도가 폭넓게 적용
- 농생명 마이크로바이옴 소재의 임상효과 검증에 의하여 다양한 제품개발
- 산업생물공학 시대에 필요한 다양한 바이오소재 및 활용에 응용할 수 있음
- 바이오소재 활성 검증에 의한 농생명산업 및 인체유래 마이크로바이옴 관련 지식증가
- EPS의 대장염 예방효과 및 면역증진 효능분석에 기초자료로 활용

(출처 : 요약서 3p)

목차 Contents

표지 ... 1
제출문 ... 2
보고서 요약서 ... 3
목차 ... 5
1. 연구개발 과제의 개요 ... 6
가. 연구개발의 목적 ... 6
나. 연구 개발의 필요성 및 범위 ... 6
2. 연구수행내용 및 성과 ... 8
가. 연구개발 추진전략 ... 8
나. 연구개발 추진체계 ... 8
다. 연구 수행 내용 및 결과 ... 9
3. 목표 달성도 및 관련 분야 기여도 ... 21
3-1. 목표 ... 21
3-2. 목표 달성여부 ... 21
3-3. 목표 미달성 시 원인(사유) 및 차후대책(후속연구의 필요성 등) ... 22
4. 연구개발성과의 활용 계획 등 ... 23
붙임. 참고문헌 ... 24
끝페이지 ... 25

표/그림 (10)

표 Experimental design for DSS-induced colitis study in C57BL/6 mice
표 Effects of EPS on the change of body weight in C57BL/6 mice with DSS induced colitis. Nor: Normal diet. DSS: DSS + Normal diet. DSS-EPS50 : DSS + 50 mg/kg b.w. EPS, DSS-EPS 100 : DSS + EPS 100 mg/kg b.w. positive control : DSS + 500 mg/kg b.w. Suflasalazine. a-cMeans with the different letters at the same storage period are significantly different (p < 0.05) by Duncan’s multiple range tests. NSNot significantly different
표 Effects of EPS on the tissue weight per body weight in C57BL/6 mice with DSS induced colitis. Nor: Normal diet. DSS: DSS + Normal diet. DSS-EPS50 : DSS + 50 mg/kg b.w. EPS, DSS-EPS100 : DSS + EPS 100 mg/kg b.w. positive control : DSS + 500 mg/kg b.w. Suflasalazine. a-bMeans with the different letters at the same storage period are significantly different (p < 0.05) by Duncan’s multiple range tests. NSNot significantly different
표 Effects of EPS on the colon length, colon weight/length ratio in C57BL/6 mice with DSS induced colitis. Nor: Normal diet. DSS: DSS + Normal diet. DSS-EPS50 : DSS + 50 mg/kg b.w. EPS, DSS-EPS100 : DSS + EPS 100 mg/kg b.w. positive control : DSS + 500 mg/kg b.w. Suflasalazine. a-cMeans with the different letters at the same storage period are significantly different (p < 0.05) by Duncan’s multiple range tests
표 Effects of EPS on serum cytokine levels of TNF-α (a), IL-6 (b) and IL-1β (c) in C57BL/6 mice with DSS induced colitis. Nor: Normal diet. DSS: DSS + Normal diet. DSS-EPS50 : DSS + 50 mg/kg b.w. EPS, DSS-EPS100 : DSS + EPS 100 mg/kg b.w. positive control : DSS + 500 mg/kg b.w. Suflasalazine. a-dMeans with the different letters at the same storage period are significantly different (p < 0.05) by Duncan’s multiple range tests
표 Effects of EPS on mRNA expression levels of TNF-α (a), COX-2 (b), IL-1β(c) and MCP-1(d) in C57BL/6 mice with DSS induced colitis. Nor: Normal diet. DSS: DSS + Normal diet. DSS-EPS50 : DSS + 50 mg/kg b.w. EPS, DSS-EPS100 : DSS + EPS 100 mg/kg b.w. positive control : DSS + 500 mg/kg b.w. Suflasalazine. a-dMeans with the different letters at the same storage period are significantly different (p < 0.05) by Duncan’s multiple range tests
표 Effects of EPS on protein expression levels of IL-6, TNF-α, and COX-2 in C57BL/6 mice with DSS induced colitis. Nor: Normal diet. DSS: DSS + Normal diet. DSS-EPS50 : DSS + 50 mg/kg b.w. EPS, DSS-EPS100 : DSS + EPS 100 mg/kg b.w. positive control : DSS + 500 mg/kg b.w. Suflasalazine. a-dMeans with the different letters at the same storage period are significantly different (p < 0.05) by Duncan’s multiple range tests
표 Effects of EPS on protein expression levels of IL-6, TNF-α, and COX-2 in C57BL/6 mice with DSS induced colitis. Nor: Normal diet. DSS: DSS + Normal diet. DSS-EPS50 : DSS + 50 mg/kg b.w. EPS, DSS-EPS100 : DSS + EPS 100 mg/kg b.w. positive control : DSS + 500 mg/kg b.w. Suflasalazine. a-dMeans with the different letters at the same storage period are significantly different (p < 0.05) by Duncan’s multiple range tests
표 Effects of EPS on Phylum level intestinal microbiota in C57BL/6 mice with DSS induced colitis. Nor: Normal diet. DSS: DSS + Normal diet. DSS-EPS50 : DSS + 50 mg/kg b.w. EPS, DSS-EPS100 : DSS + EPS 100 mg/kg b.w. positive control : DSS + 500 mg/kg b.w. Suflasalazine
표 Bifidobacterium, Lactobacillus and Akkermansia genus level in C57BL/6 mice with DSS induced colitis(%)

과제명(ProjectTitle) :	-
연구책임자(Manager) :	-
과제기간(DetailSeriesProject) :	-
총연구비 (DetailSeriesProject) :	-
키워드(keyword) :	-
과제수행기간(LeadAgency) :	-
연구목표(Goal) :	-
연구내용(Abstract) :	-
기대효과(Effect) :	-

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