초록

양파 저온저장고의 부패저감 방안, 온도 및 습도 환경 개선방안 등을 제시하였고, 예건과 저온저장을 겸용하는 양파 품질관리시스템을 제시하였으며, 스마트기술을 접목한 예건 겸용 저온저장시스템을 개발함.
저장환경에 따른 양파의 품질저하 요인 분석하고, 양파 저장환경과 품질변화의 상관성 데이터베이스화 및 수학적 모델링을 하였으며, 센서 네트워크 및 데이터베이스 관리를 통한 운영프로그램을 개발함

(출처 : 요약서 3p)

Abstract ▼

Purpose&Contents
In order to reduce spoilage that occurs during long-term storage of onions, a plan to improve the environment of the onion low-temperature storage room was derived, and a storage environment management system incorporating smart technology was developed. Setting the optimal stora

Purpose&Contents
In order to reduce spoilage that occurs during long-term storage of onions, a plan to improve the environment of the onion low-temperature storage room was derived, and a storage environment management system incorporating smart technology was developed. Setting the optimal storage environment by analyzing the factors of poor quality according to the storage environment.

Results
A plan to reduce spoilage in a low-temperature onion storage room, a plan to improve the temperature and humidity environment, etc., was presented, an onion quality management system that combines curing and low-temperature storage was presented, and a combined curing & low-temperature storage system incorporating smart technology was developed. Analysis of the factors behind the deterioration of onion according to the storage environment. Databaseization and mathematical modeling of the correlation between onion storage environment and quality change. And Operating program development through sensor network and database management.

Expected Contribution
Commercialization of an active control system to maintain optimal quality of stored onions. And Contribute to the regulation of onion supply and demand and the increase of farm income through the establishment of a stored onion quality management system and quality management technology

(출처 : Summary 5p)

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 제출문 ... 2
• 보고서 요약서 ... 3
• 국 문 요 약 문 ... 4
• Summary ... 5
• 목차 ... 6
• 제 1 장 연구 개발 과제의 개요 ... 7
• 제 1 절 연구 개발 목적 ... 7
• 제 2 절 연구 개발의 필요성 ... 7
• 제 3 절 연구 개발 범위 ... 7
• 제 2 장 연구 수행 내용 및 결과 ... 9
• 제 3 장 목표달성도 및 관련분야 기여도 ... 53
• 제 1 절 목표대비 달성도 ... 53
• 제 2 절 정량적 성과 ... 54
• 제 4 장 연구 결과의 활용 계획 ... 54
• 제 5 장 연구 개발 결과의 보안 등급 ... 54
• 제 6 장 연구시설·장비종합정보시스템에등록한 연구시설·장비현황 ... 54
• 제 7 장 연구개발과제의 대표적 연구실적 ... 55
• 제 8 장 기타사항 ... 55
• 제 9 장 참고문헌 ... 55
• 끝페이지 ... 56