초록 ▼

3. 기술개발 결과요약

□ 최종목표
• 유산균 소재의 대량 생산 공정 및 최적화 조건 확립
• 고분자 코팅을 통한 불용성 균체 분쇄물의 균질화 향상 연구 및 안정성 평가
• 시제품의 임상시험을 통한 기능성 효용성 검증

□ 개발내용 및 결과
• 균체의 대량 생산과 분쇄물 확보
• 균체 분쇄물의 균질화와 고분자 코팅을 통한 제형 개발
• 분쇄물 및 개발 제형의 미백, 보습 유효성 검증

□ 기술개발배경
• 전세계적으로 프로바이오틱스 열풍이 일며, 화장품 업계에도

3. 기술개발 결과요약

□ 최종목표
• 유산균 소재의 대량 생산 공정 및 최적화 조건 확립
• 고분자 코팅을 통한 불용성 균체 분쇄물의 균질화 향상 연구 및 안정성 평가
• 시제품의 임상시험을 통한 기능성 효용성 검증

□ 개발내용 및 결과
• 균체의 대량 생산과 분쇄물 확보
• 균체 분쇄물의 균질화와 고분자 코팅을 통한 제형 개발
• 분쇄물 및 개발 제형의 미백, 보습 유효성 검증

□ 기술개발배경
• 전세계적으로 프로바이오틱스 열풍이 일며, 화장품 업계에도 유산균 등 각종 유익한 미생물을 활용한 제품들이 선보이고 있음
• 화장품 소재로써의 프로바이오틱스는 락토바실러스 발효용해물, 락토바실러스 발효여과물, 비피더스 발효용해물 등의 INCI명으로 개발되어 있으며, 해외 유수의 화장품 원료 기업들이 기업 고유의 프로바이오틱스 균주를 고부가가치 화장품 소재로 개발하여 판매하고 있음
• 국내의 경우, 화장품 소재로 개발할 수 있는 프로바이오틱스 균주에 대한 연구개발이 미진하며, 균체 자체는 불용성 침전 문제 등으로 활용되지 못하고 있음

□ 핵심기술개발의 의의
• Bifidobacterium longum ATG-F5 균체 분쇄물의 우수한 기능 보유에도 불구하고 소재의 불용성과 침전이라는 문제점을 가져, 균체 분쇄물의 안정된 분산성이 확보된 새로운 코스메틱 원천 소재를 확보함
• 친수성 및 양친매성 특성을 가진 고분자 소재의 활용을 통해 소수/친수 비율 및 분자량 조절, 코팅 두께 등을 조절함으로써 불용성의 Bifidobacterium longum 균체 분쇄물의 분산성을 높이고, 그 조건을 최적화함으로써 화장품 소재로서의 활용함

□ 적용분야
화장품 소재 산업, 화장품

(출처 : 요약(초록) - 3. 기술개발 결과요약 4p)

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 제 출 문 ... 2
• 보고서 요약(초록) ... 3
• 연구개발사업 주요 연구 성과 ... 8
• 목차 ... 12
• 제 1 장 서론 ... 13
• 제 1 절 개발기술의 중요성 및 필요성 ... 13
• 제 2 절 국내·외 관련 기술의 현황 ... 13
• 제 3 절 기술개발 시 예상되는 기술적·경제적 파급 효과 ... 15
• 제 2 장 기술개발 내용 및 방법 ... 16
• 제 1 절 최종 목표 및 평가 방법 ... 16
• 제 2 절 개발 내용 및 개발 범위 ... 17
• 제 3 장 결과 및 사업화 계획 ... 28
• 제 1 절 연구개발 최종 결과 ... 28
• 1. 연구개발 추진 일정 ... 28
• 2. 연구개발 추진 실적 ... 28
• 3. 기술개발 결과의 유형 및 무형 성과 ... 46
• 제 2 절 연구개발 추진 체계 ... 48
• 1. 각 기관/기업별 역할 및 추진 내역 ... 48
• 2. 수행기관간 업무분장 ... 48
• 제 3 절 시장 현황 및 사업화 계획 ... 49
• 1. 기술개발 관련 시장 현황 ... 49
• 2. 사업화 계획 및 마케팅 전략 ... 50
• 3. 사업화에 따른 수익성 자체 분석 결과 ... 51
• 제 4 절 고용효과 ... 51
• 1. 고용목표 달성 실적 ... 51
• 부 록 ... 52
• 별첨1. 성과활용현황 및 계획 ... 82
• 별첨2. 성실이행 서약서 ... 85
• 별첨3. 자체보안관리진단표 ... 86
• 끝페이지 ... 87