초록 ▼

□ 연구개요
❍ 한국의 소아청소년 비만 유병률은 꾸준히 증가하는 추세로 관리의 중요성 인식은 높은 반면에, 비만 위험요인 및 중재 관련 국내 연구는 많이 진행되지 않았으며, 특히 영양중재 연구는 매우 제한적이다.
❍ 본 연구는 국내 비만한 소아청소년을 대상으로 12주간의 프로바이오틱스 섭취를 통한 체중 및 체조성 변화, 혈액지표와 장내균총 변화에 미치는 영향을 분석하고, 전체 연구대상자들의 영양소 및 식품군 섭취 상태, 영양지수를 평가하여 비만한 소아청소년의 영양섭취에 대한 실태를 조사하였다.

□ 연구 목표대

□ 연구개요
❍ 한국의 소아청소년 비만 유병률은 꾸준히 증가하는 추세로 관리의 중요성 인식은 높은 반면에, 비만 위험요인 및 중재 관련 국내 연구는 많이 진행되지 않았으며, 특히 영양중재 연구는 매우 제한적이다.
❍ 본 연구는 국내 비만한 소아청소년을 대상으로 12주간의 프로바이오틱스 섭취를 통한 체중 및 체조성 변화, 혈액지표와 장내균총 변화에 미치는 영향을 분석하고, 전체 연구대상자들의 영양소 및 식품군 섭취 상태, 영양지수를 평가하여 비만한 소아청소년의 영양섭취에 대한 실태를 조사하였다.

□ 연구 목표대비 연구결과
❍ 전체 연구대상자의 식사 섭취를 조사하여 성별에 따라 비교 평가한 결과, 영양소 섭취 기준 대비 섭취 비율에서 에너지, 섬유소, 비타민 A, 비타민 B₂, 비타민 C의 섭취 비율이 남학생보다 여학생에서 높게 나타났다. 전체 연구대상자 모두 섭취 기준 대비 칼슘과 마그네슘의 섭취가 상당히 부족한 것을 확인했다. 연구대상자의 식품군 섭취 상태를 비교한 결과 곡류 섭취량은 남학생에서, 당류 섭취량은 여학생에서 높게 조사되었다. 식품군 섭취패턴의 경우 여학생보다 남학생이 식품군 섭취가 고르지 못한 경향을 보였다. 연구대상자의 NQ조사를 실시한 결과, 여학생의 NQ 점수와 절제, 규칙 요인에서 남학생보다 높게 나타났다.
❍ 본 연구는 국내 소아청소년비만에서 프로바이오틱스 효과를 평가하기 위해 double-blind, randomized, placebo-controlled trial 연구디자인으로 수행하였다. 12주간의 프로바이오틱스 섭취 중재를 실시한 결과, 대조군과 실험군의 체조성 변화를 비교한 결과 남, 녀 대조군과 실험군 모두 골격근량이 유의적으로 증가하였으며, 대조군과 실험군의 혈당 및 지질 대사 변화에서는 여학생 대조군에서 총 콜레스테롤과 LDL 콜레스테롤이 유의적으로 감소하였고, 여학생 실험군에서 총 콜레스테롤이 유의적으로 감소하였다. 프로바이오틱스 섭취 균주 변화를 비교한 결과 유익균주인 B. longum, L. rhamnosus, L. acidophilus 3개 균주에서 대조군보다 실험군이 유의적으로 높게 나타났다. 대조군과 실험군의 α-dieversity (OTUs, Chao index, Shannon index) 및 β-diversity (Bray-Curtis와 weighted UniFrac)는 모두 유의한 차이를 보이지 않았다. 비만관련 균총을 조사한 결과, 대조군에서 Firmicutes이 유의하게 감소하고, 실험군에서 Lactobacillus가 유의하게 증가하였다.

□ 연구개발성과의 활용 계획 및 기대효과(연구개발결과의 중요성)
❍ 본 연구결과를 통해 소아청소년 비만을 치료하기 위해 장기간의 식사요법 및 운동요법, 행동수정요법과 같은 포괄적 치료의 중요성을 강조하였다.
❍ 한국 소아비만 아동의 식사섭취 특징을 파악함으로서 성인 비만의 이행을 예방하기 위한 다양한 영양중재 치료가 가능하며, 기초자료로 적극 활용될 것으로 사료된다.
❍ 한국 소아비만 아동의 특징적인 장내균총 및 영양섭취 상태를 파악함으로써 맞춤형 영양지료를 실시할 수 있으며 이는 비만 관련 합병증의 이환율 감소에 기여하고 나아가 국민의 의료비 절감효과에 도움을 줄 것으로 기대된다.

(출처 : 연구결과 요약문 2p)

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 연구결과 요약문 ... 2
• 목차 ... 3
• 1. 연구개발과제의 개요 ... 4
• 2. 연구개발과제의 수행 과정 및 수행 내용 ... 4
• 1) 비만 소아청소년의 영양소 섭취와 식품군 섭취 및 영양지수(NQ) 평가 ... 4
• 2) 국내 비만 소아청소년의 프로바이오틱스 섭취로 인한 비만 관련 인자와 장내 미생물 변화 ... 8
• 3. 연구개발과제의 수행 결과 및 목표 달성 수준 ... 13
• 1) 정성적 연구개발성과 (연구개발결과) ... 13
• 2) 세부 정량적 연구개발성과 ... 13
• 3) 목표 달성 수준 ... 13
• 4) 목표 미달 시 원인 분석 ... 13
• 4. 연구개발성과의 관련 분야에 대한 기여 정도 (연구개발결과의 중요성) ... 14
• 5. 연구개발성과의 관리 및 활용 계획 ... 15
• 6. 참고문헌 ... 16
• [붙임1] 세부 정량적 연구개발성과 ... 17
• 끝페이지 ... 18