초록 ▼

□ 연구개발 목표 및 내용
○ 최종 목표
치아 우식증의 주요 원인균인 Streptococcus mutans의 제어 활성을 나타내는 독활의 주요 성분인 디테르펜의 항균 활성 최적화를 목표로 함. S. mutans 전사체 분석을 통해 작용 기작을 연구하고 미생물 발효에 의한 천연물 유래 디테르펜 추출수율 증가를 목표로 함.

○ 전체 내용
독활 유래 디테르펜의 추출, 정제 및 디테르펜 성분 분석 결과 acanthoic acid(AA), continentalic acid(CA), kaurenoic acid(KA

□ 연구개발 목표 및 내용
○ 최종 목표
치아 우식증의 주요 원인균인 Streptococcus mutans의 제어 활성을 나타내는 독활의 주요 성분인 디테르펜의 항균 활성 최적화를 목표로 함. S. mutans 전사체 분석을 통해 작용 기작을 연구하고 미생물 발효에 의한 천연물 유래 디테르펜 추출수율 증가를 목표로 함.

○ 전체 내용
독활 유래 디테르펜의 추출, 정제 및 디테르펜 성분 분석 결과 acanthoic acid(AA), continentalic acid(CA), kaurenoic acid(KA)가 분리되었으며, Streptococcus mutans를 대상으로한 항균 활성 평가 결과 3 종류 모두 4 μg/mL의 최소저해농도를 나타냄.
독활 유래 디테르펜의 추출 수율 개선 및 생물전환을 위한 균주 탐색 결과 Fusarium fujikuroi를 이용한 발효에서 AA, CA, KA의 추출 수율이 각각 159, 166, 145%로 증가함. 또한 KA 유래 유도체만 항균활성을 나타냄.
디테르펜 추출물 처리 전, 후 S. mutans 지방산 분석 결과 세포막 내 포화지방산에 비해 불포화지방산의 비율이 증가함. 디테르펜 추출물 처리에 의해 S. mutans의 성장이 저해되었고 세포 모양이 변화되었음. 전사체 분석 결과 176개 유전자 발현이 증가한 반면, 232개 유전자 발현이 감소함. 디테르펜은 S. mutans의 세포막 합성, 세포 분열 및 탄수화물 대사에 관여하는 유전자 또는 오페론 발현을 조절함으로써 항균 활성을 나타내는 것으로 확인됨.

(출처 : 요약문 2p)

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 요약문 ... 2
• 1. 연구개발과제의 개요 ... 4
• 1) 연구의 최종 목표 ... 4
• 2) 주요 연구내용 및 범위 ... 4
• 3) 연구개발의 필요성 ... 4
• 2. 연구개발과제의 수행 과정 및 수행 내용 ... 4
• 1) 디테르펜의 특징 분석 ... 4
• 2) 디테르펜 생물전환 균주의 탐색 및 최적화 조건 확립 ... 4
• 3) 디테르펜의 항균 활성 작용 기작 연구 및 생물전환된 물질의 작용 기작 비교 ... 5
• 3. 연구개발과제의 수행 결과 및 목표 달성 정도 ... 5
• 1) 연구수행 결과 ... 5
• 2) 목표 달성 수준 ... 8
• 4. 연구개발성과의 관련 분야에 대한 기여 정도 ... 9
• 5. 연구개발성과 및 활용 계획 ... 9
• 1) 연구성과 ... 9
• 2) 연구성과 활용 계획 ... 9
• 6. 참고문헌 ... 10
• 끝페이지 ... 10