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연합인증

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미각연구센터
Taste Research Center 원문보기

보고서 정보
주관연구기관 연세대학교
Yonsei University
연구책임자 문석준
참여연구자 정용택 , 김기우 , 정한성 , 송나영
보고서유형최종보고서
발행국가대한민국
언어 한국어
발행년월2022-12
과제시작연도 2022
주관부처 과학기술정보통신부
Ministry of Science and ICT
등록번호 TRKO202300012411
과제고유번호 1711156816
사업명 집단연구지원
DB 구축일자 2023-10-25
키워드 미각.풍미.인지.재생.미각이상.유전체.융합.비만.taste.flavor.cognition.regeneration.taste disorder.genome.convergence.obesity.

초록 ▼

□ 연구개발 목표
□ 미각인지 조절기전의 이해와 미각관련 질환 치료법 및 응용기술 개발을 목표로 함.
□ 세계최고의 미각 연구센터 구축을 통하여 미각관련 원천기술을 확보하여 국민의 행복한 삶을 추구하고 국가 신성장동력을 마련함을 목표로 함.

□ 연구개발 내용
[1단계]
○ 1그룹
-초파리와 생쥐를 이용한 미각인지연구기반 구축 및 조절 유전자 발굴
-미각기관 발생 및 재생 기전 구명
○ 2그룹
- 미각인지관련 유전체 연구기반 구축
- 미각후각 상호관계 구명
- 미각과

목차 Contents

  • 표지 ... 1
  • 국문 요약문 ... 2
  • 목차 ... 6
  • Ⅰ 연구개발과제의 개요 ... 7
  • 1. 사업개요 ... 7
  • 2. 연구목표 ... 16
  • Ⅱ 연구내용 및 성과 ... 19
  • 1. 연구개발과제의 수행 과정 및 수행내용 ... 19
  • 2. 연구개발과제의 목표 달성 정도 및 수행 결과 ... 53
  • 3. 연구개발성과 및 관련 분야에 대한 기여 정도 ... 79
  • 4. 연구개발성과의 관리 및 활용 계획 ... 80
  • 5. 목표 미달 시 원인분석 ... 81
  • Ⅲ 연구인력 및 연구개발비 집행실적 ... 82
  • 1. 센터구성 및 인력현황 ... 82
  • 2. 연구개발비 사용 및 부담 실적 ... 84
  • Ⅳ 참고문헌 ... 86
  • 첨부 ... 87
  • 끝페이지 ... 128

연구자의 다른 보고서 :

참고문헌 (25)

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