초록 ▼

□ 연구개발 목표 및 내용
◼ 최종 목표
○ 기능성 성분 고함유 트리티케일 품종개발을 위한 육종소재 개발

◼ 전체 내용
< 세부목표 1: 기능성 성분 고함유 트리티케일 계통 선발 >
○ 트리티케일 품종/유전자원의 기능성 성분(옥타코사놀, 이소오리엔틴) 함량 분석 및 고함유 유전자원 선발(1~2년차)
- 분석재료 : (품종)신영 등 9종, (유전자원)Tomzsi 787-72, Russia) 등 100종
- 수확시기 : 출수기
○ 기능성 성분 고함유 유전자원과 우량 품종간 인공교배(2~

□ 연구개발 목표 및 내용
◼ 최종 목표
○ 기능성 성분 고함유 트리티케일 품종개발을 위한 육종소재 개발

◼ 전체 내용
< 세부목표 1: 기능성 성분 고함유 트리티케일 계통 선발 >
○ 트리티케일 품종/유전자원의 기능성 성분(옥타코사놀, 이소오리엔틴) 함량 분석 및 고함유 유전자원 선발(1~2년차)
- 분석재료 : (품종)신영 등 9종, (유전자원)Tomzsi 787-72, Russia) 등 100종
- 수확시기 : 출수기
○ 기능성 성분 고함유 유전자원과 우량 품종간 인공교배(2~4년차)
○ 기능성 성분 고함유 계통 선발(5년차)
< 세부목표 2: 트리티케일 수확시기 및 이용형태별 기능성 성분 함량변이 구명 >
○ 트리티케일 수확시기별 기능성 성분(옥타코사놀, 이소오리엔틴) 함량 분석(1~3년차)
- 수확시기 : 유묘기(5엽기), 수잉기(지엽출현기), 출수기, 출수 후 10일, 황숙초기
- 조사항목 : 옥타코사놀, 이소오리엔틴, TDN, 조사료 생산량
○ 트리티케일 파종기에 따른 이용형태별 기능성 성분 함량 분석(4~5년차)
- 파종기 : 추파, 춘파, 이용형태 : 건초, 헤일리지, 사일리지

□ 연구개발성과
< 세부목표 1: 기능성 성분 고함유 트리티케일 계통 선발 >
(1년차, 2021)
○ 품종의 기능성 분석 : (옥타코사놀) 민풍 746㎍/g, (이소오리엔틴) 신영 400㎍/g이 가장 높았음
○ 기능성 고함유 유전자원 : 옥타코사놀 고함량 유전자원 Riebesel47/51 (2,084㎍/g) 등 9자원, 이소오리엔틴 고함량 유전자원 Salzmunder Bartweizen (1,813㎍/g) 등 15자원 선발
○ 인공교배 : PI 94602(XT16ID SD, 38)/신영(ST2021023) 등 16조합을 인공교배하여 F1세대 종자 1,895립 수확
○ Fn 세대 : 옥타코사놀 함량이 500㎍/g이상인 IT2015015-B-B-B-24(6AI 364/Kramer) 등 5조합 9계통 선발
(2년차, 2022)
○ 고기능성 품종 선발 : 한미소1호(옥타코사놀 653㎍/g, 이소오리엔틴 422㎍/g), 한영(옥타코사놀 598㎍/g, 이소오리엔틴 512㎍/g)
○ 기능성 성분(옥타코사놀, 이소오리엔틴) 고함유 유전자원 선발 : CTWS95WM00018S -7FM-030FM-5FM(옥타코사놀 1,884㎍/g, 이소오리엔틴 1,532㎍/g), Salzmunder Bartweizen(옥타코사놀 1,904㎍/g, 이소오리엔틴 1,503㎍/g)와 CTWW95WM00094T – A-1WMR-030WM-3WM-0WM-10WM-5WM-2WM(옥타코사놀 2,024㎍/g, 이소오리엔틴 1,425㎍/g) 3자원 선발
○ 인공교배 : CTWW95WM00004T-B-1WMR-030WM-2WM-0WM-9WM-1WM-2WM/한미소1호 등 16조합을 인공교배하여 F1세대 종자 2,192립 수확
○ F1양성 : 고기능성 자원간 인공교배한 F1세대 PI 94602/조성 등 15조합 양성
○ 예비생산력검정시험 : 옥타코사놀 함량이 500㎍/g이상인 IT2015015-B-B-B-24(6AI 364/Kramer) 등 5조합 9계통을 전개하여 6AI 364/Kramer등 2조합 3계통 선발
(3년차, 2023)
○ 기능성 성분(옥타코사놀, 이소오리엔틴) 고함유 유전자원 선발: ADL 3(우크라이나) 등 27자원
○ 인공교배: CTWS95WM00018S-7FM-030FM-5FM/CTWW94WM00184T-B-2WM-1WMR-030WM-4WM-0WM-5WM-1WM-2WM\ 조합 등 11조합, F1세대 종자 1,870립 수확
○ F1양성: CTWW95WM00004T-B-1WMR-030WM-2WM-0WM-9WM-1WM-2WM/한미소1호 조합 등 15조합
○ F2세대: ST2021024-B 등 12계통을 선발
○ 생산력검정예비시험(PYT): 옥타코사놀 함량이 500㎍/g이상인 IT2015015-B-B-B-24-5 (6AI 364/Kramer) 1계통을 생산력검정본시험(AYT) 계통으로 상정
< 세부목표 2: 트리티케일 수확시기 및 이용형태별 기능성 성분 함량변이 구명 >
(1년차, 2021)
○ 트리티케일 수확시기별 사료가치 및 기능성 성분 분석
⋅조사항목 : 옥타코사놀, 이소오리엔틴, TDN, 조사료 생산량
⋅수확시기 : 유묘기(5엽기), 수잉기(지엽출현기), 출수기, 출수 후 10일, 황숙초기
- 트리티케일 ‘조성’을 출수기에 수확하면 조사료 수량은 유숙기 보다 낮지만, TDN, 조단백, 옥타코사놀 함량이 높고, NDF나 ADF가 낮아 유숙기 보다 상대적으로 부드럽고 사료가치가 높은 풀사료 생산이 가능함
- 또한 기존의 수확시기인 유숙기보다 30일 정도 빠르게 수확할 수 있기 때문에 하계작물과의 다양한 작부체계 수립이 편리함
(2년차, 2022)
○ 파종기‧수확기별 사일리지 사료가치 및 옥타코사놀 함량 변화 분석
- TDN은 가을파종과 봄파종 유묘기에 각각 71.3%, 67.0%로 가장 높았고, 생육후기로 갈수록 점차 낮아졌음
- 유기산 함량의 경우 가을파종과 봄파종 사일리지 간의 차이는 유묘기를 제외한 나머지에서는 없는 것으로 확인되었음
- 옥타코사놀 함량은 유묘기에서 수잉기까지는 가을파종이 높았지만, 출수기부터 출수 후 20일까지는 파종기와 관계없이 유사하였음
○ 파종기‧수확기별 건초와 헤일리지 사료가치 및 옥타코사놀 함량 비교 분석
- 건초 TDN은 유묘기와 수잉기에서 가장 높았고, 건초와 같이 헤일리지에서도 출수기 이후에는 차이가 없었음
- 건초와 헤일리지내 광물질 함유를 추정할 수 있는 Ash color는 건초의 유묘기와 수잉기에서 미청색을 띄었으며 출수기에는 갈색이었지만, 이후 생육후기로 갈수록 회백색을 띄었음
- 건초와 헤일리지 모두 수확이 늦어질수록 옥타코사놀 함량이 점차 낮아지는 경향을 보였으며 출수 후 20일에 가장 낮았음
○ 트리티케일 분말가루의 양계 급여 사료가치 분석
- 곡물사료에 유묘기 트리티케일 분말 0.43%를 첨가하여 양계한 산란계 계란의 옥타코사놀 함량은 무첨가하여 양계한 산란계 계란에서 보다 42% 더 증가하였음
- 트리티케일 분말 첨가에 따른 혈관건강의 지표인 콜레스테롤과 중성지방의 증감율을 조산한 결과 분말 첨가량이 증가함에 따라 전체 콜레스테롤과 중성지방은 감소하고 HDL 콜레스테롤은 증가하는 경향을 보였음
(3년차, 2023)
(시험1) 파종기·수확기별 사료가치 및 기능성 성분(옥타코사놀) 함량변화 분석
○ 파종시기와 수확시기별 생육 및 조사료 수량 변화
- 경수, 생체수량, 건초수량 모두 봄파종 했을 경우보다 가을파종 시 모든 수확시기에서 더 많았음
○ 수확시기별 건초(hay)와 헤일리지(haylage)의 사료가치 변화
- TDN의 경우는 수확이 늦어질수록 낮아지는 경향을 보였으며 수확단계별로 건초가 더 높았으며, 조단백(CP)는 유묘기(SS)에 헤일리지에서 더 높았으나, 수잉기 이후 건초가 더 높은 경향을 보였음
○ 수확시기별 건초(hay)와 헤일리지(haylage)의 옥타코사놀 함량 변화
- 유묘기 건초의 함량이 가장 높았고, 출수기에 급격히 낮아지는 경향을 보였으나 모든 단계에서 건초가 헤일리지보다 모두 높았음
(시험 2) 트리티케일 헤일리지 발효 유산균의 16s rRNA 염기서열 분석을 통한 동정
○ 수확시기별 헤일리지(haylage)내 유산균(LAB) 동정
- 헤일리지내 발효 유산균은 유묘기(SS)는 Paenibacillus polymyxa(strain DSM36), 수잉기(BS)와 출수기(HS)에는 Lactobacillus plantarum(strain NBRC 15891), 출수 후 10일(10DAH)과 20일(20DAH)에는 Lactobacillus brevis(strain ATCC 14869)로 동정되었음

□ 연구개발성과 활용계획 및 기대 효과
○ 트리티케일 우량계통 육성으로 신품종 개발
○ 우수 트리티케일 품종 종자 증식하여 현장 조기 보급
○ 사료작물 안정 생산을 위한 품종다양화 기틀 마련
○ 동계/하계 연계 지역별 맞춤형 작부체계를 위한 다양한 우량품종 제공을 통한 농가의 조사료 안정 생산 도모

(출처 : 요약문 2p)

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 요 약 문 ... 2
• 목차 ... 5
• 1. 연구개발과제의 개요 ... 6
• 2. 연구개발과제의 수행 과정 및 수행내용 ... 6
• 3. 연구개발과제의 수행 결과 및 목표 달성 정도 ... 8
• 1) 연구 수행 결과 ... 8
• 2) 목표 달성 수준 ... 34
• 4. 목표 미달 시 원인분석 ... 35
• 1) 목표 미달 원인(사유) 자체분석 내용 ... 36
• 2) 자체 보완활동 ... 36
• 3) 연구개발 과정의 성실성 ... 36
• 5. 연구개발성과 및 관련 분야에 대한 기여 정도 ... 36
• 6. 연구개발성과의 관리 및 활용 계획 ... 36
• 참고문헌 ... 38
• 끝페이지 ... 41