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폴리감마글루탐산-비타민 복합체의 합성에 관한 연구
Synthesis of Poly-γ-glutamic acid-Vitamins conjugate 원문보기


손지현 (國民大學校 大學院 化學科 有機化學專攻 국내석사)

초록
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폴리감마글루탐산(γ-PGA)은 한국 고유의 발효식품인 청국장으로부터 분리한 미생물을 이용하여 생산되어지는 아미노산 고분자 물질이다. γ-PGA는 수용성 및 생 분해성을 가진 폴리머이기 때문에 여러 가지의 응용성이 기대되어지는 Bio 소재이다. 이 γ-PGA와 비타민 복합체를 합성하므로써 새로운 화장품과 의약품의 후보물질을 탐색하고자 하였다....

주제어

#폴리감마글루탐산 비타민 복합체 복합체 합성 

학위논문 정보

저자 손지현
학위수여기관 國民大學校 大學院
학위구분 국내석사
학과 化學科 有機化學專攻
발행연도 2006
총페이지 42 p.
키워드 폴리감마글루탐산 비타민 복합체 복합체 합성
언어 kor
원문 URL http://www.riss.kr/link?id=T10657063&outLink=K
정보원 한국교육학술정보원

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