화학합성 물질의 인체에 대한 안전성 확보미비와 환경호르몬 등의 문제로 인하여 천연 향료와 식물추출물과 같은 자연 상품의 수요 증가가 늘어날 전망이다. 그러나 식물들의 화학적 조성이나 함량 등은 제대로 알려지지 않은 상태로 오랫동안 민간 의약품이나 항산화제, 해충방지제 등으로 사용되어 왔다. 이러한 식물들은 화학적 조성에 따라 생물학적 활성이 크게 달라지므로 구체적인 화학성분을 정성ㆍ정량화할 필요가 있으며, 생물학적 활성을 충분히 고려한 자연적인 방부제, 항산화제, 악취제거제 등 상업적 가치가 있는 고부가가치 상품을 개발하는 데 따른 이론적 연구가 절실히 요구되는 실정이다. 본 연구에서는 식물정유 이용의 이론적 근거를 제공하기 위하여 추출의 최적 조건을 도출하고 정유 조성을 분석하였다. 또한 정유의 부가가치를 높이기 위하여 정유를 악취 제거제로의 이용에 대하여 연구하였으며 정유의 ...
화학합성 물질의 인체에 대한 안전성 확보미비와 환경호르몬 등의 문제로 인하여 천연 향료와 식물추출물과 같은 자연 상품의 수요 증가가 늘어날 전망이다. 그러나 식물들의 화학적 조성이나 함량 등은 제대로 알려지지 않은 상태로 오랫동안 민간 의약품이나 항산화제, 해충방지제 등으로 사용되어 왔다. 이러한 식물들은 화학적 조성에 따라 생물학적 활성이 크게 달라지므로 구체적인 화학성분을 정성ㆍ정량화할 필요가 있으며, 생물학적 활성을 충분히 고려한 자연적인 방부제, 항산화제, 악취제거제 등 상업적 가치가 있는 고부가가치 상품을 개발하는 데 따른 이론적 연구가 절실히 요구되는 실정이다. 본 연구에서는 식물정유 이용의 이론적 근거를 제공하기 위하여 추출의 최적 조건을 도출하고 정유 조성을 분석하였다. 또한 정유의 부가가치를 높이기 위하여 정유를 악취 제거제로의 이용에 대하여 연구하였으며 정유의 항균 활성에 대해서도 연구하였다. 정성분석은 GC/MS 분석기를 사용하였으며 얻어진 정유는 암모니아, 황화수소 등의 악취 물질들과 반응시켜 봄으로써 악취제거제로의 이용가능성을 확인하였다. 반응 결과는 암모니아 농도 측정과 반응 생성물의 핵자 공명 분광기를 이용하여 분석하였다. 항균 실험은 황색포도상구균을 사용하여 수목정유의 항균효과를 검토하였다. 실험결과는 다음과 같다. 1. 수목정유의 주요 조성은 monoterpene, sesquiterpene, 함산소terpene으로 구성되었으며 이러한 수목정유의 추출율과 구성하는 조성을 고려할 때 수증기 추출법이 가장 효과적이었다. 2. 침엽수 잎 정유의 추출에서 시료의 크기는 1~2cm으로 하고, 추출용매와 시료의 질량 비율은 6:1로 하며, 추출시간은 3.5~4시간으로 하는 것이 정유추출의 최적조건이었다. 3. 암모니아 농도 저감실험에서 정유를 구성하는 주요 조성인 α-pinene, β-pinene, limonene 등의 암모니아 농도 저감효율은 β-pinene, α-pinene, limonene 순이며, sesquiterpene에 속하는 caryophyllene의 암모니아 농도 저감효율이 매우 낮았다. 4. 소나무 잎 정유의 암모니아 농도 저감효율은 100%에 도달하였고, 정유 에탄올 용액은 비록 암모니아 저감효율이 순수 정유보다 낮으나 효과적이며 경제적이었다. 5. α-pinene, β-pinene, limonene을 암모니아, 황화수소와 반응시켜 1HNMR spectrum을 살펴본 결과 이러한 반응 메커니즘은 착화합물(complex)을 생성하는 것으로 추정된다. 6. 살균실험에서 황색포도상구균에 대한 솔잎 정유용액의 살균효율은 82%이며, 계피 에탄올 추출물의 살균효율은 42.1%이었다.
화학합성 물질의 인체에 대한 안전성 확보미비와 환경호르몬 등의 문제로 인하여 천연 향료와 식물추출물과 같은 자연 상품의 수요 증가가 늘어날 전망이다. 그러나 식물들의 화학적 조성이나 함량 등은 제대로 알려지지 않은 상태로 오랫동안 민간 의약품이나 항산화제, 해충방지제 등으로 사용되어 왔다. 이러한 식물들은 화학적 조성에 따라 생물학적 활성이 크게 달라지므로 구체적인 화학성분을 정성ㆍ정량화할 필요가 있으며, 생물학적 활성을 충분히 고려한 자연적인 방부제, 항산화제, 악취제거제 등 상업적 가치가 있는 고부가가치 상품을 개발하는 데 따른 이론적 연구가 절실히 요구되는 실정이다. 본 연구에서는 식물정유 이용의 이론적 근거를 제공하기 위하여 추출의 최적 조건을 도출하고 정유 조성을 분석하였다. 또한 정유의 부가가치를 높이기 위하여 정유를 악취 제거제로의 이용에 대하여 연구하였으며 정유의 항균 활성에 대해서도 연구하였다. 정성분석은 GC/MS 분석기를 사용하였으며 얻어진 정유는 암모니아, 황화수소 등의 악취 물질들과 반응시켜 봄으로써 악취제거제로의 이용가능성을 확인하였다. 반응 결과는 암모니아 농도 측정과 반응 생성물의 핵자 공명 분광기를 이용하여 분석하였다. 항균 실험은 황색포도상구균을 사용하여 수목정유의 항균효과를 검토하였다. 실험결과는 다음과 같다. 1. 수목정유의 주요 조성은 monoterpene, sesquiterpene, 함산소terpene으로 구성되었으며 이러한 수목정유의 추출율과 구성하는 조성을 고려할 때 수증기 추출법이 가장 효과적이었다. 2. 침엽수 잎 정유의 추출에서 시료의 크기는 1~2cm으로 하고, 추출용매와 시료의 질량 비율은 6:1로 하며, 추출시간은 3.5~4시간으로 하는 것이 정유추출의 최적조건이었다. 3. 암모니아 농도 저감실험에서 정유를 구성하는 주요 조성인 α-pinene, β-pinene, limonene 등의 암모니아 농도 저감효율은 β-pinene, α-pinene, limonene 순이며, sesquiterpene에 속하는 caryophyllene의 암모니아 농도 저감효율이 매우 낮았다. 4. 소나무 잎 정유의 암모니아 농도 저감효율은 100%에 도달하였고, 정유 에탄올 용액은 비록 암모니아 저감효율이 순수 정유보다 낮으나 효과적이며 경제적이었다. 5. α-pinene, β-pinene, limonene을 암모니아, 황화수소와 반응시켜 1HNMR spectrum을 살펴본 결과 이러한 반응 메커니즘은 착화합물(complex)을 생성하는 것으로 추정된다. 6. 살균실험에서 황색포도상구균에 대한 솔잎 정유용액의 살균효율은 82%이며, 계피 에탄올 추출물의 살균효율은 42.1%이었다.
The interest of natural chemicals has been increased because of inflection of endocrine disruptor and fatal health danger originated from artificial chemical compounds. The essential oil is one of the representative natural chemicals which can be collected from the most plants. Even though the chemi...
The interest of natural chemicals has been increased because of inflection of endocrine disruptor and fatal health danger originated from artificial chemical compounds. The essential oil is one of the representative natural chemicals which can be collected from the most plants. Even though the chemical composition and content of the essential oil was not known well, the essential oil has been being used as folk medicines, anti-oxidant agents and pesticides. Qualitative and quantitative analysis of chemical composition in the essential oil is very important due to the difference of the biological activity. Therefore, a theoretical study has been required keenly to develope the high valued-added merchandise such as the antiseptics, anti-oxidants and deodorants. This study was performed to determine the optimum extraction condition for the extraction of essential oil and to analyze the chemical compositions in the essential oil. And the feasibility test for the deodorants and germicidal activity of the essential oil was carried out to improve an added value. GC/MS analyzer was used to identify the chemical composition in the essential oil. This study certified the utilization possibility as deodorants through the collected essential oil reacted with odorants such as NH₃ and H₂S. Also, the concentration of NH₃ and HNMR spectrum of by-products were analyzed to determine the reaction activity of the essential oil. And, the germicidal effects of essential oil extracted from plants have been investigated by cultivation of staphylococcus aureus. It was found that the essential oil was consis of mototerpene, sesquiterpene and oxygenerated terpene. Steam extraction method was the most suitable one for collecting the essential oil from plants. The optimum conditions for extraction of essential oil derived from a conifer leaf were as follows; sample size = 1~2㎝, mass ratio of extraction solvent and sample = 6:1 and extraction time = 3.5~4hr. Removal efficiency of NH₃ became low in the order of α-pinene, β-pinene and limonene. Removal efficiency of caryophyllene, which is belongs to the sesquiterpene family, showed a very low value. In case of the essential oil of a pine leaf, removal efficiency of NH₃ was about 100%. The NH₃ removal efficiency of the mixed solution (mixture of essential oil and ethanol) was slightly lower than that of pure essential oil and this leads to the conclusion that use of mixture is more economical and effective to control the ordors. HNMR spectra obtained from the reaction of α-pinene, β-pinene and limonene with NH₃, H₂S lead to the conclusion that reaction mechanisms implicated the formation of complex compounds and these compounds were acted as solvent. The germicidal efficiency of a pine essential oil and an extract with cinnamon and ethanol was 82% and 42.1% on staphylococcus aureus.
The interest of natural chemicals has been increased because of inflection of endocrine disruptor and fatal health danger originated from artificial chemical compounds. The essential oil is one of the representative natural chemicals which can be collected from the most plants. Even though the chemical composition and content of the essential oil was not known well, the essential oil has been being used as folk medicines, anti-oxidant agents and pesticides. Qualitative and quantitative analysis of chemical composition in the essential oil is very important due to the difference of the biological activity. Therefore, a theoretical study has been required keenly to develope the high valued-added merchandise such as the antiseptics, anti-oxidants and deodorants. This study was performed to determine the optimum extraction condition for the extraction of essential oil and to analyze the chemical compositions in the essential oil. And the feasibility test for the deodorants and germicidal activity of the essential oil was carried out to improve an added value. GC/MS analyzer was used to identify the chemical composition in the essential oil. This study certified the utilization possibility as deodorants through the collected essential oil reacted with odorants such as NH₃ and H₂S. Also, the concentration of NH₃ and HNMR spectrum of by-products were analyzed to determine the reaction activity of the essential oil. And, the germicidal effects of essential oil extracted from plants have been investigated by cultivation of staphylococcus aureus. It was found that the essential oil was consis of mototerpene, sesquiterpene and oxygenerated terpene. Steam extraction method was the most suitable one for collecting the essential oil from plants. The optimum conditions for extraction of essential oil derived from a conifer leaf were as follows; sample size = 1~2㎝, mass ratio of extraction solvent and sample = 6:1 and extraction time = 3.5~4hr. Removal efficiency of NH₃ became low in the order of α-pinene, β-pinene and limonene. Removal efficiency of caryophyllene, which is belongs to the sesquiterpene family, showed a very low value. In case of the essential oil of a pine leaf, removal efficiency of NH₃ was about 100%. The NH₃ removal efficiency of the mixed solution (mixture of essential oil and ethanol) was slightly lower than that of pure essential oil and this leads to the conclusion that use of mixture is more economical and effective to control the ordors. HNMR spectra obtained from the reaction of α-pinene, β-pinene and limonene with NH₃, H₂S lead to the conclusion that reaction mechanisms implicated the formation of complex compounds and these compounds were acted as solvent. The germicidal efficiency of a pine essential oil and an extract with cinnamon and ethanol was 82% and 42.1% on staphylococcus aureus.
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