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NTIS 바로가기한글초록 : 본 연구의 목적은 산란계 사료 내 turmeric powder(TP)의 급여가 산란계에서 난 생산성과 계란의 품질에 미치는 영향을 규명하기 위한 목적으로 수행하였다. 200수의 60주령 Lohmann Brown 산란종 실용계를 공시하여 TP 0.1%, TP 0.25%, TP 0.5%를 함유하는 실험사료를 각각 7주간 급여하였다.산란계 사료 내 TP를 첨가 급여한 후 사료섭취량과 난중에서는 차이가 없는 것으로 나타났으나, 산란율과 일산란량에서는 TP를 첨가 급여한 처리구에서 유의하게 높은 결과가 나타났다(P<0.05). 난각강도, 난각두께 및 Haugh unit은 대조구와 TP를 첨가한 처리구간에 차이가 없는 것으로 나타났다. 그러나 난황색은 TP 0.5%를 첨가한 처리구에서 유의하게 증가하였으며(P<0.05), 0.1 및 0.25% 처리구의 난황색은 대조구에 비해 증가하는 경향만을 관찰하였다. 간 중량과 ...
저자 | 박상설 |
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학위수여기관 | 건국대학교 대학원 |
학위구분 | 국내석사 |
학과 | 동물자원과학과 |
발행연도 | 2007 |
총페이지 | vii, 45 p. |
키워드 | turmeric powder curcumin content Haugh unit laying hen |
언어 | kor |
원문 URL | http://www.riss.kr/link?id=T11219463&outLink=K |
정보원 | 한국교육학술정보원 |
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