본 연구는 만성적인 소화기 질병 중의 하나를 전 세계 인구의 5-20%가 유병률을 나타내고 있는 변비에 대해서, 한국과 중국의 문헌에 제시된 치료법 및 식이요법을 비교하여 양국의 의료와 식문화의 공통점과 차이점을 비교하고자 수행되었다. 본 연구에서는 한국과 중국의 고문서를 비교하면서, 약재의 복용을 통하여 변비를 치료하는 내치법(內治法)과 인체의 피부, 구멍(孔窍), 혈(穴位) 등을 통해서 약재나 물리적 치료법을 이용하는 ...
본 연구는 만성적인 소화기 질병 중의 하나를 전 세계 인구의 5-20%가 유병률을 나타내고 있는 변비에 대해서, 한국과 중국의 문헌에 제시된 치료법 및 식이요법을 비교하여 양국의 의료와 식문화의 공통점과 차이점을 비교하고자 수행되었다. 본 연구에서는 한국과 중국의 고문서를 비교하면서, 약재의 복용을 통하여 변비를 치료하는 내치법(內治法)과 인체의 피부, 구멍(孔窍), 혈(穴位) 등을 통해서 약재나 물리적 치료법을 이용하는 외치법(外治法)을 주로 비교하였고, 현대문서에 나타난 특정한 기능성분이나 약리작용을 가진 식품의 섭취를 통해 변비를 예방하거나 치료하는 식이요법을 비교하였다. 본 연구의 결과는 다음과 같다: 노인 변비의 경우 고문서에는 주로 풍비, 기비, 냉비, 허비의 4가지로 나누어져 있었다. 그 중 한국의 고문서에서 풍비에 대한 처방이 6가지로 가장 많이 나타났고 중국의 고문서에서는 허비에 대한 처방이 7가지로 가장 많이 나타났다. 이 4가지의 노인 변비에 작용이 있는 약재 중 한국에서 대황 등 23가지가 있었고 그 중 마인과 기각이 각각 5번씩 가장 많이 사용되었으며 중국에서는 마인 등 19가지의 약재가 사용되었고 그중 마인과 황기는 각각 3번씩 사용되었다. 또한 노인 변비 치료에 한국과 중국에서 공통적으로 사용했던 약재는 마인, 소자, 조각, 기각, 행인, 가자, 귤홍, 반하, 백자인, 송자인 등 10가지가 있었으며 그 중 마인은 공통적으로 가장 많이 쓰였던 약재였다. 여성 변비의 경우, 고문서에서는 보통 여성 변비와 여성 해산전 및 해산후의 변비, 단독 여성 해산후 변비 등 세 가지를 나누어져 있었다. 그 중 한국 고문서에서 보통 여성 변비에 대한 처방이 3가지로 가장 많이 나타났고 중국 고문서에서는 여성 해산후의 변비에 대한 처방이 5가지로 가장 많이 나타났다. 여성 변비를 치료했던 약재 중에, 한국에서는 대황 등 19가지가 있었고 그중에서 대황, 목향, 도인, 욱리인, 기각과 마인이 각각 2번씩 사용되었으며 중국에서는 말똥구리 등 14가지의 약재를 사용하였고 기각이 3번씩 사용되었으며 마인은 2번씩 사용되었다. 또한 여성 변비에 대하여 한국과 중국에서 공통적으로 사용했던 약재로 말똥구리, 도루래, 당귀, 천궁, 방풍, 기각, 감초, 소자, 마인 등 9가지가 있었으며 기각과 마인이 공통적으로 많이 사용했던 약재였다. 아동 변비의 경우, 한국과 중국의 고문서에 각각 한 가지의 처방이 나타났고 사용된 약재나 처방의 사용법은 모두 달랐다. 변비의 외치법은 한국과 중국의 고문서에서 주로 염제법, 도변법 및 침구법 등 3가지가 나타났다. 식이요법의 경우, 한국의 현대문서에 나타난 변비에 좋은 식품은 주로 밥류, 두류, 채소류, 과일류, 우유, 참깨, 호두 등의 종류로 구분되며 중국에서는 주로 식량류, 채소류, 균조류, 과일 및 과실류 등으로 구분되었다. 이상의 결과를 종합하면 변비는 과거에도 흔히 볼 수 있었던 질병 중의 하나이며 변비의 구체적인 치료 방법도 수 천 년 전에 이미 발견된 것으로 생각되었다. 한국과 중국의 고문서 중에 제시된 변비를 치료한 내치법과 외치법은 같은 방법으로 사용한 처방도 있고 공통적으로 사용된 약재와 그의 사용법이 같은 처방도 있지만 전혀 연관성이 없는 처방과 양국에서 각각 특이적으로 사용한 약재도 있었다. 따라서 본 논문의 비교를 토대로 각 나라의 문화차이를 비교하고 이해하기 위한 다양한 연구가 계속되기를 기대한다.
본 연구는 만성적인 소화기 질병 중의 하나를 전 세계 인구의 5-20%가 유병률을 나타내고 있는 변비에 대해서, 한국과 중국의 문헌에 제시된 치료법 및 식이요법을 비교하여 양국의 의료와 식문화의 공통점과 차이점을 비교하고자 수행되었다. 본 연구에서는 한국과 중국의 고문서를 비교하면서, 약재의 복용을 통하여 변비를 치료하는 내치법(內治法)과 인체의 피부, 구멍(孔窍), 혈(穴位) 등을 통해서 약재나 물리적 치료법을 이용하는 외치법(外治法)을 주로 비교하였고, 현대문서에 나타난 특정한 기능성분이나 약리작용을 가진 식품의 섭취를 통해 변비를 예방하거나 치료하는 식이요법을 비교하였다. 본 연구의 결과는 다음과 같다: 노인 변비의 경우 고문서에는 주로 풍비, 기비, 냉비, 허비의 4가지로 나누어져 있었다. 그 중 한국의 고문서에서 풍비에 대한 처방이 6가지로 가장 많이 나타났고 중국의 고문서에서는 허비에 대한 처방이 7가지로 가장 많이 나타났다. 이 4가지의 노인 변비에 작용이 있는 약재 중 한국에서 대황 등 23가지가 있었고 그 중 마인과 기각이 각각 5번씩 가장 많이 사용되었으며 중국에서는 마인 등 19가지의 약재가 사용되었고 그중 마인과 황기는 각각 3번씩 사용되었다. 또한 노인 변비 치료에 한국과 중국에서 공통적으로 사용했던 약재는 마인, 소자, 조각, 기각, 행인, 가자, 귤홍, 반하, 백자인, 송자인 등 10가지가 있었으며 그 중 마인은 공통적으로 가장 많이 쓰였던 약재였다. 여성 변비의 경우, 고문서에서는 보통 여성 변비와 여성 해산전 및 해산후의 변비, 단독 여성 해산후 변비 등 세 가지를 나누어져 있었다. 그 중 한국 고문서에서 보통 여성 변비에 대한 처방이 3가지로 가장 많이 나타났고 중국 고문서에서는 여성 해산후의 변비에 대한 처방이 5가지로 가장 많이 나타났다. 여성 변비를 치료했던 약재 중에, 한국에서는 대황 등 19가지가 있었고 그중에서 대황, 목향, 도인, 욱리인, 기각과 마인이 각각 2번씩 사용되었으며 중국에서는 말똥구리 등 14가지의 약재를 사용하였고 기각이 3번씩 사용되었으며 마인은 2번씩 사용되었다. 또한 여성 변비에 대하여 한국과 중국에서 공통적으로 사용했던 약재로 말똥구리, 도루래, 당귀, 천궁, 방풍, 기각, 감초, 소자, 마인 등 9가지가 있었으며 기각과 마인이 공통적으로 많이 사용했던 약재였다. 아동 변비의 경우, 한국과 중국의 고문서에 각각 한 가지의 처방이 나타났고 사용된 약재나 처방의 사용법은 모두 달랐다. 변비의 외치법은 한국과 중국의 고문서에서 주로 염제법, 도변법 및 침구법 등 3가지가 나타났다. 식이요법의 경우, 한국의 현대문서에 나타난 변비에 좋은 식품은 주로 밥류, 두류, 채소류, 과일류, 우유, 참깨, 호두 등의 종류로 구분되며 중국에서는 주로 식량류, 채소류, 균조류, 과일 및 과실류 등으로 구분되었다. 이상의 결과를 종합하면 변비는 과거에도 흔히 볼 수 있었던 질병 중의 하나이며 변비의 구체적인 치료 방법도 수 천 년 전에 이미 발견된 것으로 생각되었다. 한국과 중국의 고문서 중에 제시된 변비를 치료한 내치법과 외치법은 같은 방법으로 사용한 처방도 있고 공통적으로 사용된 약재와 그의 사용법이 같은 처방도 있지만 전혀 연관성이 없는 처방과 양국에서 각각 특이적으로 사용한 약재도 있었다. 따라서 본 논문의 비교를 토대로 각 나라의 문화차이를 비교하고 이해하기 위한 다양한 연구가 계속되기를 기대한다.
本研究針對占全世界人口5～20%的慢性消化道疾病之一的便秘, 通過韓中兩國文獻中出現的治療方法及飲食療法的對比, 來比較韓國和中國在醫療和飲食文化上的共同點和差異點. 本研究主要對韓國和中國的古文書中出現的通過服用藥材治療便秘的內治法和通過人體的皮膚, 孔竅, 穴位使用藥材或者物理方法進行治療的的外治法進行了比較, 並對韓中現代文書中出現的通過攝取具有特定的機能性成分或者藥理作用的食品來預防和治療便秘的飲食療法做了比較. 研究結果如下: 關於老人便秘, 古文書中主要有風秘, 氣秘, 冷秘, 虛秘四種類型. 其中, 韓國古文書中治療老人風秘的處方最多, 有六個. 中國的古文書中治療老人虛秘的治療處方最多, 有七個. 對這四種類型的老人便秘有治療作用的藥材中, 韓國古文書中有大黃等23種, 其中出現頻度最高的是麻仁和枳殼, 各使用了5次. 中國的古文書中有麻仁等19種藥材, 其中麻仁和黃芪出現的頻率最高, 各使用了3次. 綜合起來, 對於老人便秘的治療, 韓國和中國古文書中共同使用的藥材有麻仁, 蘇子, 皂角, 枳殼, 杏仁, 柯子, 橘紅, 半夏, 松子仁等10種, 其中麻仁是兩國共同使用頻率最高的藥材. 關於女性便秘, 古文書中有普通女性便秘, 女性產前及產後便秘以及單獨出現的女性產後便秘三種類型. 其中, 韓國古文書中治療普通女性便秘的處方最多, 有三個. 中國古文書中治療女性產後便秘的處方最多, 有5個. 治療女性便秘的藥材中, 韓國古文書中有大黃等19種, 其中, 大黃, 木香, 桃仁, 郁李仁, 枳殼和麻仁各使用兩次. 中國古文書中出現了推車客等14種藥材, 其中枳殼的使用頻率最高, 出現了3次, 麻仁使用了2次. 對於女性便秘, 韓國和中國共同使用的藥材有推車客, 土狗, 當歸, 川芎, 防風, 枳殼, 甘草, 蘇子, 麻仁等9種, 其中枳殼和麻仁是兩國共同使用頻率最高的藥材. 關於兒童便秘, 韓國和中國的古文書中各出現了一個處方, 其中使用的藥材及食用方法均不同. 關於便秘的外治法, 韓國和中國的古文書中主要有掩臍法, 導便法及針灸法三種. 關於便秘的飲食療法, 韓國現代文書中出現的適用於便秘的食品主要有主食, 豆類, 蔬菜類, 水果類, 牛奶, 芝麻及核桃等, 中國現代文書中出現的適用於便秘的食品主要有糧食類, 蔬菜類, 菌藻類, 水果及果實類等. 綜上所述, 便秘在古代也是一種常見疾病, 對於便秘具體的治療方法在數千年以前已經被發現了. 韓國和中國古文書中出現的治療便秘的內治法和外治法中, 既有完全相同的處方, 共同使用的藥材及其相同的使用方法, 也有完全沒有關聯的處方及兩國各單獨使用的藥材. 以本論文的比較為基礎, 為了對比和理解各國家的文化差異, 期待有更多樣的後續研究.Constipation is a common chronic gastrointestinal disease accounting for 5% to 20% of world population. A comparison study is conducted in order to find out similarities and differences of treatment and diet therapy for the constipation in Korean and Chinese Documents. This study is mainly focusing on differences of constipation treatment in both Korean and Chinese documents towards medical therapy and external treatment by using medicinal materials or physical approaches through skin, orifice and body point. Meanwhile, the study also makes comparisons between Korean and Chinese documents on diet therapy to prevent and treat constipation by ingesting given food with functional compositions or pharmacological effect. Detailed results as follows: There are mainly 4 categories of aged constipation referred to anemogenous constipation, qi-stagnation constipation, cold constipation and deficient constipation, and in the midst of which treatments from Korea and China, discovered prescriptions of Korean documents top the 4 categories in terms of anemogenous constipation with 6 findings, and Chinese documents take the lead in terms of deficient constipation with 7 findings. Furthermore, in all medicinal materials used for these 4 categories of aged constipation, it can be found total 23 species in Korean documents like Rhubarb, and among which Fructus Cannabis and Fructus Aurantii are the most two frequently appeared materials with 5 findings. Meanwhile, it can be found total 19 species in Chinese documents with Fructus Cannabis and Radix Astragali top the most widely used which appear 3 times in documents. To sum up, there can be found 10 species referred to Fructus Cannabis, Perilla Seed, Chinese Honeylocust Fruit, Fructus Aurantii, Semen Armeniacae Amarum, Fructus Chebulae, Citri Rubrum Exocarpium, Rhizoma Pinelliae and Pine Nut Kernel mentioned in both Korean and Chinese documents with that Fructus Cannabis comes foremost concerning the most widely used medicinal materials. On women's constipation, three types including ordinary, antenatal and postnatal as well as postpartum constipation are listed in the ancient document. Among them, there are three prescriptions for the treatment of common constipation for woman which are the most in Korean document whereas there are five prescriptions for the treatment of postpartum constipation in Chinese documents. In medicinal materials for female constipation, it is found 19 species e.g. Rhubarb in Korean documents, among which Rhubarb, Radix Aucklandiae, Peach Kernel, Semen Pruni, Fructus Aurantii and Fructus Cannabis are used twice each. While the Chinese documents include 14 species e.g. Dung Beetle. Among these species, Fructus Aurantii is used most frequently for three times, as Fructus Cannabis appears twice in documents. The mutual herbs for female constipation used in Korea and China exist nine categories including Dung Beetle, Mole Cricket, Chinese angelica, Rhizoma Chuanxiong, Radix Saposhnikoviae, Fructus Aurantii, Radix Et Rhizoma Glycyrrhizae, Fructus Perillae, Fructus Cannabis in which Fructus Aurantii and Fructus Cannabis are used most frequently. With regard to children constipation, in each document from Korea and China, there appears to be one classical prescription respectively with different herbs and edible methods. In terms of external treatment for constipation, generally it can be found 3 ways which are Yeom-Jae method, Do-Byun method and Acupuncture Moxibustion method according to Korean and Chinese documents. As for diet therapy, in Korean documents, it covers a range of food mainly including staple food, legume, vegetables, fruits, milk, sesame, walnuts, etc. Meanwhile, Chinese documents refer to foodstuff, vegetables, fungus and alga, fruits, etc. In conclusion, constipating is also a regular kind of illness in ancient times, and of which treatments had been discovered originated from ancient documents thousands of years ago. Compared Korean documents with Chinese ones on medical and external treatments for constipation, not only do they both have same prescriptions, medicinal materials and approaches of taking drugs in common, but also they own totally different prescriptions and solely used herbs in each country's documents. It is expected more variety of studies would proceed with this subject aimed at better understanding of different culture from two countries based on comparisons characterized in this article.
本研究針對占全世界人口5～20%的慢性消化道疾病之一的便秘, 通過韓中兩國文獻中出現的治療方法及飲食療法的對比, 來比較韓國和中國在醫療和飲食文化上的共同點和差異點. 本研究主要對韓國和中國的古文書中出現的通過服用藥材治療便秘的內治法和通過人體的皮膚, 孔竅, 穴位使用藥材或者物理方法進行治療的的外治法進行了比較, 並對韓中現代文書中出現的通過攝取具有特定的機能性成分或者藥理作用的食品來預防和治療便秘的飲食療法做了比較. 研究結果如下: 關於老人便秘, 古文書中主要有風秘, 氣秘, 冷秘, 虛秘四種類型. 其中, 韓國古文書中治療老人風秘的處方最多, 有六個. 中國的古文書中治療老人虛秘的治療處方最多, 有七個. 對這四種類型的老人便秘有治療作用的藥材中, 韓國古文書中有大黃等23種, 其中出現頻度最高的是麻仁和枳殼, 各使用了5次. 中國的古文書中有麻仁等19種藥材, 其中麻仁和黃芪出現的頻率最高, 各使用了3次. 綜合起來, 對於老人便秘的治療, 韓國和中國古文書中共同使用的藥材有麻仁, 蘇子, 皂角, 枳殼, 杏仁, 柯子, 橘紅, 半夏, 松子仁等10種, 其中麻仁是兩國共同使用頻率最高的藥材. 關於女性便秘, 古文書中有普通女性便秘, 女性產前及產後便秘以及單獨出現的女性產後便秘三種類型. 其中, 韓國古文書中治療普通女性便秘的處方最多, 有三個. 中國古文書中治療女性產後便秘的處方最多, 有5個. 治療女性便秘的藥材中, 韓國古文書中有大黃等19種, 其中, 大黃, 木香, 桃仁, 郁李仁, 枳殼和麻仁各使用兩次. 中國古文書中出現了推車客等14種藥材, 其中枳殼的使用頻率最高, 出現了3次, 麻仁使用了2次. 對於女性便秘, 韓國和中國共同使用的藥材有推車客, 土狗, 當歸, 川芎, 防風, 枳殼, 甘草, 蘇子, 麻仁等9種, 其中枳殼和麻仁是兩國共同使用頻率最高的藥材. 關於兒童便秘, 韓國和中國的古文書中各出現了一個處方, 其中使用的藥材及食用方法均不同. 關於便秘的外治法, 韓國和中國的古文書中主要有掩臍法, 導便法及針灸法三種. 關於便秘的飲食療法, 韓國現代文書中出現的適用於便秘的食品主要有主食, 豆類, 蔬菜類, 水果類, 牛奶, 芝麻及核桃等, 中國現代文書中出現的適用於便秘的食品主要有糧食類, 蔬菜類, 菌藻類, 水果及果實類等. 綜上所述, 便秘在古代也是一種常見疾病, 對於便秘具體的治療方法在數千年以前已經被發現了. 韓國和中國古文書中出現的治療便秘的內治法和外治法中, 既有完全相同的處方, 共同使用的藥材及其相同的使用方法, 也有完全沒有關聯的處方及兩國各單獨使用的藥材. 以本論文的比較為基礎, 為了對比和理解各國家的文化差異, 期待有更多樣的後續研究.Constipation is a common chronic gastrointestinal disease accounting for 5% to 20% of world population. A comparison study is conducted in order to find out similarities and differences of treatment and diet therapy for the constipation in Korean and Chinese Documents. This study is mainly focusing on differences of constipation treatment in both Korean and Chinese documents towards medical therapy and external treatment by using medicinal materials or physical approaches through skin, orifice and body point. Meanwhile, the study also makes comparisons between Korean and Chinese documents on diet therapy to prevent and treat constipation by ingesting given food with functional compositions or pharmacological effect. Detailed results as follows: There are mainly 4 categories of aged constipation referred to anemogenous constipation, qi-stagnation constipation, cold constipation and deficient constipation, and in the midst of which treatments from Korea and China, discovered prescriptions of Korean documents top the 4 categories in terms of anemogenous constipation with 6 findings, and Chinese documents take the lead in terms of deficient constipation with 7 findings. Furthermore, in all medicinal materials used for these 4 categories of aged constipation, it can be found total 23 species in Korean documents like Rhubarb, and among which Fructus Cannabis and Fructus Aurantii are the most two frequently appeared materials with 5 findings. Meanwhile, it can be found total 19 species in Chinese documents with Fructus Cannabis and Radix Astragali top the most widely used which appear 3 times in documents. To sum up, there can be found 10 species referred to Fructus Cannabis, Perilla Seed, Chinese Honeylocust Fruit, Fructus Aurantii, Semen Armeniacae Amarum, Fructus Chebulae, Citri Rubrum Exocarpium, Rhizoma Pinelliae and Pine Nut Kernel mentioned in both Korean and Chinese documents with that Fructus Cannabis comes foremost concerning the most widely used medicinal materials. On women's constipation, three types including ordinary, antenatal and postnatal as well as postpartum constipation are listed in the ancient document. Among them, there are three prescriptions for the treatment of common constipation for woman which are the most in Korean document whereas there are five prescriptions for the treatment of postpartum constipation in Chinese documents. In medicinal materials for female constipation, it is found 19 species e.g. Rhubarb in Korean documents, among which Rhubarb, Radix Aucklandiae, Peach Kernel, Semen Pruni, Fructus Aurantii and Fructus Cannabis are used twice each. While the Chinese documents include 14 species e.g. Dung Beetle. Among these species, Fructus Aurantii is used most frequently for three times, as Fructus Cannabis appears twice in documents. The mutual herbs for female constipation used in Korea and China exist nine categories including Dung Beetle, Mole Cricket, Chinese angelica, Rhizoma Chuanxiong, Radix Saposhnikoviae, Fructus Aurantii, Radix Et Rhizoma Glycyrrhizae, Fructus Perillae, Fructus Cannabis in which Fructus Aurantii and Fructus Cannabis are used most frequently. With regard to children constipation, in each document from Korea and China, there appears to be one classical prescription respectively with different herbs and edible methods. In terms of external treatment for constipation, generally it can be found 3 ways which are Yeom-Jae method, Do-Byun method and Acupuncture Moxibustion method according to Korean and Chinese documents. As for diet therapy, in Korean documents, it covers a range of food mainly including staple food, legume, vegetables, fruits, milk, sesame, walnuts, etc. Meanwhile, Chinese documents refer to foodstuff, vegetables, fungus and alga, fruits, etc. In conclusion, constipating is also a regular kind of illness in ancient times, and of which treatments had been discovered originated from ancient documents thousands of years ago. Compared Korean documents with Chinese ones on medical and external treatments for constipation, not only do they both have same prescriptions, medicinal materials and approaches of taking drugs in common, but also they own totally different prescriptions and solely used herbs in each country's documents. It is expected more variety of studies would proceed with this subject aimed at better understanding of different culture from two countries based on comparisons characterized in this article.
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