본 연구에서는 농수산물도매시장의 유기성폐기물 발생량 특성과 자원화를 위하여 국내 도매시장 거래 현황 및 폐기물 발생․처리실태를 조사한 결과 전국 39개 도매시장에서 압도적으로 많은 거래규모(전국의 40%)를 나타내고 있는 가락시장을 표준모델로 하여 연구하였다.
유기성폐기물(농․수․축산 부산물)의 발생량 저감을 위하여 적용범위와 적용대상항목 결정하고, 종량제 시범시행을 하였다.
또한 발생된 유기성폐기물의 자원화 가치를 평가하기 위해 유기성폐기물에 대하여 겉보기 밀도, 삼성분, 원소분석, 발열량측정 등 물리․화학적 성상을 조사하고 음식물 폐기물 자원화에 주로 사용하는 퇴비화, 사료화, 혐기성바이오가스 시설의 주요 설계요소에 대하여 평가․분석하였다.
유기성폐기물 발생량 저감방법으로 적용범위를 도매시장 물류시스템으로 하였으며, 적용대상항목으로 도매시장 환경관리에서 가장 큰 환경부하로 평가되는 농․수․축산 부산물으로 선정하였다. 특히, 전체 부산물중 농산부산물이 가락시장에서 차지하는 비율이 크기 때문에 단기적 과제로서 농산부산물에 대하여 종량제 추진을 시범적으로 시행하였다. 그 결과 부산물 발생량이 전년도 대비 14.1% 줄어드는 성과를 얻을 수 있었다.
도매시장 유기성 폐기물의 질적분석을 수행한 결과를 폐기물 발생량 비율로 환산하여 자원화시설에 적용하였을 때 적합성, 환경성 등에 대하여 분석․평가 하였다.
바이오가스시설은 주요설계 인자로서 TS함량은 18.33%로 음식물 폐기물과 비슷한 값을 가지지만 TS중 VS함량은 72.5%로 높은 값을 가지고 있는 것으로 조사되었다.
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본 연구에서는 농수산물도매시장의 유기성폐기물 발생량 특성과 자원화를 위하여 국내 도매시장 거래 현황 및 폐기물 발생․처리실태를 조사한 결과 전국 39개 도매시장에서 압도적으로 많은 거래규모(전국의 40%)를 나타내고 있는 가락시장을 표준모델로 하여 연구하였다.
유기성폐기물(농․수․축산 부산물)의 발생량 저감을 위하여 적용범위와 적용대상항목 결정하고, 종량제 시범시행을 하였다.
또한 발생된 유기성폐기물의 자원화 가치를 평가하기 위해 유기성폐기물에 대하여 겉보기 밀도, 삼성분, 원소분석, 발열량측정 등 물리․화학적 성상을 조사하고 음식물 폐기물 자원화에 주로 사용하는 퇴비화, 사료화, 혐기성바이오가스 시설의 주요 설계요소에 대하여 평가․분석하였다.
유기성폐기물 발생량 저감방법으로 적용범위를 도매시장 물류시스템으로 하였으며, 적용대상항목으로 도매시장 환경관리에서 가장 큰 환경부하로 평가되는 농․수․축산 부산물으로 선정하였다. 특히, 전체 부산물중 농산부산물이 가락시장에서 차지하는 비율이 크기 때문에 단기적 과제로서 농산부산물에 대하여 종량제 추진을 시범적으로 시행하였다. 그 결과 부산물 발생량이 전년도 대비 14.1% 줄어드는 성과를 얻을 수 있었다.
도매시장 유기성 폐기물의 질적분석을 수행한 결과를 폐기물 발생량 비율로 환산하여 자원화시설에 적용하였을 때 적합성, 환경성 등에 대하여 분석․평가 하였다.
바이오가스시설은 주요설계 인자로서 TS함량은 18.33%로 음식물 폐기물과 비슷한 값을 가지지만 TS중 VS함량은 72.5%로 높은 값을 가지고 있는 것으로 조사되었다.
함수율 역시 발생량 비율로 총량을 계산하면 81±3.2%로 보통의 음식물 폐기물과 비슷한 조건으로서 형상변경 없이 혐기성소화설비에 그대로 투입할 수 있는 조건이다. 또한 퇴비화 처리 시 함수율 제어를 위해 톱밥 등 부재료(Bulking agent)의 투입이 불필요하다는 장점이 있다.
아울러 바이오가스 설비 적용시 폐기물 100톤당 5,233~17,445N㎥/d (67.9% methane) 회수가 가능하며, 발전기 가동 시 442~1475kWh/d 대체전력이 생산될 것으로 예상되며, 회수된 전력량을 IPCC기준표에 의해 전력구매에 의한 배출계수로 환산 56.89~189.83tCO2e/년 절감효과가 예상되어 환경성이 좋다고 사료 된다.
본 연구에서는 농수산물도매시장의 유기성폐기물 발생량 특성과 자원화를 위하여 국내 도매시장 거래 현황 및 폐기물 발생․처리실태를 조사한 결과 전국 39개 도매시장에서 압도적으로 많은 거래규모(전국의 40%)를 나타내고 있는 가락시장을 표준모델로 하여 연구하였다.
유기성폐기물(농․수․축산 부산물)의 발생량 저감을 위하여 적용범위와 적용대상항목 결정하고, 종량제 시범시행을 하였다.
또한 발생된 유기성폐기물의 자원화 가치를 평가하기 위해 유기성폐기물에 대하여 겉보기 밀도, 삼성분, 원소분석, 발열량측정 등 물리․화학적 성상을 조사하고 음식물 폐기물 자원화에 주로 사용하는 퇴비화, 사료화, 혐기성바이오가스 시설의 주요 설계요소에 대하여 평가․분석하였다.
유기성폐기물 발생량 저감방법으로 적용범위를 도매시장 물류시스템으로 하였으며, 적용대상항목으로 도매시장 환경관리에서 가장 큰 환경부하로 평가되는 농․수․축산 부산물으로 선정하였다. 특히, 전체 부산물중 농산부산물이 가락시장에서 차지하는 비율이 크기 때문에 단기적 과제로서 농산부산물에 대하여 종량제 추진을 시범적으로 시행하였다. 그 결과 부산물 발생량이 전년도 대비 14.1% 줄어드는 성과를 얻을 수 있었다.
도매시장 유기성 폐기물의 질적분석을 수행한 결과를 폐기물 발생량 비율로 환산하여 자원화시설에 적용하였을 때 적합성, 환경성 등에 대하여 분석․평가 하였다.
바이오가스시설은 주요설계 인자로서 TS함량은 18.33%로 음식물 폐기물과 비슷한 값을 가지지만 TS중 VS함량은 72.5%로 높은 값을 가지고 있는 것으로 조사되었다.
함수율 역시 발생량 비율로 총량을 계산하면 81±3.2%로 보통의 음식물 폐기물과 비슷한 조건으로서 형상변경 없이 혐기성소화설비에 그대로 투입할 수 있는 조건이다. 또한 퇴비화 처리 시 함수율 제어를 위해 톱밥 등 부재료(Bulking agent)의 투입이 불필요하다는 장점이 있다.
아울러 바이오가스 설비 적용시 폐기물 100톤당 5,233~17,445N㎥/d (67.9% methane) 회수가 가능하며, 발전기 가동 시 442~1475kWh/d 대체전력이 생산될 것으로 예상되며, 회수된 전력량을 IPCC기준표에 의해 전력구매에 의한 배출계수로 환산 56.89~189.83tCO2e/년 절감효과가 예상되어 환경성이 좋다고 사료 된다.
This study was aimed at identifying characteristics of organic waste volume generated from an agro-marine products wholesale market and its resource recovery. To that end, a research to analyze agro-marine product trades, waste generation and treatment was conducted. As a result, Garak Wholesale Mar...
This study was aimed at identifying characteristics of organic waste volume generated from an agro-marine products wholesale market and its resource recovery. To that end, a research to analyze agro-marine product trades, waste generation and treatment was conducted. As a result, Garak Wholesale Market was selected for this study because it is by far the largest wholesale market in terms of traded volume(accounting for 40% nationwide) among 39 wholesale markets in the nation.
To reduce organic waste volume(agro-marine, livestock by-products), the scope of application and a list of applicable items for a meter-rate system were examined.
Also in order to evaluate the value of generated organic waste as resource, physical-chemical characteristic analysis such as bulk density, proximate analysis, elemental analysis, thermal measurement was made.
Furthermore, significant design aspects of facilities mainly for turning food waste into resources such as ones for fertilizer, feedstuff, incineration and anaerobic bio-gas were assessed and analyzed.
The scope of the method of reducing organic waste encompassed the distribution system in Garak Market. The items applicable for the system were agro-marine, livestock by-products because they accounted for the largest chunk of waste load when it comes to wholesale market environment management.
In particular, out of the whole by-products, the agro-marine, livestock by-products take up the biggest part in Garak Market. Therefore the meter-rate system applied to those by-products was executed on a trial basis. Thanks to the implementation, the generation rate fell down to 14.1% compared to last year.
Qualitative analysis of organic waste, wholesale markets based on the results of performing the equivalent emission rate when applied to the Recycling facility compliance, environmental analysis, and so for. Evaluated.
Bio-gas facilities as a major design factor to 18.33% TS content of food waste and of similar value, but VS TS content as high as 72.5% were reported to have value.
Also calculated the total amount of moisture emission rate by 81 ± 3.2% when normal food waste and similar conditions without changing shape as the anaerobic digestion facility is a condition that still can commit. In addition, in order to control moisture content during composting treatment sawdust subsidiary materials (Bulking agent) has the advantage of a commitment is unnecessary.
In addition, when applying bio-gas plant waste, 100 per tonne 5,233 ~ 17,445 N ㎥ / d (67.9% methane) can be recovered, and the generator operating at 442 ~ 1475kWh / d is expected to replace the power produced and the amount of power recovered in the IPCC standard method emissions from power by purchasing a conversion factor 56.89 ~ 189.83tCO2e / year savings of the Environment is expected to be good fodder.
Key words: organic waste, emissions reduction, pay-qualitative analysis and features, Recycling, Carbon Footprint
This study was aimed at identifying characteristics of organic waste volume generated from an agro-marine products wholesale market and its resource recovery. To that end, a research to analyze agro-marine product trades, waste generation and treatment was conducted. As a result, Garak Wholesale Market was selected for this study because it is by far the largest wholesale market in terms of traded volume(accounting for 40% nationwide) among 39 wholesale markets in the nation.
To reduce organic waste volume(agro-marine, livestock by-products), the scope of application and a list of applicable items for a meter-rate system were examined.
Also in order to evaluate the value of generated organic waste as resource, physical-chemical characteristic analysis such as bulk density, proximate analysis, elemental analysis, thermal measurement was made.
Furthermore, significant design aspects of facilities mainly for turning food waste into resources such as ones for fertilizer, feedstuff, incineration and anaerobic bio-gas were assessed and analyzed.
The scope of the method of reducing organic waste encompassed the distribution system in Garak Market. The items applicable for the system were agro-marine, livestock by-products because they accounted for the largest chunk of waste load when it comes to wholesale market environment management.
In particular, out of the whole by-products, the agro-marine, livestock by-products take up the biggest part in Garak Market. Therefore the meter-rate system applied to those by-products was executed on a trial basis. Thanks to the implementation, the generation rate fell down to 14.1% compared to last year.
Qualitative analysis of organic waste, wholesale markets based on the results of performing the equivalent emission rate when applied to the Recycling facility compliance, environmental analysis, and so for. Evaluated.
Bio-gas facilities as a major design factor to 18.33% TS content of food waste and of similar value, but VS TS content as high as 72.5% were reported to have value.
Also calculated the total amount of moisture emission rate by 81 ± 3.2% when normal food waste and similar conditions without changing shape as the anaerobic digestion facility is a condition that still can commit. In addition, in order to control moisture content during composting treatment sawdust subsidiary materials (Bulking agent) has the advantage of a commitment is unnecessary.
In addition, when applying bio-gas plant waste, 100 per tonne 5,233 ~ 17,445 N ㎥ / d (67.9% methane) can be recovered, and the generator operating at 442 ~ 1475kWh / d is expected to replace the power produced and the amount of power recovered in the IPCC standard method emissions from power by purchasing a conversion factor 56.89 ~ 189.83tCO2e / year savings of the Environment is expected to be good fodder.
Key words: organic waste, emissions reduction, pay-qualitative analysis and features, Recycling, Carbon Footprint
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