피부의 가장 외층에 존재하는 표피의 피지막은 스핑고지질, 콜레스테롤, 지방산이 라멜라 구조를 이루고 있는 지질 혼합체로 수분과 전해질의 소실을 억제하여 표피 건조를 막는다. 피지막의 성분 중 ceramide(Cer)는 피지막의 주요 지질로 수분 보유와 표피 장벽기능에 중요한 역할을 하며 glucosylceramide(GlcCer) 및 sphingomyelin(...
피부의 가장 외층에 존재하는 표피의 피지막은 스핑고지질, 콜레스테롤, 지방산이 라멜라 구조를 이루고 있는 지질 혼합체로 수분과 전해질의 소실을 억제하여 표피 건조를 막는다. 피지막의 성분 중 ceramide(Cer)는 피지막의 주요 지질로 수분 보유와 표피 장벽기능에 중요한 역할을 하며 glucosylceramide(GlcCer) 및 sphingomyelin(SM) 두 가지 전구 스핑고지질로부터 생성된다. 특히 Cer1은 라멜라 구조를 안정화하는데 있어 분자적으로 고정시키는 역할을 한다고 알려져 있다. 폐경 후 발생하는 피부 노화 억제를 위해 많은 여성들은 페경 전, 후 시기에 다양한 건강기능식품을 섭취하고 있는데, 그 중 로얄제리는 항산화, 항노화 효과가 탁월하다고 알려지면서 피부 항노화 기능식이로 사용되고 있지만 이를 뒷받침하는 과학적 근거가 미흡한 실정이다. 이에 본 연구는 흰쥐 폐경기 노화 모델에서의 로얄제리 식이공급이 표피의 스핑고지질 함량 및 관련 대사 효소의 단백질 발현에 미치는 영향에 대해 알아보고자 하였다. 실험군은 난괴법을 이용하여 난소절제와 똑 같은 수술 스트레스만을 준 정상대조군(SHAM군), 난소절제군(OVX군), 난소절제와 함께 생산지가 다른 국내산 로얄제리가 전체 식이 무게의 1.0% 함유된 식이를 공급한 국내산 로얄제리1군(RJ 1군) 및 국내산 로얄제리2군(RJ 2군), 난소절제와 함께 이소플라본 80mg/kg 함유된 식이를 공급한 군(IF군)으로 나누었다. 각 실험식이 공급 4주 후에 난소절제 수술을 실시하였고 난소절제 후 8주간 각 실험식이를 계속 공급하였다. 각 실험식이 공급 12주 후 측정한 결과 식이효율과 난소절제 후 각 실험식이를 8주간 공급한 후 측정한 피부 수분값은 군 간의 유의적인 차이가 없었다. 표피의 스핑고지질 함량 분석 결과 OVX군은 SHAM군에 비해 Cer1, GlcCer, SM의 총 함량이 유의적으로 감소하였다. 국내산 로얄제리1을 공급한 RJ 1군의 Cer1, GlcCer, SM 총 함량이 유의적으로 높게 나타났다. GlcCer을 가수분해하여 Cer1~7을 생성하는 β-glucocerebrosidase(β-GlcCer’ase)의 protein 발현 분석 결과 SHAM군과 OVX군이 비슷한 수준으로 가장 낮았고 RJ 1군이 유의적으로 높게 나타났다. SM을 가수분해하여 Cer2와 5를 생성하는 acid sphingomyelinase(aSMase)는 OVX군이 가장 높게 나타났다. 결론적으로 폐경기 노화 유도 전후의 국내산 로얄제리 1의 식이 공급은 표피의 스핑고지질 함량과 β-GlcCer'ase의 단백질 발현을 정상대조군 수준 이상으로 증가시켜 손상된 표피 장벽 기능 보완에 긍정적인 영향을 나타내었다.
피부의 가장 외층에 존재하는 표피의 피지막은 스핑고지질, 콜레스테롤, 지방산이 라멜라 구조를 이루고 있는 지질 혼합체로 수분과 전해질의 소실을 억제하여 표피 건조를 막는다. 피지막의 성분 중 ceramide(Cer)는 피지막의 주요 지질로 수분 보유와 표피 장벽기능에 중요한 역할을 하며 glucosylceramide(GlcCer) 및 sphingomyelin(SM) 두 가지 전구 스핑고지질로부터 생성된다. 특히 Cer1은 라멜라 구조를 안정화하는데 있어 분자적으로 고정시키는 역할을 한다고 알려져 있다. 폐경 후 발생하는 피부 노화 억제를 위해 많은 여성들은 페경 전, 후 시기에 다양한 건강기능식품을 섭취하고 있는데, 그 중 로얄제리는 항산화, 항노화 효과가 탁월하다고 알려지면서 피부 항노화 기능식이로 사용되고 있지만 이를 뒷받침하는 과학적 근거가 미흡한 실정이다. 이에 본 연구는 흰쥐 폐경기 노화 모델에서의 로얄제리 식이공급이 표피의 스핑고지질 함량 및 관련 대사 효소의 단백질 발현에 미치는 영향에 대해 알아보고자 하였다. 실험군은 난괴법을 이용하여 난소절제와 똑 같은 수술 스트레스만을 준 정상대조군(SHAM군), 난소절제군(OVX군), 난소절제와 함께 생산지가 다른 국내산 로얄제리가 전체 식이 무게의 1.0% 함유된 식이를 공급한 국내산 로얄제리1군(RJ 1군) 및 국내산 로얄제리2군(RJ 2군), 난소절제와 함께 이소플라본 80mg/kg 함유된 식이를 공급한 군(IF군)으로 나누었다. 각 실험식이 공급 4주 후에 난소절제 수술을 실시하였고 난소절제 후 8주간 각 실험식이를 계속 공급하였다. 각 실험식이 공급 12주 후 측정한 결과 식이효율과 난소절제 후 각 실험식이를 8주간 공급한 후 측정한 피부 수분값은 군 간의 유의적인 차이가 없었다. 표피의 스핑고지질 함량 분석 결과 OVX군은 SHAM군에 비해 Cer1, GlcCer, SM의 총 함량이 유의적으로 감소하였다. 국내산 로얄제리1을 공급한 RJ 1군의 Cer1, GlcCer, SM 총 함량이 유의적으로 높게 나타났다. GlcCer을 가수분해하여 Cer1~7을 생성하는 β-glucocerebrosidase(β-GlcCer’ase)의 protein 발현 분석 결과 SHAM군과 OVX군이 비슷한 수준으로 가장 낮았고 RJ 1군이 유의적으로 높게 나타났다. SM을 가수분해하여 Cer2와 5를 생성하는 acid sphingomyelinase(aSMase)는 OVX군이 가장 높게 나타났다. 결론적으로 폐경기 노화 유도 전후의 국내산 로얄제리 1의 식이 공급은 표피의 스핑고지질 함량과 β-GlcCer'ase의 단백질 발현을 정상대조군 수준 이상으로 증가시켜 손상된 표피 장벽 기능 보완에 긍정적인 영향을 나타내었다.
Epidermal hydration is maintained by epidermal lipid barrier, in which sphingolipids are major lipids. Of various sphingolipids, sphingomyelins (SM) and glucosylceramides (GlcCer) are hydrolyzed to generate various ceramide (Cer) species, of which Cer 1 plays a role in maintaining epidermal barrier....
Epidermal hydration is maintained by epidermal lipid barrier, in which sphingolipids are major lipids. Of various sphingolipids, sphingomyelins (SM) and glucosylceramides (GlcCer) are hydrolyzed to generate various ceramide (Cer) species, of which Cer 1 plays a role in maintaining epidermal barrier. We examined whether dietary supplementation of royal jelly (RJ) during pre and post menopausal period alters epidermal levels of hydration as well as of sphingolipids and their metabolizing enzymes. SD rats were divided into five groups: groups SHAM and OVX (ovariectomy) with control diet, groups RJ 1 and RJ 2: ovariectomized rats with diet containing 1% 1 or 2 RJ from Korea, group IF: ovariectomized rats with diet containing 80㎎/㎏ isoflavone. Ovariectomy was performed at 4 wk of diet supplementation, which was continued for 8 more wks. After 12 wks, with no difference of food efficiency, epidermal levels of hydration and total Cer did not differ in all groups. However, despite of higher expression of acid sphingomyelinase (aSMase), an enzyme of SM hydrolysis into Cer, epidermal levels of Cer1, as well as of total GlcCer and SM in group OVX were significantly lowered than in group SHAM, and those of groups RJ 2 and IF was similar to in group SHAM. Notably, epidermal levels of GlcCer, SM and Cer1 in group RJ 1 were significantly higher than in group OVX, which which is paralleled with an increased protein expression of β-glucocerebrosidase (β-GlcCer'ase), an enzyme of GlcCer hydrolysis into Cer. Dietary RJ 1 enhances the epidermal levels of GlcCer, SM and Cer1 coupled with an increased protein expression of β-GlcCer'ase.
Epidermal hydration is maintained by epidermal lipid barrier, in which sphingolipids are major lipids. Of various sphingolipids, sphingomyelins (SM) and glucosylceramides (GlcCer) are hydrolyzed to generate various ceramide (Cer) species, of which Cer 1 plays a role in maintaining epidermal barrier. We examined whether dietary supplementation of royal jelly (RJ) during pre and post menopausal period alters epidermal levels of hydration as well as of sphingolipids and their metabolizing enzymes. SD rats were divided into five groups: groups SHAM and OVX (ovariectomy) with control diet, groups RJ 1 and RJ 2: ovariectomized rats with diet containing 1% 1 or 2 RJ from Korea, group IF: ovariectomized rats with diet containing 80㎎/㎏ isoflavone. Ovariectomy was performed at 4 wk of diet supplementation, which was continued for 8 more wks. After 12 wks, with no difference of food efficiency, epidermal levels of hydration and total Cer did not differ in all groups. However, despite of higher expression of acid sphingomyelinase (aSMase), an enzyme of SM hydrolysis into Cer, epidermal levels of Cer1, as well as of total GlcCer and SM in group OVX were significantly lowered than in group SHAM, and those of groups RJ 2 and IF was similar to in group SHAM. Notably, epidermal levels of GlcCer, SM and Cer1 in group RJ 1 were significantly higher than in group OVX, which which is paralleled with an increased protein expression of β-glucocerebrosidase (β-GlcCer'ase), an enzyme of GlcCer hydrolysis into Cer. Dietary RJ 1 enhances the epidermal levels of GlcCer, SM and Cer1 coupled with an increased protein expression of β-GlcCer'ase.
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