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NTIS 바로가기본 연구는 김치로부터 분리한 Lactobacillus plantarum YML009를 이용하여 인플루엔자 바이러스 H1N1에 대한 항바이러스 활성을 규명하였다. 또한 Probiotics으로의 가능성을 확인하기위해 내산성, 내담즙성을 측청 하였으며 Hemolytic phenomenon test, 항생제 내성검사를 수행하였다. 내산성 내담즙 환경의 배지에서 우수한 생존율을 보여 주였으며, Hemolytic phenomenon test에서는 α-용혈로 확인되었다. 8가지(...
저자 | 최광호 |
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학위수여기관 | 영남대학교 대학원 |
학위구분 | 국내석사 |
학과 | 미생물생명공학 미생물생명공학 |
지도교수 | 박용하 |
발행연도 | 2014 |
키워드 | Lactobacillus plantarum Influenza Virus H1N1 Kimchi |
언어 | eng |
원문 URL | http://www.riss.kr/link?id=T13568088&outLink=K |
정보원 | 한국교육학술정보원 |
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