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NTIS 바로가기Computer Aided Nutritional analysis program 4.0 for professional (CAN-Pro) is a software used in nutrition research to estimate folate intake. The purpose of this study was to compare folate values from direct analysis with the values calculated from CAN-Pro in eating-out menu. A total of 107 typica...
저자 | 김수현 |
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학위수여기관 | 충북대학교 |
학위구분 | 국내석사 |
학과 | 식품영양학과(원) 임상영양학전공 |
지도교수 | 현태선 |
발행연도 | 2017 |
총페이지 | vi, 59 p. |
키워드 | 엽산 영양성분 데이터베이스 엽산 함량 비교 |
언어 | kor |
원문 URL | http://www.riss.kr/link?id=T14437787&outLink=K |
정보원 | 한국교육학술정보원 |
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