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N-Acetyl-L-Methionine(NALM™)은 Methionine을 활용한 반추위 보호아미노산 제제로써 L-Met와 acetate로 분리되어 소장과 간에서의 흡수율을 증진시켜 반추동물에 있어서 아미노산의 이용성을 증진시켜주는 역할을 한다. 본 연구는 NALM이라는 ...

N-Acetyl-L-Methionine(NALM™)은 Methionine을 활용한 반추위 보호아미노산 제제로써 L-Met와 acetate로 분리되어 소장과 간에서의 흡수율을 증진시켜 반추동물에 있어서 아미노산의 이용성을 증진시켜주는 역할을 한다. 본 연구는 NALM이라는 아미노산 제제 급여가 착유우에서의 유질 및 체세포에 미치는 영향을 조사하기 위해 진행되었다. 공시 동물은 일반사료를 급여한 대조구와 NALM을 추가 급여(30g/일)한 처리군 각각 10두씩 총 20두를 사용하였고 총 9주간 진행하였다. 유질 분석 결과치는 대조구와 처리군간 유의적 차이를 보이지 않았으나, 유단백량에 있어 5주차 이후 대조구에서 감소되는 것을 보인 반면 NALM을 처리한 처리구는 그대로 유지되는 경향을 보였다(P = 0.075). 또한 유량에 있어서도 유사하게 5주차 이후 처리구에서 유지되는 것을 나타냈다. 체세포수에 있어서 역시 5주차 때 대조구가 처리구에 비해 유의하게 높은 것을 나타냈으나(P = 0.034), 기타 다른 지표에서는 큰 차이를 보이지 않았다. 혈액 성상에 있어서 MPV, MCHC, Mo 등이 실험시작 전 대비하여 실험기간 동안 차이가 나타났으며(P = 0.046; P = 0.001; P = 0.041), 다른 지표들은 차이를 보이지 않았다. 따라서 본 연구에서는 NALM의 처리가 유질에 있어 유단백과 유량의 증가는 물론 체내 면역시스템을 활성화시켜 체세포 감소에도 긍정적인 영향을 미치는 것으로 확인되었다.

Abstract ▼ AI-Helper

N-Acetyl-L-Methionine(NALM™) is a kind of rumen-protected methionine which can be cleaved into L-Met and acetate in the small intestine or liver which can result to higher bioavailability for the ruminants. This study was conducted to test the efficacy of NALM™ in milk composition and somatic cell c...

N-Acetyl-L-Methionine(NALM™) is a kind of rumen-protected methionine which can be cleaved into L-Met and acetate in the small intestine or liver which can result to higher bioavailability for the ruminants. This study was conducted to test the efficacy of NALM™ in milk composition and somatic cell counts in milk. Holstein cows (n=20) were assigned to control diet(n=10) and treatment diet(n =10) containing NALM™ product(30g/day) and fed for 9 weeks. NALM™ group did not have any difference with the control group in milk composition. But, NALM™ group maintained the milk protein yield after 5 weeks compared with the control group(P = 0.075). Milk yield also has the same pattern with milk protein between the two groups. Somatic cells were significantly different in 5 weeks between control and NALM™ group(P =0.034). Complete blood composition(CBC) analysis showed that MPV, MCHC, Mo were significantly different between control and NALM™ group(P = 0.046; P = 0.001; P = 0.041). In conclusion, the supplementary effects of NALM™ showed positive effect on milk protein, milk yield and somatic cells. However, since it is difficult to know the NALM™ influence on each individual animal because it is not an individual feeding system, it is recommended that more detailed research should be conducted through individual feeding system.