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NTIS 바로가기과불화화합물(PFCs)은 잔류성유기오염물질로서 반감기가 길어 축적되는 경향이 있고 사람과 동물에게 독성을 나타내기 때문에 수십 년 동안 광범위하게 연구되어 왔다. 이러한 이유로 대부분의 국가에서는 사용을 제한하거나 금지하고 있다. 본 연구에서는 액체크로마토그래피 질량분석기를 이용하여 식품으로부터 PFCs의 분석을 위한 효율적인 ...
저자 | 방선아 |
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학위수여기관 | 을지대학교 대학원 |
학위구분 | 국내석사 |
학과 | 식품산업외식학과 식품산업외식학 |
지도교수 | 김정환 |
발행연도 | 2018 |
총페이지 | ⅴ, 56 p. |
키워드 | 과불화화합물 액체크로마토그래피 질량분석기 식품 |
언어 | kor |
원문 URL | http://www.riss.kr/link?id=T14863390&outLink=K |
정보원 | 한국교육학술정보원 |
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