본 연구는 경상남도 산청군 소재 지리산 청정지역에서 채취한 무환자나무의 열매를 건조한 후 분쇄하고, 이를 물/에탄올 30 : 70 용액에서 60 ℃, 2 hr 추출하여 황색 분말상 사포닌을 얻을 수 있었다. 얻어진 무환자 사포닌의 계면활성은 표면장력, Ross-Miles 법에 따른 거품 발생력, 거품 안정도 및 용해율로 평가하였고, 그 결과 무환자 사포닌의 표면장력은 38.8 mN/m, 거품 발생력은 162 mm, 거품 안정도는 152 mm, 용해율은 92.9 %였다. 또한, 물리 화학적 특성은 ...
본 연구는 경상남도 산청군 소재 지리산 청정지역에서 채취한 무환자나무의 열매를 건조한 후 분쇄하고, 이를 물/에탄올 30 : 70 용액에서 60 ℃, 2 hr 추출하여 황색 분말상 사포닌을 얻을 수 있었다. 얻어진 무환자 사포닌의 계면활성은 표면장력, Ross-Miles 법에 따른 거품 발생력, 거품 안정도 및 용해율로 평가하였고, 그 결과 무환자 사포닌의 표면장력은 38.8 mN/m, 거품 발생력은 162 mm, 거품 안정도는 152 mm, 용해율은 92.9 %였다. 또한, 물리 화학적 특성은 열분석, 푸리에변환 적외선분광분석, 액체크로마토그래피/질량분석, 핵자기 공명분광분석을 통해 실시하여 확인하였다. 열분석 결과 100 ℃에서 2.79 %, 221 ℃에서 24.15 %, 400 ℃에서 34.24 %의 무게 감소를 보였으며, 이는 각각 수분, 글루코오스의 이탈 및 아글리콘(aglycone)의 분해에 기인한다. 이런 결과는 무환자 사포닌이 트리테르페노이드 구조를 아글리콘으로 하고 친수성의 글루코오스가 결합된 사포닌임을 나타낸다. 암모니아에 대한 소취성 평가 결과 30 min 후 98 %, 60 min 후 99 %, 90 min 후 99 %, 120 min 후 99 % 이상으로 대조군으로 사용한 활성탄에 비해 양호한 결과를 보였다. 또한, 인체를 대상으로 한 Patch Test 결과 알레르기, 피부 자극 등이 거의 없는 것으로 나타나 세정용 화장품에 응용 가능할 것이다. 향후 천연 계면활성 성분인 무환자 사포닌의 소취 메커니즘 및 지루성피부염 등의 구체적인 효능효과 실험이 이루어진다면 기능성 샴푸 등의 개발에 좋은 영향을 미칠 것으로 기대된다.
본 연구는 경상남도 산청군 소재 지리산 청정지역에서 채취한 무환자나무의 열매를 건조한 후 분쇄하고, 이를 물/에탄올 30 : 70 용액에서 60 ℃, 2 hr 추출하여 황색 분말상 사포닌을 얻을 수 있었다. 얻어진 무환자 사포닌의 계면활성은 표면장력, Ross-Miles 법에 따른 거품 발생력, 거품 안정도 및 용해율로 평가하였고, 그 결과 무환자 사포닌의 표면장력은 38.8 mN/m, 거품 발생력은 162 mm, 거품 안정도는 152 mm, 용해율은 92.9 %였다. 또한, 물리 화학적 특성은 열분석, 푸리에변환 적외선분광분석, 액체크로마토그래피/질량분석, 핵자기 공명분광분석을 통해 실시하여 확인하였다. 열분석 결과 100 ℃에서 2.79 %, 221 ℃에서 24.15 %, 400 ℃에서 34.24 %의 무게 감소를 보였으며, 이는 각각 수분, 글루코오스의 이탈 및 아글리콘(aglycone)의 분해에 기인한다. 이런 결과는 무환자 사포닌이 트리테르페노이드 구조를 아글리콘으로 하고 친수성의 글루코오스가 결합된 사포닌임을 나타낸다. 암모니아에 대한 소취성 평가 결과 30 min 후 98 %, 60 min 후 99 %, 90 min 후 99 %, 120 min 후 99 % 이상으로 대조군으로 사용한 활성탄에 비해 양호한 결과를 보였다. 또한, 인체를 대상으로 한 Patch Test 결과 알레르기, 피부 자극 등이 거의 없는 것으로 나타나 세정용 화장품에 응용 가능할 것이다. 향후 천연 계면활성 성분인 무환자 사포닌의 소취 메커니즘 및 지루성피부염 등의 구체적인 효능효과 실험이 이루어진다면 기능성 샴푸 등의 개발에 좋은 영향을 미칠 것으로 기대된다.
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.