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[국내논문] 장내 유해세균에 대한 빈랑 추출물의 항균 활성
Antimicrobial Activity of Areca catachu L. Extract of against Intestinal Pathogens 원문보기

한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition, v.11 no.1, 1998년, pp.36 - 40  

이갑상 (원광대학교 생명자원과학부) ,  김성효 (원광대학교 생명자원과학부) ,  전승호 (원광대학교 생명자원과학부) ,  박성수 (송원전문대학 식품영양과) ,  박정순 (원광보건전문대학 치위생과) ,  신용서 (고려대학교 생명공학원)

초록
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장내 유해세균에 대한 세균성 장내 질환치료와 관련된 한약재를 항균활성 검색을 통해 우수한 효과가 인정된 빈랑을 선정하고 혐기적 broth system에서 각 용매별 분획물의 6종의 장내 유해세균에 대한 항균활성을 측정하였으며 그 항균물질을 column chromatography법에 의해 부분 정제하였다. 빈랑의 경우, n-hexane을 제외하고 각 분획에서 뛰어난 항균력을 나타내었으며, 특히 ethylacetate 분획의 항균활성이 뛰어났다. 빈랑의 ethylacetate 분획은 Sephadex G-200 clumn chromatography에 의한 30기 분획 중 5번에서 7번까지의 분획에서 강한 항균활성을 나타내었으며 Silica gel column chromatography에 의한 40개 분획 중에서 20번 분획에서 항균활성을 보였다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

Areca catachu L. which was showed antimicrobial activity against intestinal pathogens through screening herbs related treatments of intestinal diseases, were extracted by methanol and fractionated by n-hexane, ethylether, ethylacetate, and water. Antimicrobial activities of the methanol extract and ...

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