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고려홍삼 조사포닌 분획이 노령 암컷 흰쥐의 생리적 기능에 미치는 영향
Effect of Crude Saponin Fraction from Korean Red Ginseng on Physiological Functions of Old Female Rat 원문보기

한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition, v.29 no.3, 2000년, pp.460 - 465  

곽이성 (한국인삼초연구원 인삼효능부) ,  위재준 (한국인삼초연구원 인삼효능부) ,  황석연 (충북대학교 의과대학 부속병원 임상병리실) ,  경종수 (한국인삼초연구원 인삼효능부) ,  김시관 (건국대학교 생명과학부)

초록
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본 연구는 여성 갱년기장애에 대한 홍삼의 효과를 조사할 목적으로 수행하였다. 홍삼의 효과는 자연적으로 갱년기 장애가 유도되었다고 생각되는 자성 노령흰쥐를 사용하여 홍삼 조사포닌 분획을 투여(20mg/kg,b.w./day) 한 후 그 효괴를 조사하였다. 홍삼조사포닌 분획은 노령쥐의 체지방 축적으로 야기되는 체중 증가를 다소 감소시키는 것으로 관찰되었다. (p<0.01). 노령쥐는 젊은 쥐에 비해 혈중 당, 총콜레스테롤, BUN 함량이 증가하였는데 조사포닌 분획의 투여는 혈당, 총콜레스테롤 함량 및 BUN 함량증기를 유의하게 억제하는 것으로 나타났다. (p<0.05, p<0.01). 노령쥐는 노령화에 따른 간기능의 저하로 GOTGPT 활성이 증가하였으나 사포닌의 투여는 GOT 및 GPT 활성증가를 억제하여 간기능을 젊은 쥐의 수준으로 회복시킴을 알 수 있었다. (p<0.01). 노령쥐의 대퇴골은 사포닌투여와 관계없이 현저한 무게차이가 관찰되자 않았으나 대퇴골중 무기이온 Na+ 함량은 사포닌 투여시 약 2배 증가하는 것으로 나타났다. 이러한 사실로부터 홍삼 조사포닌 분획은 노령쥐의 혈당, 총콜레스테롤, BUN 함량증가를 억제하는 효과를 나타내며 또한 노령화에 따른 간기능 관련 생화학 지수를 개선하는 것으로 사료된다.

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

  • 이러한 연구는 인삼 사포닌의 구조가 성 호르몬의 전구물질인 사slestercJ 과 매우 유사하기 때문에 과학적으로 타담성이 있을 것으로 판단되나 현재까지 사포닌을 주제로 한 연구결과가 없어 근거제시가 미흡한 실정이다. 갱년기장애 모델로서 난仝절제 실험동물(4, 9, 10)을 비교적 널리 이용하기는 하나 자연적으로 유도된 상태가 아니며 또한 이용한 실험동물의 연령에 따라 자연적으로 야기되는 생리적 기능 저하와는 상이 할 수 있다는 관점에서 본 연구에서는 노령(12개월 ±7일) 암컷 흰쥐를 이욤하여 홍삼 조사포닌이 노령흰쥐의 생리적 기능에 미치는 영향을 조사하고자 하였다.
  • 본 연구는 여성 갱년기장애에 대흑]- 홍삼의 효과를 조사할 목석으로 수행하였다. 홍삼의 효과는 자연적으로 갱년기 장애가 유도되었다고 생각되는 자성 노령 흰쥐를 사용하여 홍삼 조사포닌 분획을 두여 (20 ㎎/㎏, b.

가설 설정

  • 2)The femurs were dried at 105℃ for 12 hours.
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