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NTIS 바로가기Korean journal of crop science = 韓國作物學會誌, v.45 no.3, 2000년, pp.203 - 206
강명화 (작물시험장) , 오명규 (호남농업시험장) , 방진기 (작물시험장) , 김동휘 (작물시험장) , 강철환 (작물시험장) , 이봉호 (작물시험장)
Although lignans of sesame seed, sesamolin and sesamin have been known as possessing an antioxidant activity, it is less known about their contents of the sesame cultivated in Korea. Collections of sesame cultivated in Korea were used for studies on their lignans content of the seed and fatty acids ...
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