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문제 정의
- 그러므로 본 연구에서는 숭어의 담수사육 효과를 알아보기 위하여 해수와 담수에서 숭어를 사육하여 성장과 생존율을 조사하여 서로 비교하였다.
제안 방법
- 실험은 FRP 원형수조(250 L) 4개로 구성된 순환여과 사육시스템에서 실시하였고, 총 수용적은 1000 L였다. 실험 구는 해수 구와 담수구로 구분하였는데, Fig. 1과 같이 해수 구는 동일한 해수환경(33%“)에서 계속 사육(seawater, SW), 담수 구는 해수사육하던 것을 포획하여 단계적 염분 적응 없이 바로 담수(。幼)에 수용하여 사육(freshwater, FW) 하는조건으로 유지하였다. 실험어는 실험구별로 500마리씩 2 반복으로 수용하고, 실험기간은 60일간으로 하였다.
- 실험 종료시 이들 값으로부터 전장성장률(종료시 평균전장-개시시 평균전장X 100/개시시 평균전장), 체중성장률(종료시 평균 체중-개시시 평균체중[100/개시시 평균체중) 및 비만도(체중/전장 3 XI, 000)를 계산하였다冬 사료공급에 따른 실험어의 사료 섭취량(사료섭취량X乂力/사육일수X 수용개체수), 일간 성장률(증육량/(개시시 총 어체중X종료시 총 어체중X 폐사개체 추정중량/2X사육일수)X100), 일간사료섭식률 (전체 사료섭취량/(개시시 총 어체중X종료시 총 어체중 X폐사개체 추정중량/2X사육일수)X100) 및 사료 전환효율(일간체중성장률X100/일간사료섭식률)을 구하였다. 실험 기간 중 생존율은 매일 폐사 개체를 헤아려 폐사율을 구하고 이로부터 생존율을 산정하였다.
- 전장은 1 mm 눈금의 계측판을 이용하였고, 체중은 전자저울(AND FS-6K, Australia)을 이용하여 1/100 g까지 측정하였다. 실험 종료시 이들 값으로부터 전장성장률(종료시 평균전장-개시시 평균전장X 100/개시시 평균전장), 체중성장률(종료시 평균 체중-개시시 평균체중[100/개시시 평균체중) 및 비만도(체중/전장 3 XI, 000)를 계산하였다冬 사료공급에 따른 실험어의 사료 섭취량(사료섭취량X乂力/사육일수X 수용개체수), 일간 성장률(증육량/(개시시 총 어체중X종료시 총 어체중X 폐사개체 추정중량/2X사육일수)X100), 일간사료섭식률 (전체 사료섭취량/(개시시 총 어체중X종료시 총 어체중 X폐사개체 추정중량/2X사육일수)X100) 및 사료 전환효율(일간체중성장률X100/일간사료섭식률)을 구하였다. 실험 기간 중 생존율은 매일 폐사 개체를 헤아려 폐사율을 구하고 이로부터 생존율을 산정하였다.
- 실험어는 실험구별로 500마리씩 2 반복으로 수용하고, 실험기간은 60일간으로 하였다. 실험개시 전 어류를 실험수조에 수용하는 과정중 어류의 이동에 따른 스트레스 영향을 최소화하기 위하여, 어체가충분히 안정되고 섭식이 활발할 때 실험을 실시하였다. 또한 실험어가 스트레스를 받지 않고 안정되도록 모든 실험수조의 상부에 그물을 설치하였다.
- 1과 같이 해수 구는 동일한 해수환경(33%“)에서 계속 사육(seawater, SW), 담수 구는 해수사육하던 것을 포획하여 단계적 염분 적응 없이 바로 담수(。幼)에 수용하여 사육(freshwater, FW) 하는조건으로 유지하였다. 실험어는 실험구별로 500마리씩 2 반복으로 수용하고, 실험기간은 60일간으로 하였다. 실험개시 전 어류를 실험수조에 수용하는 과정중 어류의 이동에 따른 스트레스 영향을 최소화하기 위하여, 어체가충분히 안정되고 섭식이 활발할 때 실험을 실시하였다.
- 6이었다. 실험에서 어체의 성장을 조사하기 위하여 20일 간격으로 어체를 측정하였다. 전장은 1 mm 눈금의 계측판을 이용하였고, 체중은 전자저울(AND FS-6K, Australia)을 이용하여 1/100 g까지 측정하였다.
대상 데이터
- 실험어류는 당년생 숭어 치어를 사용하였다. 실험개시사 실험어의 전상 6.
- 2 ±Q4 g이었다. 실험은 FRP 원형수조(250 L) 4개로 구성된 순환여과 사육시스템에서 실시하였고, 총 수용적은 1000 L였다. 실험 구는 해수 구와 담수구로 구분하였는데, Fig.
- 또한 실험어가 스트레스를 받지 않고 안정되도록 모든 실험수조의 상부에 그물을 설치하였다. 실험중 먹이는 잉어종묘용 상품사료로서, 공급량은 1일 체중당 3%로 하였다. 1 일순 환율은 약 35회 전으로 하였고, 환수는 매일 사료공급 4시간 후에 15。-200 L로 하였으며, 실험 기간중 수온은 25.
- 실험에서 어체의 성장을 조사하기 위하여 20일 간격으로 어체를 측정하였다. 전장은 1 mm 눈금의 계측판을 이용하였고, 체중은 전자저울(AND FS-6K, Australia)을 이용하여 1/100 g까지 측정하였다. 실험 종료시 이들 값으로부터 전장성장률(종료시 평균전장-개시시 평균전장X 100/개시시 평균전장), 체중성장률(종료시 평균 체중-개시시 평균체중[100/개시시 평균체중) 및 비만도(체중/전장 3 XI, 000)를 계산하였다冬 사료공급에 따른 실험어의 사료 섭취량(사료섭취량X乂力/사육일수X 수용개체수), 일간 성장률(증육량/(개시시 총 어체중X종료시 총 어체중X 폐사개체 추정중량/2X사육일수)X100), 일간사료섭식률 (전체 사료섭취량/(개시시 총 어체중X종료시 총 어체중 X폐사개체 추정중량/2X사육일수)X100) 및 사료 전환효율(일간체중성장률X100/일간사료섭식률)을 구하였다.
데이터처리
- 모든 실험자료에 대하여는 Computer program statistix 3.1 (Analytical Software, St. Paul, MN. USA)에 의해 ANOVA를 실시하고, 최소유의차 검정으로 평균간의 유의차(P=0.05) 유무를 파악하였다.
성능/효과
- 본 연구의 생존율 결과에서 나타난 것과 같이 담수로 사육수를 교환한 후 10 일 이후부터 폐사 개체가 나타난 점은 이를 뒷받침해 주고 있으며, 추 등 (2001)의 보고에서도 염분첨가 사료를 60동안 공급한 담수사육 숭어의 혈장 삼투질 농도는 해수 사육한 숭어 보다 약간 높은 값을 나타냈다. 본 연구에서 성장 경향과는 반대로 숭어의 생존율은 해수구에서 90% 이상을 나타내 담수사육 숭어 보다 높았다. 장 등 (1996), 이 등 (1997), 추 등 (2(X)1), 장과 허 (1999) 및 허와 장 (1999)의 보고에서는 숭어가 삼투압 조절 능력이 매우 우수한 어종이며, 비교적 높은 생존율을 보이는 것으로 평가되고 있는데 비하여, 본 연구에서는 낮은 생존율을 나타내 이전의 연구 결과와는 달랐다.
- 따라서 숭어는 담수사육의 기법개발 여하에 따라 담수양식의 산업화가 가능할 것으로 생각된다. 본 연구에서 해수와 담수 사육한 숭어의 전장성장은 사육 20일째까지 서로 차이를 보이지 않았으나, 사육 40일째와 종료시인 60일째에는 해수 보다 담수에서 빠른 성장을 보였다. 또한 체중에 있어서도 2。일째까지는 해수와 담수에서 체중성장에 큰 차이를 보이지 않았으나, 전장 성장과 마찬가지로 40일과 60일째에는 담수에서 빠른 성장을 나타냈다.
- 3%로 역시 차이가 없었다. 사료 전환효율은 담수 사육 숭어 (81.9±0.2%)가 해수사육 숭어 (68.2±10.4%)보다 높았다 (Table 1).
- 실험 기간 중 해수 및 담수에서 사육한 숭어는 사육 10일째까지는 모두 생존하여 차이를 보이지 않았으나, 이후부터 담수사육 숭어는 생존율이 서서히 낮아지기 시작하여 사육 30일째에는 해수사육 99.5%, 담수사육 714%로 차이를 나타냈다. 실험 종료시 생존율은 해수사육에서 98.
- 8 ±0.7 cm로 차이가 없었으나, 사육 4。일째에는 해수 7.8±0.8 cm, 담수 8.6±1.4 cm, 실험 종료 시에는 각각 8.8 ±0.7 cm, 담수 10.1 ±1.1 cm로 자라남으로써, 담수 사육 숭어가 해수사육 숭어 보다 빠른 성장을 보였다. 전장 성장률은 담수와 해수에서 유의차가 인정되지 않았으나, 담수에서 68.
- 2). 한편, 실험 종료 시 체중성장률은 해수사육 189.6 ±32.5%, 담수사육 363.1±35.3%로 유의한 차이를 나타냈다 (P[0.05). 비만도는 담수사육에서 8.
후속연구
- (1982)은 담수에 적응되어 있는 연어 치어를 해수에 방류할 때, 삼투압 손상 (osmotic impairment) 에 의한 폐사와 성장 감소가 개선된다면, 기수역의 자원증대와 효율적인 이용으로 많은 경제적 이익을 꾀할 수 있다고 하였다. 본 연구에 사용된 숭어는 연어류와는 생활사, 서식환경 등이 다르지만, 염분변화가 심한 기수지역에 주로 서식하는 어류로서 광범위한 염분에서도 생존이 가능하므로 (Odum, 1970; Nash and Shehadeh, 1981) 기수역의 숭어자원 증대를 꾀할 수 있을 것이다. 또한 장 등 (1996)과 이 등 (1997)은 이 어종이 담수에서도 생존율이 비교적 높다고 보고하였으며, 잘 발달된 숭어의 삼투압조절기구를 응용한 담수양식의 가능성을 제시한 바 있다.
- 장 등 (1996), 이 등 (1997), 추 등 (2(X)1), 장과 허 (1999) 및 허와 장 (1999)의 보고에서는 숭어가 삼투압 조절 능력이 매우 우수한 어종이며, 비교적 높은 생존율을 보이는 것으로 평가되고 있는데 비하여, 본 연구에서는 낮은 생존율을 나타내 이전의 연구 결과와는 달랐다. 이 부분의 원인을 밝히기 위하여, 앞으로 체내 항상성 유지를 위한 에너지 대사에 관한 장기적 인 조사연구가 필요할 것으로 생각된다.
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