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NTIS 바로가기한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition, v.30 no.5, 2001년, pp.1000 - 1003
유광원 (국립청주과학대학 김치식품과학과) , 오성훈 (안산공과대학 식품공학과) , 최윤석 ((주) 뉴로타이드) , 황원준 (황원준 신경정신과) , 서형주 (고려대학교 병설 보건대학 식품영양학과)
A yeast hydrolysate SCP-20 with anti-stress and mitigative effects for premenstrual syndromes (PMS) was composed with crude protein (57.5%) and carbohydrates (28.1%). For the investigation of anti-stress effect in the immobilization stressed rats, the weights of spleen, thyroid and kidney in the gro...
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