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제안 방법
- 아울러 식물성유지와 동물성 유지 간에 그리고 n-6 유지와 n-3 유지간에 반기아 흰쥐 model에서 대사에 미치는 그 기능차이에 대해서도 저자가 흥미를 갖는 부분이다. 그리 하여 저자는 단식중인 흰쥐 에 지방만을 단독 급여하여 사료 지방의 종류와 특성 에 따른 생존 기간, 체중변화 및 혈액의 생화학적 parameter에 미치는 영향을 알아볼 목적으로 생후 4주된 단식중인 성장기 흰쥐 에지 방의 n-6/n-3값과 불포화도 값의 크기를 고려 하여 식 용유로서 사용 빈도가 비교적 높으며 고 비율의 n-6/n-3 값(53.4) 때문에 n-6계 유지로 분류되 고 중등정 도의 요오드가(123)를 갖는 옥수수기름과, n-6/n-3값이 매우 낮아(0.25) n-3계 유지로 분류되 며 고도의 불포화 지방으로 요오드 값이 매우 높은(207) 들깨기름과, 그리고 n-6/n-3값(25)은 중등 정도이고 요오드값 (38)은 매우 낮은 소기름 시료만을 각각 약 20일간 급여하고 반 기아상태의 영양결핍으로 인한 실험 군들이 폐사 직전에 체중, 장기무거L 혈액의 생화학적 검사를 하여 이것과 비교하기 위 하여 만든 완전 단식군과 함께 이상 3종 유지 시 료를 균등하게 혼합한 정상사료 식이군의 실험성적과 비교하였다.
- 대조군(BM)은 사료를 물과 함께 자유롭게 섭취하게 하여 3주간 사육하였고, FO군은 물만을 자유롭게 섭취하는 것 외에는 전혀 사료를 주지 않고 굶겨 기아사할 때까지 방치하였고 FT, FC, FP군은 흰쥐 체중 100 g당 1.14 g의 시료 유지를 하루 한 번 일정 시 간에 zonde를 사용하여 투여 하고 물은 자유롭게 섭취케 하였다. 실험도중 완전 단식군과 유지만 투여하는 불완전 단식군들 중에서 사망일 직전 생존율이 가장 높은 시점을 택하여 각군의 실험군 중에서 살아있는 흰쥐 10마리를 무작위로 뽑아 체중을 측정한 후 COa gas로 마취 시 켜 경동맥 에서 채혈한 직후 혈액을 3, 000 rpm으로 원심 분리하여 얻은 혈청에 대하여 다昏과 같은 방법으로 혈청의 생화학적 분석을 하였다.
- 생후 약 20일을 자란 Wistar종 수컷 흰쥐를 실험 1주일 전에 분양받아 Table 2의 BM군(대조군)사료로 모든 흰쥐를 미리 사육하여 적응시키고실험직전 체중 110±10g인 흰쥐 30마리씩을 무작위로 뽑아 1개의 대조군(BM)과 완전 단식군(FO) 및 단식중 소기름사료만 급여하는 FT군과 단식중 옥수수 기름만을 급여 하는 FC군 그리고 단식 중 들깨 기 름만을 급여 하는 FP군으로 구분한 5개군의 실험군으로 구분하고 각 실험 군에 생존 기간 관찰용 10마리의 흰쥐와 함께 실험도중 희생시켜 장기 및 혈액의 생화학 분석실험용으로 사용하기 위한 20마리의 흰쥐를 포함하여 1개군에 모두 흰쥐 30마리씩을 배치하였다. Table 2에서 11.
- 14 g의 시료 유지를 하루 한 번 일정 시 간에 zonde를 사용하여 투여 하고 물은 자유롭게 섭취케 하였다. 실험도중 완전 단식군과 유지만 투여하는 불완전 단식군들 중에서 사망일 직전 생존율이 가장 높은 시점을 택하여 각군의 실험군 중에서 살아있는 흰쥐 10마리를 무작위로 뽑아 체중을 측정한 후 COa gas로 마취 시 켜 경동맥 에서 채혈한 직후 혈액을 3, 000 rpm으로 원심 분리하여 얻은 혈청에 대하여 다昏과 같은 방법으로 혈청의 생화학적 분석을 하였다. 흰쥐를 채혈후 해부하여 간장과신장을 각각떼어 내어 중량을 달았다.
- 05 수준에서 다중 비교하여 평 균값 상호간 유의성의 차이를 검정하였다. 아울러 SPSS program(37)의 생존함수 추정방컵중 생명표법 (life table method) 에 따라 실험동물 흰쥐의 생존일수에 대한 생존분석을 실시하고 생존기간을 상호 비교하였다.
- 완전 단식군의 흰쥐(FO)와 단식중에 소기름(FT), 옥수수기 름(FC), 들깨기름(FP)만을 각각 투여하고 비교하니 FO군은 대 부분 6일까지 생존하고 FT, FC, FP군은 대부분 16일까지 생존 하였다. 폐사 직전의 모든 흰쥐 체중은 -24.
- Clinial Diagnostics Inc.의 Vitros DT60 □, DTSCn, Vitros DTE model 혈 액 자동 분석기를 사용하여 혈액을 분석하였다(34-36).
- 최근에 수확한 들깨와 옥수수를 시중에서 구입 세척 건조후 160°C에서 볶은 다음 통상적 인 식용유제조에 따라 압착하여 시료 유지를 제조하고 밀봉 냉동 보관하여 사료 제조때 첨가하 였다. 신선 육에서 분리한 소기름 덩어리를 60°C로 가온 압착하 여 지 방 조직 으로부터 소기 름을 분리 한 후 즉시 실 험 사료 제 조 에 사용하였다.
대상 데이터
- 최근에 수확한 들깨와 옥수수를 시중에서 구입 세척 건조후 160°C에서 볶은 다음 통상적 인 식용유제조에 따라 압착하여 시료 유지를 제조하고 밀봉 냉동 보관하여 사료 제조때 첨가하 였다. 신선 육에서 분리한 소기름 덩어리를 60°C로 가온 압착하 여 지 방 조직 으로부터 소기 름을 분리 한 후 즉시 실 험 사료 제 조 에 사용하였다. 사료유지 의 지 방산조성 과 특성 은 Table 1과 같다.
데이터처리
- ‘Means with different kind of superscripts in a same column are significantly different at p<0.05 level by LSD (least significant difference) multiple comparison method of one-way ANOVA.
- ‘Means with different kind of superscripts in a same column are significantly different at p<0.05 level by LSD (least significant difference) multiple comparison method of one-way ANOVA.
- 6)Means with different kind of superscripts in a same column are significantly different at p<0.05 level by LSD (least significant difference) multiple comparison method of one-way ANOVA.
- SPSS program(37)에 의해 일원 배치 분산분석법에 따라 측정 data를 분석 하고 사후분석의 다중비교 방법중 LSD(least significant difference)방법 에 따라 5개 실험 군의 평 균값을 유의 확율 a =0.05 수준에서 다중 비교하여 평 균값 상호간 유의성의 차이를 검정하였다. 아울러 SPSS program(37)의 생존함수 추정방컵중 생명표법 (life table method) 에 따라 실험동물 흰쥐의 생존일수에 대한 생존분석을 실시하고 생존기간을 상호 비교하였다.
이론/모형
- 3 g씩 섭취하는 것에 토대로 산출한 투여한 양이다. 대조군의 사료 성분 조성은 Baker 등(33)의 실험 용 흰쥐 사료 처방 조제 법에 따랐다. 사료제조는 먼저 Table2의 재료 혼합비율에 따라 agar 분말에 적 당량 물을 가해 가열하여 만든 gelatin 용액에 미리 착유하여 즉시 밀봉 냉동하여 보관한 옥수수기름과 들깨 기름 그리 고 소기 름을 다른 성 분들과 함께 배 합 비 율에 따라 혼합하여 사료 제조기 에서 고형사료(pellet)로 만들고 70°C 진공 oven 내에서 건조하였다.
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