[논문]고삼(苦蔘)(Sopora Radix) 에탄올 추출물(抽出物)을 이용(利用)한 화장수(化粧水)의 항균성(抗菌性)

박선영; 남윤자; 김동현

[국내논문] 고삼(苦蔘)(Sopora Radix) 에탄올 추출물(抽出物)을 이용(利用)한 화장수(化粧水)의 항균성(抗菌性)
The Antibiosis of Moisture Water Included the Sophora Radix Extracted by Ethanol Solvent on Bacteria 원문보기

패션비즈니스 = Fashion business, v.7 no.5, 2003년, pp.13 - 16

박선영 (경희대학교 의상학과) , 남윤자 (경희대학교 의상학과) , 김동현 (경희대학교 약학과)

Abstract ▼ AI-Helper

The aim of study was to elucidate the antibiosis of the Sophora Radix extracts by ethanol solvent on bacterias. The antibiosis on bacterias was examined in moisture water included the Sophora Radix extract. The results are as follows; Minimum inhibitory concentration (MIC) of Sopora Radix extracts showed markedly lower on gram positive bacterias($0.0125{\sim}0.025$) such as aureus, B. subtilis, S. epidermids than that on gram negative bacterias such as E. coli, P. aeruginosa(>10). The MIC of moisture water included the Sophora Radiix which extracted by ethanol solvent was very low which meaned good antibiosis($0.0063{\sim}0.5$). The antibiosis of moisture water included the Sophora Radiix was improved by adding the ethanol on some baterias. In conclusion, Sophora Radix had excellent antibacterial effect. Therefore, it is expected that Sophora Radix can be practically used as the natural material of functional cosmetics for preventing the Bacterial inhibitory in skin.

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문제 정의

본 연구에서는 피부자극을 최소화하면서 피부질환을 예방함으로써 피부를 개선할 수 있는 기능성 제품에 적용하기 위한 천연물질을 선정하여 효능을 연구하였다.
본 연구의 목적은 고삼의 피부 세균에 대한 억제효과를 밝혀 피부 질환 예방에 효과가 있는 기능성 화장품에 적용하기 위함이다.

가설 설정

2. 화장수I에서 세균에 대한 MIC는 [Table 2]와 같다. 즉, gram양성균인 S.
3. 화장수II에서의 세균에 대한 MIC는 [Table 3]과 같다.

제안 방법

연구의 범위는 에탄올로 고삼을 추출한 후 추출물을 화장수에 함유시켜 세균에 대한 MIC를 측정하여 항균성을 규명한다.
S. aureus, E. coli,, P. aeruginosa, B. subtilis, S. epidermidis의 colony(집락)을 백금 이로 각각 취하여 BHI 액체배지에 접종하고 24시간 배양시킨 후 각 세균을 1×10⁸개가 되도록 희석하여 실험에 사용한다.
고삼 추출액이 함유된 화장수에서의 항균성을 고찰하기 위해 화장수에 피부 세균들을 이식하여 최소 억제농도를 측정하였다. 실험에 사용된 화장수의 성분은 다음과 같다.
1ml용 test tube에 배지가 들어있는 화장수를 넣고 농도별로 고삼 추출액을 혼합한 후 고압 멸균한다. 화장수가 있는 test tube에 백금 이로 세균을 1회씩 이식한 후 37℃ incubator에서 24시간 후 세균의 성장을 관찰한다. 성장여부를 확인하여 세균이 성장하지 않은 최소농도를 최소억제농도(MIC)로 판정한다.
고삼 추출물이 들어있지 않은 화장수를 대조군 (control)로 지정하였으며 control 화장수에 배양된 각 세균의 최초 성장시간을 기준으로 세균의 MIC를 측정하였다. 즉, S.
고삼 추출물이 들어있지 않은 화장수를 대조군 (control)로 지정하였으며 control 화장수에 배양된 각 세균의 최초 성장시간을 기준으로 세균의 MIC를 측정하였다. 즉, S. aureus와 S. epidermidis은 2일 후, B. subtilis은 3일 후, E. coli는 4일 후, P. aeruginosa는 7일 후 MIC를 측정한다.

대상 데이터

실험에 사용된 피부 세균은 gram양성균으로는 S. aureus, B. subtilis, S. epidermids이고 gram음성균으로는 E. coli, P. aeruginosa이다. 사용된 화장수I의 성분은 증류수 90%에 글리세린 10%이고 화장수II의 성분은 증류수 85%에 글리세린 10%, 에탄올 5%이다.
aeruginosa이다. 사용된 화장수I의 성분은 증류수 90%에 글리세린 10%이고 화장수II의 성분은 증류수 85%에 글리세린 10%, 에탄올 5%이다.
제기동 약제상에서 한국산 고삼 500g을 구입하여 증류수로 세척한 후 자연 건조하여 실험에 사용하였다.

성능/효과

4) 우리나라 전역에 자생하며 한방에서 살충제, 진통제, 구충제 내복용으로 쓰이며 뿌리로 만든 고약은 트리코모나스 질염, 습진, 신경성 피부염으로 쓰였다.⁵⁾
1. gram양성균인 S. aures의 MIC는 12.5 ppm로 매우 큰 것으로 나타났으며 B. subtils와 P. epidermidis에 대한 MIC는 25 ppm으로 항균력이 크게 나타났다. 반면에 E.
화장수I에서 세균에 대한 MIC는 [Table 2]와 같다. 즉, gram양성균인 S. epidermids의 MIC는 6.3 ppm로 극히 낮아 억제효과가 가장 컸으며 S. aureus 와 B. Subtilis 대해서도 MIC가 12.5 ppm로 억제효과가 컸다.
aureus, p. aeruginosa에 대한 항균성은 차이를 보이지 않았으나 E. coli에 대해서는 MIC가 125 ppm, S. epidermids에 대해서는 0.4 ppm, B. subtilis에 대해서는 0.4 ppm로 항균성이 매우 증가하였다.
즉, 화장수에 물과 글리세린 이외에 에탄올이 첨가되었을때 E. coli, S. epidermids, B. subtilis에 대해서는 MIC가 매우 작아진 것으로 나타나 항균성 효과를 증가시키는 효과가 있었다.
1. 고삼 추출물은 피부 세균 중 gram양성균인 S. aureus, B. subtilis, S. epidermids에 대한 항균효과는 매우 뛰어난 것으로 나타났으나 E. coli와 P. aeruginosa와 같은 gram음성균에 대한 효과는 미약한 것으로 나타났다. 그러므로 대부분의 피부질환의 원인인 1차 감염성 피부 질환을 예방할 수 있는 항균물질로서의 가치가 있다.
고삼 추출물을 이용한 화장수의 피부세균에 대한 항균효과는 우수하였다. 특히 gram양성균인 S. aureus, B. subtilis, S. epidermids에 대한 항균효과는 매우 뛰어났으며 gram음성균에 대해서는 항균효과가 크지는 않았으나 화장수에 적용되었을때 어느정도의 항균효과는 인정되었다. 그러므로 광범위한 피부 질환을 예방할 수 있는 기능성 화장수에 적용가능한 것으로 본다.
2. 화장수에 물과 글리세린 이외에 에탄올이 첨가되었을때 E. coli, S. epidermids, B. subtilis에 대해서는 MIC가 매우 작아진 것으로 보아 기능성 화장수에 포함된 에탄올 성분은 일부 피부 세균에 대한 항균성을 높이는 효과가 있었다.
3. 고삼의 추출물은 황색의 색소 성분을 가지고 있었으며 이는 뿌리에서 채취하고 국내 도처에 자생하여 구하기 쉬운 재료이므로 색채 화장품의 염료로도 이용가능하리라 본다.

질의응답

핵심어	질문	논문에서 추출한 답변
	피부는 어떻게 위생상의 문제를 일으키는가?	피부는 수증기, 가스, 땀, 피지 및 피부의 각질 등에 의해서 오염되며 세균이 번식함으로써 위생상의 문제를 야기한다. 인체와 접촉하고 있는 화장품이나 피복은 오염되고 피부질환을 일으키는 세균이나 곰팡이, 기생충이 번식하기에 좋은 조건이 된다.
	실험에 사용된 화장수의 성분은 어떻게 되는가?	화장수 I: 증류수 90%와 글리세린 10% 화장수 II: 증류수 85%와 글리세린 10%, 에탄올 5%
	인체와 접촉하고 있는 화장품이나 피복은 어떻게 세균이나 곰팡이에 적합한 조건이 되는가?	피부는 수증기, 가스, 땀, 피지 및 피부의 각질 등에 의해서 오염되며 세균이 번식함으로써 위생상의 문제를 야기한다. 인체와 접촉하고 있는 화장품이나 피복은 오염되고 피부질환을 일으키는 세균이나 곰팡이, 기생충이 번식하기에 좋은 조건이 된다.

참고문헌 (5)

한국섬유개발원(1999).섬유제품의 항균방취가공. 섬유개발연구.13(6), 84
남윤자(1998). 피복위생학. 수학사
Nater,J.P, Liem, D.H.(1983). Unwanted effects of cosmetics and drugs used in dermatology. 1st ed.. Excerpta Medica, Amsterdam
한약조제사고시연구회(1996).한약재감별능력평과. 학문사
과학백과사전(1991). 약초의 성분과 이용. 일월서각

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