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문제 정의
- 이에 시판 제품의 수가 급격하게 증가되고있으나, 각 제품의 특성에 대한 연구는 미진한 실정으로, 효과적 인 칼슘보충을 위해서는 부가적 인 연구가 있어야 하겠다. 본 연구는 액상칼슘을 첨가한 한방 칼슘제를 중년여성 에게 일정기간 섭취시키고, 이들의 골밀도 및 골형성 지표의 변화에 대해 조사하여 칼슘제 선택을 위한 기초 자료를 제시하고자 하였다.
제안 방법
- 유도하였다. 각 조사 자료는 음식 및 식품의 눈대중량 자료(8)를 참고하여 무게로 환산하였고, 한국영양학회 부설 영양 정보센터에서 개 발한 영 양평가 프로그램 인 CAN pro(전문가용)를 이 용하여 개인별 1일 섭취량 및 영앙소 구성에 대해 분석하였다.
- 골밀도는 이중에너지 방사선 골밀도 측정기(Hogomic QDR-4500, USA)를 이용하여 요추골(lumbar spine : L2-L4)부위를 측정하였으며, 요추 골밀도는 제 2요추에서 제 4 요추까지의 평균값으로 하였다.
- 경 북에 거주하는 50대 중년여성으로 건강하며 자발적으로 참여를 동의한 12명을 대상으로 2003년 4 월 ~9월까지 6개월 동안 실시하였다. 대상자 그룹설정은 대조군, 칼슘보충군(Ca500 및 Ca750)으로 각 4명씩 구성하였으며, 칼슘제는 (주)계명푸덱스에서 제공받은 한방칼슘제 ( 칼슘 함유량 250 mg/1 pack)를 공급하였다. 칼슘제 공급은 Ca500군은 1일 2 pack, Ca750군은 1일 3 pack으로 하였고, 대조군의 경우에는 심리적인 요인과 칼슘제제에 포함된 한방성분에서 오는 영향을 배제하기 위해 액상칼슘 이외에 기타 성 분을 동일하게 제조한 위 약을 1일 2 pack씩 공급하였다.
- 식이섭취조사는 24시간 회상 기록법을 이용하여 조사 전날 24시간 동안 섭취한 모든 음식의 종류, 분량, 재료명을 조사하였으며, 대상자들에게는 1회 섭취량의 식품모형, 계량스푼, 사진자료 등을 제시하여 정확한 대답을 유도하였다. 각 조사 자료는 음식 및 식품의 눈대중량 자료(8)를 참고하여 무게로 환산하였고, 한국영양학회 부설 영양 정보센터에서 개 발한 영 양평가 프로그램 인 CAN pro(전문가용)를 이 용하여 개인별 1일 섭취량 및 영앙소 구성에 대해 분석하였다.
- 액상칼슘을 첨가한 한방 칼슘제를 중년여성에게 칼슘제 섭취 수준에 따라 3개의 그룹(대조군, Ca500, Ca750)으로 구분하여 일정기간 섭취시키고, 이들의 골밀도 및 골형성 지표의 변화에 대해 조사하였다. 6개월 후 대조군의 골밀도가 감소한 반면, Ca750군의 요추 골밀도는 초기 값 0.
- 대상자 그룹설정은 대조군, 칼슘보충군(Ca500 및 Ca750)으로 각 4명씩 구성하였으며, 칼슘제는 (주)계명푸덱스에서 제공받은 한방칼슘제 ( 칼슘 함유량 250 mg/1 pack)를 공급하였다. 칼슘제 공급은 Ca500군은 1일 2 pack, Ca750군은 1일 3 pack으로 하였고, 대조군의 경우에는 심리적인 요인과 칼슘제제에 포함된 한방성분에서 오는 영향을 배제하기 위해 액상칼슘 이외에 기타 성 분을 동일하게 제조한 위 약을 1일 2 pack씩 공급하였다. 또한 칼슘제 공급시 위장장애, 변비 등 이상 증세가 발생할 경우에는 섭취를 중단하도록 하였다.
- 혈청 칼슘은 공복상태에서 채혈한 혈청을 생화학 자동분석기 (Hitachi747, Japan)를 이용하여 분석하였으며, 골 형성표지 물질 인 혈청 osteocalcine 동위 원소를 이용한 immunoradiometic assay(OSCA kit, Brahms Co., Germany)를 人卜 용하여 7-counter로 측정 분석하였다(9). 골흡수 표지 물질인 deoxypyridinolinee Pyrilinks-D kit(Metra Biosystemics Inc.
- 훈련된 영양조사원들이 조사대상자의 신장과 체중을 측정하여 체질량지수(BMI, Body mass index, kg/rrF)를 산출하였으며, 허리 둘레와 엉덩이 둘레를 줄자로 측정하여 WHR (Waist to Hip Ratio)을 구하였다. 체 지 방율은 체 성분분석기 (Inbody 3.
대상 데이터
- 본 연구는 대구. 경 북에 거주하는 50대 중년여성으로 건강하며 자발적으로 참여를 동의한 12명을 대상으로 2003년 4 월 ~9월까지 6개월 동안 실시하였다. 대상자 그룹설정은 대조군, 칼슘보충군(Ca500 및 Ca750)으로 각 4명씩 구성하였으며, 칼슘제는 (주)계명푸덱스에서 제공받은 한방칼슘제 ( 칼슘 함유량 250 mg/1 pack)를 공급하였다.
데이터처리
- 유의성을 검증하였다. 또한 동일 설정군내에서 칼슘제섭 취전, 후의 비교는 paired t-test로 유의성을 분석하였다.
- 모든 조사 자료는 각 요인의 평균 및 표준편차를 구하였으며, 칼슘제 섭 취 에 따른 골밀도 및 임 상적 영 향은 ANOVA로 분석하였고 유의적인 차이가 있는 변수는 Duncan's test에 의해 유의성을 검증하였다. 또한 동일 설정군내에서 칼슘제섭 취전, 후의 비교는 paired t-test로 유의성을 분석하였다.
이론/모형
- , Germany)를 人卜 용하여 7-counter로 측정 분석하였다(9). 골흡수 표지 물질인 deoxypyridinolinee Pyrilinks-D kit(Metra Biosystemics Inc., America) 를 사용하여 ELISA방법으로 소변중 deoxypyridinoline을 측정하고 소변중 creatinine으로 나누어 nmol/ mmol Cr으로 표시하였다(10).
성능/효과
- 변화에 대해 조사하였다. 6개월 후 대조군의 골밀도가 감소한 반면, Ca750군의 요추 골밀도는 초기 값 0.850에서 0.865 로 증가하였다. 또한 혈청 칼슘과 혈청 osteocalcin의 증가 및 요중 deoxypyridinoline의 감소는 액상칼슘 첨가 수준이 높을수록 섭취 전후 차이가 뚜렷하였다.
- 58세로 51 ~57세 범위에 있었다. 각 조사군의 BMI는 대조군 24.53 ±0.54, Ca500군 25.53 ±0.75, Ca750군 24.60 ±1.86이 었으며 , 체지방율은 31.87~ 34.58%이었다. 신장 측정치를 제외한 신체 계측 값은 Ca500군에서 조금 높았으나, 각 그룹간 유의적인 차이는 없었다.
후속연구
- Park 등(10)에 따르면요추 골밀도와 혈청 osteocalcin 사이에는 유의적인 상관관계가 있으며, Na 등(20)은 칼슘제 섭취 에 따른 osteocalcin의 유의적 인 증가에 대해 보고하였다. 이를 본 연구에서 나타난 osteocalcin의 증가 및 deoxypyridinoline의 감소 경향과 관련시켜 볼 때, 액상칼슘 섭취에 따른 골형성율 증가 및 골 교체율 저하에 의한 골밀도 향상을 추측해 볼 수 있었으나, 조사대상 인원을 확대시 킨 추가 연구가 요망되었다. 한편 Table 5에서 위약을 복용한 대조군에서도 혈청 osteocalcin의 증가 및 요중 deoxypyridinoline의 감소를 나타내어, 한방성분에 생리적 효능이 존재할 것으로 추측되었다.
- 93 ng/mL로 유의적인 증가를 나타내었다. 전반적 인연구 결과에서 액상칼슘 섭취에 의한 유의적인 골밀도 증가는 확인되지 않았으나, 칼슘제 섭 취 에 따른 위장장애나 변비 등의 부작용이 없고 골형 성 표지 성 분의 증가 및 골흡수 표지 성분의 감소를 나타내어, 장기적인 연구가 요망된다.
- 전반적인 연구 결과에서 액상칼슘을 첨가한 한방 칼슘제의 섭취에 의한 유의적인 골밀도 증가는 확인되지 않았으나, 칼슘제 섭취에 따른 위장장애나 변비 등의 부작용이 없고 골형 성 표지 성 분의 증가 및 골흡수 표지 성 분의 감소를 나타내어, 차후 계속적 인 연구를 통해 골다공증 예방에 효과적 인 건 강식품의 개발 가능성을 기대해 볼 수 있었다.
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