[논문]축산시설에서 발생되는 악취의 축종별 특성에 대한 설문조사

장영기; 송기봉; 김호정; 유용희

[국내논문] 축산시설에서 발생되는 악취의 축종별 특성에 대한 설문조사
An Investigation on the Odor Characteristics of Livestock Facilities 원문보기

At Recent the number of livestock is rapidly increased and the scale of farm has changed to large operations in Korea. So the odors from livestock feeding operations have increased and become major environmental problem. The odor emission are dependent on the types of manure management system and the meteorological factors. This report presents the results of a questionnaire on the odor characteristics from livestock facilities for the beef, dairy, swine and poultry. It is founded that the impact by odors from the facilities for swine and poultry is higher than cow and dairy, and the odor intensity at morning is higher than other times.

* AI 자동 식별 결과로 적합하지 않은 문장이 있을 수 있으니, 이용에 유의하시기 바랍니다.

문제 정의

본 연구에서는 소, 닭, 돼지 등 주요 축산물에 대하여 축산시설의 현황과 악취 배출특성을 축종별, 사육규모별, 사육시설별 등 세부적으로 분류 조사하여 악취영향 저감을 위한 기초자료를 산출하고자 하였다. 이를 위하여 총 460여 농가를 대상으로 직접 면접 설문조사를 실시하여 다음과 같은 결과를 얻었다.
악취물질에 따른 민원이 최근 급격한 증가에 따라 축산시설 인근 민원지역의 악취분석 및 영향평가가 이루어지고 있으나 개별적인 분석 및 평가로 축종별 가축사육 실태에 따른 악취특성 연구와 같은 포괄적인 조사는 미진한 실정이다. 이에 따라 본 연구에서는 우사, 돈사, 양계사 등 축산시설의 현황과 악취 배출특성을 축종별, 사육규모별, 사육시설별 등 세부적으로 분류 조사하여 악취 저감을 위한 기초자료를 산출하고자 하였다.

제안 방법

축산농가에서 적용하고 있는 사육시설 현황과 작업조건에 따른 악취특성과 농가에서 적용하고 있는 악취저감대책에 따른 악취특성의 조사를 설문을 통하여 조사하였다. 설문 조사기간은 2003년 5월 ~ 2004년 1월까지 총 9개월간 실시하였으며, 조사대상 농가는 개별 방문하여 면접조사를 실시하였고, 축종별 조사 농가수는 한육우 92농가, 젖소 61농가, 돼지 133농가, 육계 85농가, 산란계 92농가로 총 463농가를 대상으로 실시하였다.

대상 데이터

축산농가에서 적용하고 있는 사육시설 현황과 작업조건에 따른 악취특성과 농가에서 적용하고 있는 악취저감대책에 따른 악취특성의 조사를 설문을 통하여 조사하였다. 설문 조사기간은 2003년 5월 ~ 2004년 1월까지 총 9개월간 실시하였으며, 조사대상 농가는 개별 방문하여 면접조사를 실시하였고, 축종별 조사 농가수는 한육우 92농가, 젖소 61농가, 돼지 133농가, 육계 85농가, 산란계 92농가로 총 463농가를 대상으로 실시하였다. 조사설문 내용은 표 1과 같다.

성능/효과

축종별로 악취발생에 대한 계절 및 기상 조건, 발생 시간과 악취 민원에 관한 설문결과는 다음과 같다. 계절별로는 그림 11에서와 같이 전 축종에서 여름철에 악취가 가장 심한 것으로 조사됐으며, 사육시설의 특성으로 밀폐화가 이루어지는 육계 및 돼지 사육농가에서는 겨울철에도 악취가 많이 발생하는 것으로 조사되었다. 기상조건별로는 그림 12에서와 같이 전 축종에서 대기 환기량이 상대적으로 작은 비오는 날과 흐린 날에 악취가 가장 심한 것으로 조사됐다.
돼지의 경우 그림 7과 같이 성장단계별 악취발생은 분만돈이 31%, 모돈이 23%로 악취가 가장 심한 것으로 조사되었으며, 작업별로 보면 분뇨제거중에서 84%로 높게 나타났다. 분뇨를 처리함에 있어서 교반식 퇴비화 공법에서 43%, 슬러리 처리가 32%로 높게 나타났다.
한육우의 경우 그림 5와 같이 성장단계별 악취발생은 비육성우가 45%, 육성우가 32%로 악취가 심한 것으로 조사되었으며, 악취발생장소는 퇴비장에서 38%, 우사에서 23%로 악취가 심한 것으로 조사되었고, 작업별로 보면 분뇨제거중이 64%로 가장 높게 나타났다. 또 이러한 악취의 저감방법으로 미생물제 급여가 30%였으며, 환기팬 설치가 27%인 것으로 조사됐다.
악취 민원발생시 축사와 민원인과의 거리는 그림 14와 같이 닭과 돼지의 경우 200m이상에서도 민원 발생이 50%이상 발생하여 주로 민원이 100m이내에서 발생하는 소 사육농가에 비하여 상대적으로 먼거리까지 악취 영향을 주는 것으로 나타났다. 또한 그림 15와 같이 악취 민원은 한육우와 젖소보다는 돼지, 산란계 및 육계에서 민원이 더 발생했던 것으로 조사됐으며, 한육우와 젖소는 약 50%, 그 외 축종에서는 20%이상의 사육농가에서 앞으로 민원이 발생할 것으로 판단하고 있는 것으로 조사되었다.
분뇨를 처리함에 있어서 교반식 퇴비화 공법에서 43%, 슬러리 처리가 32%로 높게 나타났다. 또한 그림 8과 같이 사육시설별 분뇨처리 방식에 따른 악취는 슬러리 처리가 약 40%로 가장 높은 것으로 나타나고, 이러한 악취의 저감방법으로는 미생물제 급여가 약 60%로 대부분의 돼지사육 농가가 미생물제 급여를 적용하고 있는 것으로 조사됐다.
돼지의 경우 그림 7과 같이 성장단계별 악취발생은 분만돈이 31%, 모돈이 23%로 악취가 가장 심한 것으로 조사되었으며, 작업별로 보면 분뇨제거중에서 84%로 높게 나타났다. 분뇨를 처리함에 있어서 교반식 퇴비화 공법에서 43%, 슬러리 처리가 32%로 높게 나타났다. 또한 그림 8과 같이 사육시설별 분뇨처리 방식에 따른 악취는 슬러리 처리가 약 40%로 가장 높은 것으로 나타나고, 이러한 악취의 저감방법으로는 미생물제 급여가 약 60%로 대부분의 돼지사육 농가가 미생물제 급여를 적용하고 있는 것으로 조사됐다.
산란계의 경우 그림 10과 같이 성장단계별 악취발생은 말기가 65%로 산란초기 보다 악취가 가장 심한 것으로 조사되었으며, 악취가 가장 심한 분뇨처리 방법으로는 단순퇴적이 23%, 로타리식이 22%로 높게 나타났다. 작업별로 보면 퇴비발효시가 67%로 가장 높게 나타났다.
악취 민원 발생시 축사와 민원인과의 거리는 닭과 돼지의 경우 200m 이상에서도 민원 발생이 50% 이상 발생하여 주로 민원이 100m 이내에서 발생하는 소 사육농가에 비하여 상대적으로 먼거리까지 악취영향을 주는 것으로 나타났다. 또한 악취 민원은 한육우와 젖소보다는 돼지, 산란계 및 육계에서 더 발생했던 것으로 조사되었다.
축종별 악취민원 발생에 관한 사항은 그림 14 ~ 그림 15와 같이 나타났다. 악취 민원발생시 축사와 민원인과의 거리는 그림 14와 같이 닭과 돼지의 경우 200m이상에서도 민원 발생이 50%이상 발생하여 주로 민원이 100m이내에서 발생하는 소 사육농가에 비하여 상대적으로 먼거리까지 악취 영향을 주는 것으로 나타났다. 또한 그림 15와 같이 악취 민원은 한육우와 젖소보다는 돼지, 산란계 및 육계에서 민원이 더 발생했던 것으로 조사됐으며, 한육우와 젖소는 약 50%, 그 외 축종에서는 20%이상의 사육농가에서 앞으로 민원이 발생할 것으로 판단하고 있는 것으로 조사되었다.
육계의 경우 그림 9과 같이 성장단계별 악취발생은 6주령 이후가 45%, 4주령이 42%로 악취가 가장 심한 것으로 조사되었으며, 악취가 가장 심한 분뇨처리 방법으로는 단순퇴적이 18%, 로타리식 및 밀폐형 방법이 각각 12%로 높게 나타났다. 작업별로 보면 퇴비발효가 32%, 출하후 깔집발효 시 및 깔집청소시가 각각 26%로 높게 나타났다. 또 이러한 악취의 저감방법으로는 미생물제 급여가 71%로 대다수 것으로 조사됐다.
젖소의 경우 그림 6과 같이 성장단계별 악취발생은 착유우가 42%, 송아지가 40%로 악취가 가장 심한 것으로 조사되었으며, 악취발생장소는 퇴비장에서 31%, 저장액비에서 31%로 악취가 가장 심한 것으로 조사되었고, 작업별로 보면 분뇨 제거 중이 94%로 높게 나타났다. 또 이러한 악취의 저감방법으로 환기팬 설치가 45%, 미생물제 급여가 40%인 것으로 조사됐다.
축종별 사육규모 및 사양방식, 사육시설이 농가별로 다르므로 다양한 악취발생 특성을 나타내고 있었으며, 악취발생 특성은 다음과 같다. 한육우의 경우 그림 5와 같이 성장단계별 악취발생은 비육성우가 45%, 육성우가 32%로 악취가 심한 것으로 조사되었으며, 악취발생장소는 퇴비장에서 38%, 우사에서 23%로 악취가 심한 것으로 조사되었고, 작업별로 보면 분뇨제거중이 64%로 가장 높게 나타났다. 또 이러한 악취의 저감방법으로 미생물제 급여가 30%였으며, 환기팬 설치가 27%인 것으로 조사됐다.

후속연구

연도별 가축사육두수의 변화를 살펴보면 돼지와 닭의 경우 사육두수가 지속적으로 증가하는 추세이며, 농가당 사육두수의 규모도 최근 크게 증가하여 가축 사육농가가 대형화되어 악취 발생원으로 중요성이 높아지고 있다. 또한 축산농가의 지역별 분포를 살펴보면 특히 젖소, 돼지, 닭의 경우 경기도에 가장 밀집되어 있어 수도권의 인구 증가와 주거지역 확대에 따라 축산시설에서의 악취문제가 지속적으로 대두될 것으로 예상된다.

핵심어

질문

논문에서 추출한 답변

악취에 따른 민원이 증가하는 추세인 이유는?

최근 쾌적한 환경을 원하는 요구가 갈수록 증가되고 있어 악취에 따른 민원이 증가하고 있는 추세이다. 그러나 축산 시설이 계속 증가하고 있고 점차 주거지역이 도시외곽으로 확대되고 있는 상황으로 기존 축산농가와의 거리가 갈수록 인접하여 축산시설에서 발생되는 악취문제가 증가되고 있는 실정이다.

축산 시설의 악취문제에 대한 조치에서 미흡한 부분은?

박상진(2002)과 류희욱(2003) 등은 돼지 사육시설의 악취 문제에 대한 조사를 수행한 바 있다. 악취물질에 따른 민원이 최근 급격한 증가에 따라 축산시설 인근 민원지역의 악취분석 및 영향평가가 이루어지고 있으나 개별적인 분석 및 평가로 축종별 가축사육 실태에 따른 악취특성 연구와 같은 포괄적인 조사는 미진한 실정이다. 이에 따라 본 연구에서는 우사, 돈사, 양계사 등 축산시설의 현황과 악취 배출특성을 축종별, 사육규모별, 사육시설별 등 세부적으로 분류 조사하여 악취 저감을 위한 기초자료를 산출하고자 하였다.

축산농가의 지역별 분포에 따른 악취문제 발생 예상은?

축산농가의 지역별 분포를 그림 4와 같이 살펴보면 특히 젖소, 돼지, 닭의 경우 경기도에 가장 밀집되어 있어 수도권의 인구증가와 주거지역 확대에 따라 축산시설에서의 악취문제가 지속적으로 대두될 것으로 예상된다.

내보내기 구분	파일저장 인쇄 메일전송
구성항목	기본정보 상세정보 관리번호, 논문명, 저널/프로시딩명, 저자 , 발행년, 권, 호, 시작페이지, 끝페이지, 발행기관 관리번호, 논문명, 대등논문명, 저자 , 저널/프로시딩명, 발행기관, 발행년, 발행언어, 권, 호, 시작페이지, 끝페이지, ISBN, ISSN, 주제분야, 키워드, 초록(한글), 초록(영문), 저자(소속기관)
저장형식	Text(ASCII format) Excel format RefWorks Direct Export RIS format (for Reference Manager, ProCite, EndNote), Scholar's Aids, Mendeley
메일정보	받는사람 (필수) @ 보내는사람 (선택) @ 제목 내용 KISTI 검색결과 이메일 서비스
안내	총 건의 자료가 검색되었습니다. 다운받으실 자료의 인덱스를 입력하세요. (1-10,000) 검색결과의 순서대로 최대 10,000건 까지 다운로드가 가능합니다. 데이타가 많을 경우 속도가 느려질 수 있습니다.(최대 2~3분 소요) 다운로드 파일은 UTF-8 형태로 저장됩니다. 파일의 내용이 제대로 보이지 않을실 때는 웹브라우저 상단의 보기 -> 인코딩 -> 자동선택 여부를 확인하십시오. ~ Text(ASCII format) Excel format

연합인증

[국내논문] 축산시설에서 발생되는 악취의 축종별 특성에 대한 설문조사
An Investigation on the Odor Characteristics of Livestock Facilities 원문보기

Abstract ▼ AI-Helper

주제어

AI 본문요약
AI-Helper

문제 정의

제안 방법

대상 데이터

성능/효과

후속연구

질의응답

이 논문을 인용한 문헌

저자의 다른 논문 :

관련 콘텐츠

원문 보기

원문 URL 링크

오픈액세스(OA) 유형

이 논문과 함께 이용한 콘텐츠

AI-Helper ※ AI-Helper는 오픈소스 모델을 사용합니다.

선택된 텍스트

연합인증

[국내논문] 축산시설에서 발생되는 악취의 축종별 특성에 대한 설문조사 An Investigation on the Odor Characteristics of Livestock Facilities 원문보기

Abstract ▼ AI-Helper

주제어

AI 본문요약 엑셀 다운로드 AI-Helper

문제 정의

제안 방법

대상 데이터

성능/효과

후속연구

질의응답

이 논문을 인용한 문헌

저자의 다른 논문 :

장영기 (41) 송기봉 (7) 김호정 (3)

관련 콘텐츠

원문 보기

원문 URL 링크

오픈액세스(OA) 유형

이 논문과 함께 이용한 콘텐츠

AI-Helper ※ AI-Helper는 오픈소스 모델을 사용합니다.

선택된 텍스트

[국내논문] 축산시설에서 발생되는 악취의 축종별 특성에 대한 설문조사
An Investigation on the Odor Characteristics of Livestock Facilities 원문보기

AI 본문요약
AI-Helper