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문제 정의
- 그러나 이에 관해본 종을 대상으로 연구된 것은 찾아볼 수 없었다. 따라서 본 연구의 목적은 생식소의 발달단계에 따른 생식주기를 밝힌 후, 생식소 발달과 관련된 영양공급 기관인 족부근육, 폐각근, 내장낭, 외투막을 대상으로 각 조직내 생화학적 영양성분의 함량변화 및 이동 관계를 유추하는데 있으며, 각 부위별 영양성분들의 상관관계를 생식소 발달단계와 관련지어 생식기구의 일부를 밝히는데 있다.
제안 방법
- 2004년 1월부터 12월까지 가리맛조개, Sinonovacula constricta의 생식소 발달단계에 따른 생식주기를 조직학적 관찰에 의해 조사하였고, 폐각근과 내장낭, 족부근육 및 외투 막의 생화학적 성분의 계절적 변화를 생화학적 분석방법에 의해 조사하였다. 본 종의 생식주기는 초기활성기 （3-5월）, 후기 활성기 （5-7월）, 완숙기 （7-9월）, 부분산란기 （8-10월）, 퇴화 및 비활성기 （10-3월） 의 연속적인 5 단계로 구분할 수 있었다.
- 난소 및 정소의 발달 과정과 이들의 주기적 변화를 조직학적으로 조사한 결과 Chung et al. (2000) 의 분류 방법에 따라 생식 주기를 초기활성기 (early active stage), 후기활성기 (late active stage), 완숙기 (ripe stage), 부분산란기 (partially spawned stage), 퇴화 및 비활성기 (spent/ inactive stage) 등의 연속적인 5 단계로 구분하였다.
- 내장낭에서 족부근육까지 분포하는 생식소 부위를 적출하여 Bouin 용액에 24시간 고정한 후 고정된 생식소 부위를 paraffin 절편법에 의해 5-7 um이로 연속절편을 만들었으며, 염색은 Hansen's haematoxylin과 0.5% eosin을 비교 염색하였다.
대상 데이터
- 본 실험에 사용한 가리맛조개는 2004년 1월부터 12월까지 1년간 전북 김제시 심포 연안 조간대에서 채집하였다 (Fig. 1). 채집된 재료 중 각장 61.
- 실험에 사용한 가리맛조개는 2004년 1월부터 12월까지 1년간 전북 김제시 심포 연안 조간대에서 채집한 것을 사용하였다. 가리맛조개의 일반성분 분석은 AOAC법에 의하여 수분함량은 105℃ 상압건조법으로 측정하였고, 조단백질은 Kjeldahl 법으로, 조지방은 Soxhelt 추출법으로 측정하였다.
- 1). 채집된 재료 중 각장 61.51-81.97 mm 크기의 개체를 무작위로 매월 40-50 개체씩 사용하여 생식주기를 조직학적으로 조사하였고, 생화학적 성분 함량 분석을 위해 매월 150-200 개체씩 채집하여 사용하였다.
데이터처리
- 가리맛조개의 폐각근, 내장낭, 족부근육, 외투막 내의 총단백질 함량, 총지질 함량 및 글리코겐 함량 간의 상관관계를 알아보기 위하여 피어슨의 상관계수 (Pearson's correlation coefficient) 를 구하였다. 모든 통계처리는 SPSS 프로그램을 이용하여 유의수준 0.
- 단백질, 지질, 글리코겐 함량의 변화가 가리맛조개의 각 부위 간에 서로 상관관계가 있는지 알아보기 위하여 Pearson 의상 관계 수를 계산하였다.
이론/모형
- 가리맛조개의 일반성분 분석은 AOAC법에 의하여 수분함량은 105℃ 상압건조법으로 측정하였고, 조단백질은 Kjeldahl 법으로, 조지방은 Soxhelt 추출법으로 측정하였다. 부위별로 떼어 낸 시료를 균질화하여 일정량을 취한 후 30% 수산화칼륨 용액을 가하고, water bath 상에서 100℃에서 2시간 교반 하였다.
- 그리고 냉각수 3배 양의 알코올을 가하여 교반한 후, 4℃ 상태에서 하룻밤 방치하여 glycogen을 침전시켰다. 침전된 glycogen을 원심분리 (500 g X 10 min) 하여 침전물에 1 N 황산용액 6 ml를 가하여 용해시킨 후 원심 분리하여 상층 액을 가지고 anthrone 황산법으로 측정하였다. 측정된 모든 자료는 dry base로 환산하여 나타내었다.
성능/효과
- , 2004b) 과 비교하였을 때, 부위별 함량 변화의 상관관계는 종간 동일한 공통점을 보였다. 그러나 본 조사에서 추가된 외투막과 족부근육, 외투막과 내장낭 사이의 총단백질 함량의 변화는 음 (-) 의 상관관계를 나타내었으나 통계적으로는 유의한 수준을 보이지는 않았다. 외투막 조직내의 총단백질 함량 (%) 의 월별 변화를 분석하여 보면, 후기활성기 및 완숙기에 외투막 조직 내 단백질 성분이 족부근육 및 내장낭 조직 내로 이동하여 이 시기에는 외투막 조직 내 이들 성분이 감소되는 반면, 족부근육 및 내장낭 조직내에는 총단백질 함량이 증가되는 것으로 예측되며, 이들 성분이 생식소 발달 .
- 018） 를 나타내었다. 글리코겐 함량은 폐각근, 족부근육 그리고 내장낭 내의 총지질 함량 변화와 다소 유사한 경향을 보였다. 함량 변화는 초기활성기와 산란기 중에 높았고, 후기활 성기와 퇴화 및 비활성기 중에는 낮게 나타났다.
- 그러나 생식소 발달 및 폐각형성 등 각 기관에 영양성분을 공급하는 것으로 알려진 외투막의 생화학적 성분 조사는 조사되지 않았다. 따라서 일본재첩 (Chung etal., 2004b) 결과와 가리맛조개의 외투막을 추가하여 조사된 본 조사 결과를 비교하여 보면, 각 부위간 생화학적 성분함량 변화의 상관관계는 종간 공통점과 약간의 차이점 (종특이성) 이 있음을 확인할 수 있다.
- 2004년 1월부터 12월까지 가리맛조개, Sinonovacula constricta의 생식소 발달단계에 따른 생식주기를 조직학적 관찰에 의해 조사하였고, 폐각근과 내장낭, 족부근육 및 외투 막의 생화학적 성분의 계절적 변화를 생화학적 분석방법에 의해 조사하였다. 본 종의 생식주기는 초기활성기 （3-5월）, 후기 활성기 （5-7월）, 완숙기 （7-9월）, 부분산란기 （8-10월）, 퇴화 및 비활성기 （10-3월） 의 연속적인 5 단계로 구분할 수 있었다.
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1. 생식소발달에 따른 생식주기
생식세포의 형태, 발달특징 등을 근거로 가리맛조개의 생식소 발달 단계에 따른 생식주기는 초기활성기, 후기활성기, 완숙기, 부분산란기, 그리고 퇴화 및 비활성기의 연속적인 5 단계로 구분되었다. 이들 생식소 발달단계는 주기성을 나타내었다.
- 이후 퇴화 및 비활성기동안에는 다시 50% 내외로 감소하여 소폭의 변화만을 보였다. 외투막의 경우는 족부 근육, 폐각근, 혹은 내장낭과 다소 상이한 변화양상을 나타내었는데, 초기활성기인 3-4월에 55-60% 의 비교적 높은 값을 나타내었고, 후기활성기와 완숙기인 5-9 월 동안에는 50% 미만의 낮은 값을 유지하였고, 산란이 끝나가는 10월을 지나면서 증가하기 시작하여 비활성기가 시작되는 11월에 다시 60% 이상의 높은 값을 나타내었다.
- 최대값은 4월에 관찰 되 었으며, 이때 함량이 6%로 폐각근 보다 높았다. 전반적으로 초기활성기 (3-4월) 동안 증가하였고, 후기활성기 (5-7월) 와 완숙기 (7-9월) 동안 감소하여 낮은 값을 보였으며, 퇴화 및비활성기 (11-12월) 에는 증가하는 경향을 나타내었다.
- 그리고 산란기 （9월） 중에 급격하게 다시 증가했 다. 족부근육과 폐각근 사이의 총지질 함량간에는 강한 음 （-） 의 상관관계 （r = -0.634, p = 0.027） 를 보였고, 폐각근과 외투막 사이에는 강한 양 （+） 의 상관관계 （r = 0.665, p = 0.018） 를 나타내었다. 글리코겐 함량은 폐각근, 족부근육 그리고 내장낭 내의 총지질 함량 변화와 다소 유사한 경향을 보였다.
- 지질 함량은 내장낭에서 가장 높은 값 (2-39%) 을 나타내었고, 족부근육, 폐각근, 외투막에서는 1-6%의 낮은 범위에서 변화하였다 (Fig. 6). 족부근육에서의 지질 함량은 1-2월에는 1% 정도로 낮았다가 초기활성기인 3-4월에 3-4%로 크게 증가하였다.
- 총단백질 함량은 폐각근, 내장낭, 족부근육, 외투막 중 폐각 근에서 가장 높았다. 외투막을 제외하고 일반적으로 성숙 및 산란기 중에 좀 더 높았다.
- 그러나 상관성은 통계학적으 로 유의하지 않았다. 총지질 함량은 내장낭 내에서 가장 높았 는데 폐각근, 족부근육 또는 외투막 내의 함량 보다 5-6 배 더 높았다. 월별 변화는 내장낭 내에서 가장 크게 나타났는데, 초 기활성기 （3-5월） 중에 처음 증가한 후 후기활성기 （5-7월） 에 감소하였다.
- 총지질 함량의 경우는 가리맛조개 족부근육과 폐각근, 족부 근육과 내장낭, 족부근육과 외투막 모두에서 음 (-) 의 상관관계를 나타내었는데 특히, 족부근육과 폐각근 사이에서는 통계학적으로 유의한 상관관계를 나타내었다. 따라서 총지질 성분이 족부근육, 폐각근, 내장낭, 외투막 조직으로 상호 이동되는 것으로 추정된다.
- 152) 에는 음 (-) 의 상관관계를 나타내었다. 특히, 족부근육과 폐각근 사이에서는 통계적으로 유의한 음의 상관관계가 나타났고, 족부근육과 내장낭 사이와 족부근육과 외투막 사이에는 음의 상관관계를 보였으나 통계적으로 유의한 수준은 아니었다. 그러나 폐각근과 내장낭 사이 (r = 0.
- 특히, 총지질 함량은 족부근육, 폐각근, 내장낭 및 외투막 사이에 음 （-） 의 상관관계를 나타내었다. 그러므로 이들 결과는 족부근육, 폐각근, 내장낭 및 외투막의 영양성분이 생식소의 에너지 요구에 반응하여 변하는 것으로 추정된다
- 491) 에는 양의 상관관계를 나타내었다. 특히, 폐각근과 외투막 사이에는 유의한 양의 상관관계를 보였으나 폐각근과 내장낭, 내장낭과 외투막 사이의 상관성은 통계적으로 유의하지는 않았다.
- 글리코겐 함량은 폐각근, 족부근육 그리고 내장낭 내의 총지질 함량 변화와 다소 유사한 경향을 보였다. 함량 변화는 초기활성기와 산란기 중에 높았고, 후기활 성기와 퇴화 및 비활성기 중에는 낮게 나타났다. 각 조직들 사이에 글리코겐 함량의 상관성은 통계학적으로 유의하지 않았다.
후속연구
- 본 종은 수산업상 매우 중요한 위치를 차지하고 있어 본 종의 생식에 관한 연구는 매우 중요하다. 그러므로 본 종의 자원증식을 위해서는 무엇보다 기초연구로써 생식기구를 연구하여야 한다. 이를 위해서는 우선 생식소 발달과 관련된 영양공급 기관인 족부근육, 폐각근, 내장낭, 외투막 조직 내 영양물질의 성분변화와 이동관계를 연구할 필요가 있다.
- 따라서 총지질 성분이 족부근육, 폐각근, 내장낭, 외투막 조직으로 상호 이동되는 것으로 추정된다. 이 결과를 일본재첩 (Chung et. al., 2004b) 과 비교하여 보면, 가리맛조개 족부근육과 내장낭 내 함량변화의 상관관계는 미 약한 음 (-) 의 상관관계를 보여 일본 재첩과 유사한 공통 특징을 보였으나, 족부근육과 폐각근 사이의 함량 변화는 일본재첩과 통계적으로 유의한 차이를 보였으며, 또한 폐각근과 내장낭의 경우도 통계적으로는 유의한 상관관계를 보이지 않았어도 조금 다른 경향을 보이고 있어, 이들 조직 사이의 상관관계를 앞으로 좀 더 살펴 볼 필요가 있다. 특히, 외투막 내의 지질 성분이 초기활성기에서 후기활성기 (5-7월) 로 이전되는 시기에 족부근육 내로 지질 성분이 이동되는 것으로 추정되며, 족부근육 내의 지질 성분은 생식소 발달 및 성숙이 일어나는 후기활성기부터 완숙기 (7-9월) 사이에 내장낭 (생식소 등) 내로 이동되어 지질 함량이 감소되는 것으로 추정된다.
- 그러므로 본 종의 자원증식을 위해서는 무엇보다 기초연구로써 생식기구를 연구하여야 한다. 이를 위해서는 우선 생식소 발달과 관련된 영양공급 기관인 족부근육, 폐각근, 내장낭, 외투막 조직 내 영양물질의 성분변화와 이동관계를 연구할 필요가 있다. 그러나 이에 관해본 종을 대상으로 연구된 것은 찾아볼 수 없었다.
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