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식물유래 물질이 뽕나무버섯(Armillaria mellea) 균사체 생장 및 혈전분해 활성에 미치는 영향
Effect of Various Plant Extracts on the Mycelial Growth and Fibrinolytic Activity of Armillaria mellea 원문보기

한국균학회지 = The Korean journal of mycology, v.33 no.1, 2005년, pp.11 - 17  

최한석 (전북대학교 식품공학과) ,  김명곤 (익산대학 특용작물가공과) ,  박효숙 (원광대학교 농화학과) ,  김재성 (조선대학교 유전공학과) ,  김성준 (조선대학교 유전공학과)

초록
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뽕나무버섯 균사체의 생산 및 혈전분해활성을 증대시키고자 배양기질에 7종의 식물체추출물을 첨가하여 증식시킨 결과 가시오가피 뿌리, 유근피, 홍삼박추출물의 첨가가 균사체 중식에 양호하였으나 인삼추출물 첨가에 의해서 유의적으로 증식이 억제되었다. 또한 가시오가피 가지, 유근피, 홍삼박추출물 첨가에 의하여 단백질분해 활성이 무첨가구보다 $36.8{\sim}46.1%$ 정도 증가되어졌으며 옻피, 가시오가피 가지, 홍삼박 첨가구의 혈전분해 활성은 각각 0.70, 0.71, 0 73 plasmin $unit/200\;{\mu}g$ protein으로 무첨가구의 0.44 plasmin $unit/200\;{\mu}g$ protein에 비하여 $59{\sim}65%$ 증가시킬 수 있었다. 뽕나무버섯 균사체의 조효소는 fibrinogen의 $A{\alpha}-chain$에 대해 높은 분해특성을 가지고 있었을 뿐만 아니라 무첨가구가 fibrinogen의 모든 단위체를 완전 분해시 까지 3시간이 소요되었던 반면 홍삼박 첨가구는 2시간 후 모든 단위체가 분해되어 대조구보다 높은 활성을 나타내었다. 현미경을 통한 관찰에서 역시 홍삼박 추출물첨가구가 무첨가구보다 높은 분해 활성을 보였다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

To increase the fibrinolytic activity and production of mycelium, extracts of 7 plant species were supplemented to the growth media of Armillaria mellea, and mycelial growth and enzymatic activity in the mycelium extracts of A. mellea were estimated. The mycelial production of A. mellea was slightly...

주제어

참고문헌 (11)

  1. Blinc, A., Magdic, J., Fric, J., Musevic, I.. Atomic force microscopy of fibrin networks and plasma clots during fibrinolysis. Fibrinolysis & proteolysis : the official journal of the International Society for Fibrinolysis and Thrombolysis, vol.14, no.5, 288-299.

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  8. Ng, Tzi Bun, Wang, Hexiang. Panaxagin, a new protein from Chinese ginseng possesses anti-fungal, anti-viral, translation-inhibiting and ribonuclease activities. Life sciences, vol.68, no.7, 739-749.

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  11. Watanabe, N, Obuchi, T, Tamai, M, Araki, H, Omura, S, Yang, J S, Yu, D Q, Liang, X T, Huan, J H. A novel N6-substituted adenosine isolated from mi huan jun (Armillaria mellea) as a cerebral-protecting compound.. Planta medica, vol.56, no.1, 48-52.

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