This study was conducted to clarify the effects of supplying methods of selenium on the growth and Se uptake of hydroponically grown tomato plants. Tomato seeds (Lycopersicum esculentum Mill. cv. Momotaro T-93, Daki Seed Co.) were sown in plug tray with fifty holes, and raised for sixty days. Tomato...
This study was conducted to clarify the effects of supplying methods of selenium on the growth and Se uptake of hydroponically grown tomato plants. Tomato seeds (Lycopersicum esculentum Mill. cv. Momotaro T-93, Daki Seed Co.) were sown in plug tray with fifty holes, and raised for sixty days. Tomato seedlings transplanted to coco fiber slabs were supplied with the nutrient solutions adjusted to EC $2.3dS{\cdot}m^{-1}$ and pH $5.8\~6.2$ recommended by the Japanese Horticultural Experiment Station. Selenium forms used were inorganic $SeO_2$ (here in after referred to Se) and organic selenium chlenium with sugar fatty acid ester (here in after referred to chelated-Se). 10 ppm selenium solutions were treated to tomato plants with foliar applications, drenching, and foliar application plus drenching. Growth characteristics in terms of plant height, number of leaves, leaf area and chlorophyll content were significantly increased in the plot of foliar application ot Se, and in the plot of foliar application plus drenching of chelated-Se than other plots, respectively. Transported contents of selenium into the tomato fruits were highest as 0.302 ppm in the plot of foliar application plus drenching of chelated-Se. Also, it had tended to be higher in the plot of foliar application plus drenching than in the plots of foliar application or drenching in both of Se and chelated-Se. Foliar application and drenching of organic chelated-Se were effective to produce the functional tomato fruits.
This study was conducted to clarify the effects of supplying methods of selenium on the growth and Se uptake of hydroponically grown tomato plants. Tomato seeds (Lycopersicum esculentum Mill. cv. Momotaro T-93, Daki Seed Co.) were sown in plug tray with fifty holes, and raised for sixty days. Tomato seedlings transplanted to coco fiber slabs were supplied with the nutrient solutions adjusted to EC $2.3dS{\cdot}m^{-1}$ and pH $5.8\~6.2$ recommended by the Japanese Horticultural Experiment Station. Selenium forms used were inorganic $SeO_2$ (here in after referred to Se) and organic selenium chlenium with sugar fatty acid ester (here in after referred to chelated-Se). 10 ppm selenium solutions were treated to tomato plants with foliar applications, drenching, and foliar application plus drenching. Growth characteristics in terms of plant height, number of leaves, leaf area and chlorophyll content were significantly increased in the plot of foliar application ot Se, and in the plot of foliar application plus drenching of chelated-Se than other plots, respectively. Transported contents of selenium into the tomato fruits were highest as 0.302 ppm in the plot of foliar application plus drenching of chelated-Se. Also, it had tended to be higher in the plot of foliar application plus drenching than in the plots of foliar application or drenching in both of Se and chelated-Se. Foliar application and drenching of organic chelated-Se were effective to produce the functional tomato fruits.
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문제 정의
따라서 본 연구는 Se。?의 무기 형태와 sugar fatty acid estei에 킬레이트화한 형태의 Se을 수경재배 토마토에 농도별로 관주와 엽면 시비 등의 단용 및 혼용으로 처리하여 토마토의 생장 및 과실내 Se의 흡수 반응을 조사함으로써 Se이 함유된 기능성 토마토의 수경재배 생산기술 체계화를 위한 기초자료로 활용하고자 수행하였다.
제안 방법
토마토모모타로를 공시하여 셀레늄 10 mg . L-1의 관주 및 엽면 시비 등의 단용 및 혼용 처리가 수경재배 토마토의 생육 및 과실 내 셀레늄 축적함량에 미치는 영향을 구명하였다. 토마토 종자를 50공 트레이에 파종하여 70일 동안 육묘한 후 유묘를 코코피트 슬라브를 이용한 수경재배 시스템에 정식 하였다.
무기 형태 SeOX이하 Se)와 sugar fatty acid ester 에 킬레이트화한 Se(이하 chelated-Se)를 lOdS-m'1 으로 조성하여 관주, 엽면 살포 또는 관주 처리와 엽면 살 포 혼용 등의 방법으로 개화전 3일, 개화 후 3일, 착과 후 30일에 총 3회 처리하였다. 엽면시비는 매회 주당 50-100 일출전에 실시하였으며, 관주는 양액 급액이 종료되는 오후 7시경에 근권에 매회 100 n”을 처리하였다.
생육조사는 정식 후 60일에 초장, 엽수, 엽 면적, 엽록소 함량, 생체중과 건물 중 등을 5반복으로 조사하였다. 엽 면적은 엽 면적계 (LI 3100, Li-Cor Inc.
3 mg-L-' 등으로 조절하여 공급하였다. 셀레늄은 무기태 Se(6와 sugar fatty acid ester에 킬레이트화한 유기태 셀레늄을 으로 조성하여 관주, 엽면시비, 관주와 엽면시비를 병행하여 처리하였다. 초장, 엽수, 엽면적 및 엽록소 등의 토마토생장 반응은 셀레늄의 엽면 시비, 그리고 엽면시비와 관주를 병행한 처리구에서 현저히 증가하였다.
2m, 기울기 1/500)에 정식 하였다. 수경재배 시스템에 코코피트 슬라브(지엔, 한국)를 설치하였으며, 일본 원시균형배양액을 표준농도(EC 2.3dS・m」)로 조성하여 공급하였다. 양액의 급액은 오전 7시부터 오후 6시까지 1회당 10분씩 생육단계별로 8회에서 12회씩 조절하여 공급하였다.
토마토 종자를 50공 트레이에 파종하여 70일 동안 육묘한 후 유묘를 코코피트 슬라브를 이용한 수경재배 시스템에 정식 하였다. 양액은 일본원예시험장 배양액 표준 처방으로 조성하였으며, pH 5.8~6.2와 EC 2.3 mg-L-' 등으로 조절하여 공급하였다. 셀레늄은 무기태 Se(6와 sugar fatty acid ester에 킬레이트화한 유기태 셀레늄을 으로 조성하여 관주, 엽면시비, 관주와 엽면시비를 병행하여 처리하였다.
3dS・m」)로 조성하여 공급하였다. 양액의 급액은 오전 7시부터 오후 6시까지 1회당 10분씩 생육단계별로 8회에서 12회씩 조절하여 공급하였다. 온실 내부 기온은 주간 25℃, 야간 15。(3로 조절하였고, 30℃ 전후에 환기를 실시하였다.
생육조사는 정식 후 60일에 초장, 엽수, 엽 면적, 엽록소 함량, 생체중과 건물 중 등을 5반복으로 조사하였다. 엽 면적은 엽 면적계 (LI 3100, Li-Cor Inc., Lincoln, NE, US A)로 측정하였으며, 엽록소 함량은 휴대용 엽록소즉정기 (SPAD-502, Minolta Camera Co., Japan)를 이용하여 생육단계별로 8엽과 11엽을 대상으로 측정하였다. 과실수량은 제1화방에서 5반복으로 조사하였으며, 수확한 과실은 기형과, 배꼽썩음과 및 소과(100 g 이하) 등을 비상품과로 분류하여 농촌진흥청 농사 시험 연구조사 기준(농촌진흥청, 1995〕에 기초하여 조사하였다.
무기 형태 SeOX이하 Se)와 sugar fatty acid ester 에 킬레이트화한 Se(이하 chelated-Se)를 lOdS-m'1 으로 조성하여 관주, 엽면 살포 또는 관주 처리와 엽면 살 포 혼용 등의 방법으로 개화전 3일, 개화 후 3일, 착과 후 30일에 총 3회 처리하였다. 엽면시비는 매회 주당 50-100 일출전에 실시하였으며, 관주는 양액 급액이 종료되는 오후 7시경에 근권에 매회 100 n”을 처리하였다.
토마토 체내 Se의 함량 분석을 위한 전처리는 습식 방법으로 실시하였다. 즉, 토마토를 80℃ 조건 하에서 충분히 건조하여 이중 0.5 g을 분해 용 유리병에 넣은 후 질산과 과염소산용액(1:1, v/v)을 5 ml 정도가한 후 20(TC에서 5시간 정도가열하여 완전분해 시켰으며, 3차 탈이온수롤 첨가하여 전체량을 20mi로 조성한 후 ICP(OPTIMA-4300 DV, Perkin Elmer Co., USA)를 이용하여 파장 196.026 nm에서 dS-m'1 단위로 정량하였다 .
L-1의 관주 및 엽면 시비 등의 단용 및 혼용 처리가 수경재배 토마토의 생육 및 과실 내 셀레늄 축적함량에 미치는 영향을 구명하였다. 토마토 종자를 50공 트레이에 파종하여 70일 동안 육묘한 후 유묘를 코코피트 슬라브를 이용한 수경재배 시스템에 정식 하였다. 양액은 일본원예시험장 배양액 표준 처방으로 조성하였으며, pH 5.
대상 데이터
본 연구는 2003년 9월부터 12월까지 유리온실(L35 m xW10 mxH2.5 m)에서 실시하였다. 시험 작물은 완숙 토 마토(모모타로T-93, 다끼이종묘)로서 50공 트레이에 파종하여 60일간 육묘한 후 9월 20일에 과채류용수경재배 시스템(H0.
5 m)에서 실시하였다. 시험 작물은 완숙 토 마토(모모타로T-93, 다끼이종묘)로서 50공 트레이에 파종하여 60일간 육묘한 후 9월 20일에 과채류용수경재배 시스템(H0.15mxW0.3mxLl.2m, 기울기 1/500)에 정식 하였다. 수경재배 시스템에 코코피트 슬라브(지엔, 한국)를 설치하였으며, 일본 원시균형배양액을 표준농도(EC 2.
이론/모형
, Japan)를 이용하여 생육단계별로 8엽과 11엽을 대상으로 측정하였다. 과실수량은 제1화방에서 5반복으로 조사하였으며, 수확한 과실은 기형과, 배꼽썩음과 및 소과(100 g 이하) 등을 비상품과로 분류하여 농촌진흥청 농사 시험 연구조사 기준(농촌진흥청, 1995〕에 기초하여 조사하였다.
토마토 체내 Se의 함량 분석을 위한 전처리는 습식 방법으로 실시하였다. 즉, 토마토를 80℃ 조건 하에서 충분히 건조하여 이중 0.
성능/효과
3 cm) 순으로 관주 처리 또는 관주와 엽면시 비를 병행하여 처리한 것이 더 높게 나타났다. Chelated-Se 처리구에서는 처리간 유의적인 차이는 보이지 않았으나 처리구가 Chelated-Se 처리구 보다 더 높게 나타났다. 엽수는 처리간 유의적인 차이가 없었으며, 엽 면적은 대조구에 비해 Chelated-Se 처리구에서 높게 나타났다.
본 연구에서도 무기 Se 형태로 사용하여 처리한 경우보다는 Chelated-Se 제제 처리구에서 관주와 엽면시비를 병행한 처리구가 관주나 엽면시 비 단용처리한 것보다 토마토 체내 Se 함량이 더 많은 것으로 나타났다. 따라서 Se이 함유된 기능성 토마토 생산을 위해 농가에 적용할 경우 Chelated-Se 제제 lOmg-L을 관주와 엽면살포를 병행하여 처리하는 방법이 효과적일 것으로 생각되었다.
혼용 처리가 전반적인 과실생장과 체내 셀레늄 축적에 효과적이었다. 무기 태 셀레 늄(SeOz) 보다는 sugar fatty acid ester에 킬레이트화한 유기태셀레늄 처리가 셀레늄을 함유한 기능성 토마토의 수경재배에 더 효과적이었다.
엽면시비 한 결과 토마토과 실내 Se함량은 Chelated-Se처리구에서 더 높게 나타났으며, 모든 처리구에서 농도에 비례하여 과실내 Se 흡수량이 증가하였다고 보고하였다. 본 연구에서도 무기 Se 형태로 사용하여 처리한 경우보다는 Chelated-Se 제제 처리구에서 관주와 엽면시비를 병행한 처리구가 관주나 엽면시 비 단용처리한 것보다 토마토 체내 Se 함량이 더 많은 것으로 나타났다. 따라서 Se이 함유된 기능성 토마토 생산을 위해 농가에 적용할 경우 Chelated-Se 제제 lOmg-L을 관주와 엽면살포를 병행하여 처리하는 방법이 효과적일 것으로 생각되었다.
본 연구에서도 무기 형태 Se 보다는 sugar fatty acid estei에 킬레이트화한 Se 처리구에서 생육이 더 좋은 것으로 나타났으며, Chelated-Se 처리구에서는 엽면시비 또는 관주와 엽면 시비 병행 처리구가관주 처리구보다 월등히 좋은 것으로 나타나 Chelated-Se의 적정엽면시비는 작물의 생육에 효과적으로 작용할 것으로 기대되었다.
주당 생체중은 Chelated-Se 처리구의 엽면시비 또는 관주와 엽면시비 병행 처리구에서 높게 나타났으나 건물 중은 처리간 유의적 차이를 보이지 않았다. 엽록소 함량은 Se 처리 와 Chelated-Se 모두 관주와 엽면 시비를 병행한 처리구에서 높게 나타났으며 Se 처리구에서는 관주와 엽면시 비 처리 간 차이가 거의 없었으나 Chelated-Se 처리구 에서 관주와 엽면시비 병행 처리구에서 높게 나타났다.
Chelated-Se 처리구에서는 처리간 유의적인 차이는 보이지 않았으나 처리구가 Chelated-Se 처리구 보다 더 높게 나타났다. 엽수는 처리간 유의적인 차이가 없었으며, 엽 면적은 대조구에 비해 Chelated-Se 처리구에서 높게 나타났다. Se 처리구 엽면적은 유의적인 차이는 없었으나 대조구에 비해 높은 경향을 보였고 Se 형태에 있어서는.
Se 처리구에서는 관주와 엽면 시비를 단용으로 처리한 것이 병행하여 처리한 것에 비해 좋은 반면, Chelated- Se 처리구에서는 엽면시비 또는 관주와 엽면시비를 병행하여 처리한 처리구에서 높게 나타났다. 주당 생체중은 Chelated-Se 처리구의 엽면시비 또는 관주와 엽면시비 병행 처리구에서 높게 나타났으나 건물 중은 처리간 유의적 차이를 보이지 않았다. 엽록소 함량은 Se 처리 와 Chelated-Se 모두 관주와 엽면 시비를 병행한 처리구에서 높게 나타났으며 Se 처리구에서는 관주와 엽면시 비 처리 간 차이가 거의 없었으나 Chelated-Se 처리구 에서 관주와 엽면시비 병행 처리구에서 높게 나타났다.
See] 관주와 엽면시비 등의 처리방법에 따른 토마토 의 . 체내 셀레늄 함량을 조사하기 위하여 개화전 3일, 개화일 및 착과기 등에 셀레늄을 처리하여 수확한 토 마토 과실 내에 함유된 셀레늄 함량을 분석한 결과, T6(0.302 mg . L1) > T3(0.297)> T5(0.267) > T4(0.176) > T2(O.241)>T1(ND) 등의 순으로 나타났다. 킬레이트화 된 셀레늄을 관주와 엽면살포의 병행 처리구에서 토마 토 체내 셀레늄 함량이 가장 많았으며, 무기 Se 처리구에서도 관주와 엽면시비를 병행한 처리구에서 Se 흡 수량이 많았다.
셀레늄은 무기태 Se(6와 sugar fatty acid ester에 킬레이트화한 유기태 셀레늄을 으로 조성하여 관주, 엽면시비, 관주와 엽면시비를 병행하여 처리하였다. 초장, 엽수, 엽면적 및 엽록소 등의 토마토생장 반응은 셀레늄의 엽면 시비, 그리고 엽면시비와 관주를 병행한 처리구에서 현저히 증가하였다.과실 내 셀레늄 축적함량은 킬레이트화한 유기태셀레늄을 엽면 시비 와 관주를 병행하여 처리한 경우에 0.
초장에 있어서는 T2(84.3 cm) 처리를 제외하고는 대 조구(84.2 cm)에 비하여 모든 셀레늄 처리구에서 높게 나타났으며, Se 처리구에서는 TI(97.5 cm), T3(94.0 cm) 및 T2(84.3 cm) 순으로 관주 처리 또는 관주와 엽면시 비를 병행하여 처리한 것이 더 높게 나타났다. Chelated-Se 처리구에서는 처리간 유의적인 차이는 보이지 않았으나 처리구가 Chelated-Se 처리구 보다 더 높게 나타났다.
241)>T1(ND) 등의 순으로 나타났다. 킬레이트화 된 셀레늄을 관주와 엽면살포의 병행 처리구에서 토마 토 체내 셀레늄 함량이 가장 많았으며, 무기 Se 처리구에서도 관주와 엽면시비를 병행한 처리구에서 Se 흡 수량이 많았다. 엽면시비, 관주와 엽면시비 병행 처리 구 등에 있어서 Se 제제처리구(T5, T6)가 무기 Se 형태로 처리한 시험구(T2, T3) 보 다 각각 0.
토마토 과실착과수는 Chelated-Se 처리구의 엽면시비 단용 또는 병행 처리구에서 높았으나 무기 Se 처리에서는 감소하고 유기 Se 처리에서도 대조구와 차이가 없었다. 평균과 중은 처리간 유의적인 차이를 보이지는 않았으며, Se 처리구에서는 처리간 비슷한 경향을 보였으나 Chelated-Se 처리구에서 엽면 시비 또는 관주와 엽면시비 병행 처리구가관주처리 보다 많은 것으로 나타났다(Table 2).당도는 관주와 엽면 시비 병행 처리구가 엽면시비나 관주에 비해 다소 높았지만 유의적인 차이는 보이지 않았다(Table 3).
무기태 와 유기태 셀레늄의 엽면시비와 관주 등의 단용 처리 보다는.혼용 처리가 전반적인 과실생장과 체내 셀레늄 축적에 효과적이었다. 무기 태 셀레 늄(SeOz) 보다는 sugar fatty acid ester에 킬레이트화한 유기태셀레늄 처리가 셀레늄을 함유한 기능성 토마토의 수경재배에 더 효과적이었다.
참고문헌 (11)
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