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문제 정의
- 따라서 본 연구에서는 인천지역 대표 청소년 여자 운동선수의 건강 인식 및 식습관을 운동경기 종목별로 살펴봄으로써 이들의 건강관리와 올바른 식습관 형성을 위한 영양 상담 및 교육의 기초 자료로 활용하고자 한다.
제안 방법
- 설문지는 조사대상자의 연령, 운동 관련 사항, 건강 관련 행동 및 인식, 식습관에 관한 문항으로 구성하고 예비조사를 실시하여 문항을 보완한 후 사용하였다. 조사대상자에게 각 문항별 충분한 설명과 예시를 제공한 후 자가 기록 방식으로 설문지에 응답하도록 하였다.
- 설문지는 조사대상자의 연령, 운동 관련 사항, 건강 관련 행동 및 인식, 식습관에 관한 문항으로 구성하고 예비조사를 실시하여 문항을 보완한 후 사용하였다. 조사대상자에게 각 문항별 충분한 설명과 예시를 제공한 후 자가 기록 방식으로 설문지에 응답하도록 하였다.
- 연령 및 운동 관련 사항 : 조사대상자의 연령, 운동경기 종목, 운동을 시작한 나이, 훈련 시 간, 훈련 강도 등의 문항으로 구하였다.
- 건강 관련 행동 및 인식 : 조사 당시의 비타민 및 철분 보 충제 복용 여부, 건강 상태, 건강에 대한 관심, 정신적 스트레스, 훈련 시 느끼는 신체적 부담, 훈련 중 현기증의 경험, 생리 주기의 규칙성 등의 문항으로 구성하였다.
- 식습관 : 조사 당시의 가장 문제가 되는 식습관, 폭식 여부, 결식 여부, 결식하는 식사 및 이유, 아침 식사의 결식, 전 반적인 식사 시간 및 아침 식사 시간의 규칙성, 간식 섭취 등의 문항으로 구성하였으며, 간식 섭취는 다중 응답하도록 하였다.
- 0(Statis- tical Package for Social Science) 프로그램을 이용하여 통계 분석 처리하였다. 각 조사항목에 따라 평균값과 표 준 편 차를 산출하고, 단순 빈도와 백분율을 구하였다.
대상 데이터
- 인천지역 대표선수인 중 · 고등학교 여자 운동선수 총 102명을 대상으로 2003년 8월 15일부터 8월 28일까지 2주간 조사를 실시하였고, 응답이 불충분한 설문지 7부를 제외한 총 95명을 대상으로 통계분석하였다.
- 조사대상자는 펜싱, 사격, 육상, 수영의 네 가지 운동경기 종목 선수로 중학생이 65명 (펜싱 14, 사격 22, 육상 19, 수영 10), 고등학생이 30명(펜싱 10, 사격 4, 육상 13, 수영 3)이 었 으며, 조사 당시 전국체전 참가를 위해 훈련 중이었으나 합숙 훈련을 하고 있지는 않았다.
데이터처리
- 자료처리 및 통계분석 : 모든 자료는 SPSS 10.0(Statis- tical Package for Social Science) 프로그램을 이용하여 통계 분석 처리하였다. 각 조사항목에 따라 평균값과 표 준 편 차를 산출하고, 단순 빈도와 백분율을 구하였다.
- 조사대상자의 연령과 운동 관련 사항은 운동경기 종목과 중고등학교 각각의 주 효과, 이들 독립변수 간의 interaction 효과는 two-way ANOVA를 사용하여 분석하였으며, interaction 효과가 없는 경우 운동경기 종목별 유의 성은 Scheffe's post-hoc test를 이용하여 사후분석을 하였다.
- 건강 관련 행동 및 인식, 식습관은 chi-square test를 이용하여 운동경기 종목별과 중고등학교별 유의성을 검정한 후, 중고등학교별 유의성이 나타나지 않은 건강 인식과 식습관은 운동경기 종목별 검정 결과만 Table로 나타내었다.
성능/효과
- 운동경기 종목별로 살펴보면 펜싱선수의 25.0%, 사격선 수의 7.7%, 수영선수의 46.2%에 비해 육상선수 62.5%가 현재 비타민 및 철분 보충제를 섭취하고 있다고 응답하여 육상 선수의 비타민 및 철분 보충제 섭취률이 매우 유의적으로 높은 것으로 나타났다. 이는 철분 관련 지표를 통해 빈혈을 판정하였을 때 육상선수가 다른 경기종목 선수에 비해 유병 율이 매우 높게 나타나서(20) 빈혈 치료를 위해 철분보충제 를 섭취하는 것으로 사료된다.
- 건강에 대한 인식 : 조사대상자의 운동경기 종목별 건강에 대한 인식 결과는 Table 3과 같다. 본인이 인식하는 건강 상태는 운동경기 종목별로 유의적 차이는 없었으며 전체 조사대상자의 65.3%가 '보통이다', 21%가 '좋다'고 응답하였고 12%만이 "나쁘다'고 응답하였다. 건강에 대한 관심에 대 해 전체 조사대상자의 69.
- 정신적 스트레스의 원인 중 운동과 관련된 것으로 응답한 비율이 전체 조사대상자의 44.2%, 공부와 운동 모두와 관련된 것으로 응답한 비율이 31.6%로 운동이 스트레스의 주요 원인으로 나타났다. 정신적 스트레스의 주요 원인에 대해 운동경기 종목별 유의적 차이를 보여서, 운동이 주요 원인인 경우는 펜싱> 사격>수영 순이었다.
- 6%로 운동이 스트레스의 주요 원인으로 나타났다. 정신적 스트레스의 주요 원인에 대해 운동경기 종목별 유의적 차이를 보여서, 운동이 주요 원인인 경우는 펜싱> 사격>수영 순이었다. 미국 대학 운동선수의 건강에 관한 연구(27)에서 가장 큰 스트레스 요인은 운동 중의 손상과 공부이었으며 , 여자 운동선수의 1/3은 체중조절과 다이어트가 가장 큰 스트레스 요인인 것으로 나타났다.
- 2% '없다' 순으로 응답하였다. 운동경기 종목별로 유의적 차이를 보여서 훈련 중 신체적 부담이 '매우 크다' 또는 크다'에 응답한 비율이 사격선수의 경우 각각 0.0%, 15.4%인 반면에 펜싱선 수 8.3%, 66.7%, 육상선수 15.6%, 71.9%, 수영선수 61.5%,30.8%로 수영> 육상>펜싱> 사격로 나타나 운동과 관련된 정 신적 스트레스를 받는 것과 다소 대조적 양상을 보였다.
- 조사 대상자의 운동경기 종목별 식습관에 관한 조사 결과는 Table 4와 같다. 가장 문제가 되는 식습관에 대해 전체 조사대상자의 18.9%는 식습관의 문제가 전혀 없는 것으로 응답했으며, , 결식' 35.8%, '폭식' 22.1%, '편식' 16.8%, '맵고 짠 음식 선호' 6.3%로 응답하였고, 운동경기 종목별 유의적 차이는 없었다.
- 5%가 결식을 한 적이 있으며, 운동 경기 종목별 유의적 차이는 없었다. 주로 결식하는 끼니로 전체 조사대상자의 58.8%가 아침 식사, 38.8% 저녁 식사, 3.8 % 점심 식사라고 응답하였고, 펜싱선수의 94.7%와 사격선수의 73.1 %가 아침 식사를 주로 거른다고 응답한 반면에 육상 선수의 55.2%와 수영선수의 81.8%는 저녁 식사를 주로 거른다고 응답하여 운동경기 종목별 매우 유의적 차이를 보였다.
- 식사의 규칙성에 대해 전체 조사대상자의 14.7%가 '규칙적 이다', 29% '불규칙하다', 66.3% '가끔 불규칙하다'고 응답하였고, 운동경기 종목별 유의적 차이가 없었다. 미국 여자 운동선수 경우 대부분이 불규칙한 식사 습관을 보이고, 이들의 불규칙한 식사습관은 운동 수행 능력의 현저한 저하를 가 져오는 것으로 보고되었다(13).
- 아침 식사의 규칙성에 대해 전체 조사대상자의 34.0%가 규칙적이다', 41.5% '가끔 불규칙하다, , 24.5% '불규칙하다' 고 응답하였으며, 육상선수의 2%, 수영선수의 7.7%가 '불규칙하다'고 응답한 반면에 펜싱과 사격선수는 각각 45.8%, 36.0%가 '불규칙하다'고 응답하여 유의적 차이를 보였다. 이는 육상과 수영선수의 경우 새벽 운동을 하며 운동 후 아침 식사를 하는 경우가 많은 반면에 펜싱과 사격선수는 새벽 운 동이 거의 없어서 운동경기 종목별로 오전과 오후 훈련 시간 분포가 다른 것과 관련이 있을 것으로 사료된다.
- 주로 섭취 하는 간식으로는 스낵 및 과자류, 탄산음료, 초콜릿, 사탕류가 78.5%로 다중 응답률이 가장 높았으며, 그 다음으로 우유, 요구르트, 아이스크림 등 유제품 60.2%, 빵, 케이크, 떡(볶이)이 31.2%, 라면 16.1%, 햄버거, 피자 4.3%, 기타3.2% 순으로 나타났다(Table 5). 청소년을 대상으로 한 연구(37, 38)에서 스낵 및 과자류, 탄산음료, 아이스크림, 초콜릿, 케이크, 사탕 등의 식품은 청소년이 느끼는 피곤과 양의 상관 관계를 나타내는 것으로 보고되었다.
- 4년이었으며 , 중 . 고등학교 운동선수 모두 사격과 펜싱 선수의 운동경력이 육상과 수영선수보다 유의적으로 짧았다.
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