최소 단어 이상 선택하여야 합니다.
최대 10 단어까지만 선택 가능합니다.
다음과 같은 기능을 한번의 로그인으로 사용 할 수 있습니다.
NTIS 바로가기한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition, v.34 no.3, 2005년, pp.366 - 373
성현이 (인하대학교 식품영양학과) , 장경자 (인하대학교 식품영양학과)
인천지 역 대표선수인 중ㆍ고등학교 여 자 펜싱 , 사격 , 육상, 수영 선수 총 102명을 대상으로 건강과 식습관에 대해 설문조사를 시행하였으며 그 결과는 다음과 같다. 전 체 조사대 상자 중 35.9%가 현재 비타민 및 철분 보충제를 섭취하고 있다고 응답하였으며, 육상선수의 섭취율이 62.5%로 운동경기 종목별 유의적 차이를 보였다. 본인이 인식하는 건강상태는 전체 조사대상자의 65.3%가 '보통이다', 21%가 '좋다'고 응답하였고, 건강에 대한 관심정도는 전체 조사대상자의 69.5%가 보통이다', 25.3%가 '많다'고 응답하였다. 운동이 정신적 스트레스의 주요원인으로 나타났으며 운동과 관련된 스트레스가 펜싱>사격>육상)수영 순인 반면에 훈련 중 신체적 부담에 대해서는 수영>육상>펜싱>사격 순으로 나타나서 운동경기 종목별 유의적 차이를 보였다. 훈련 중 현기증을 느낀 적이 있는가에 대해 사격선수가 다른 종목에 비해 유의적으로 적게 느끼는 것으로 나타났고, 생리 주기의 규칙성에 대해 절반이상이 "불규칙하다"고 응답하였다. 가장 문제가 되는 식습관에 대해 결식>폭식>편식>맵고 짠 음식선호 순으로 응답하였다. 주로 결식하는 끼니로 펜싱과 사격선수는 아침식사를, 육상과 수영선수는 저녁식사를 주로 걸러서 유의적 차이를 보였다. 결식빈도에 대해 펜싱>사격>육상>수영 순으로 자주 결식하는 것으로 나타나서 운동경기 종목별 유의적 차이를 보였다. 아침식사의 규칙성에 대해 펜싱과 사격선수가 육상과 수영선수에 비해 '불규칙하다'고 응답한 비율이 유의적으로 높았다 주로 섭취하는 간식으로는 스낵 및 과자류, 탄산음료, 초콜릿, 사탕류>우유, 요구르트, 아이스크림 등 유제품>빵, 케이크, 떡(볶이)>라면>햄버거, 피자 순으로 나타났다. 이상의 결과로부터 인천지역 대표 여자 운동선수의 건강과 식습관은 운동종목별로 차이가 있는 것으로 나타났다. 그러므로, 이들 청소년 대표 여자 운동선수의 운동수행 능력과 건강을 위해 올바른 식습관 형성을 위한 영양상담 및 교육프로그램이 운동종목별로 다양하게 개발되어 실용화되어야 할 것이다.
This study was carried out to investigate the self-reported health and eating habit of the elite female adolescent athletes in Incheon. The subjects were 102 elite female athletes of middle and high schools located in Inchon. A self-administered Questionnaire was used for this cross-sectional survey...
* AI 자동 식별 결과로 적합하지 않은 문장이 있을 수 있으니, 이용에 유의하시기 바랍니다.
Kazis K, Iglesias E. 2003. The female athlete triad. Adolesc Med 14: 87-95
Hobert JA, Smucker DR. 2000. The female athlete triad. Am Fam Physician 61: 3357-3364
Golden NH. 2002. A review of female athlete triad (amenorrhea, osteoporosis and disordered eating). Int J Adolesc Med Health 14: 9-17
Manore MM. 1999. Nutritional needs of the female athlete. Clin Sports Med 18: 549-563
Sherman RT, Thompson RA. 2004. The female athlete triad. J Sch Nurs 20: 197-202
Otis CL, Drinkwater B, Johnson M, Loucks A, Wilmore J. 1997. American College of Sports Medicine position stand, The Female Athlete Triad. Med Sci Sports Exerc 29: i-ix
Bass M, Turner L, Hunt S. 2001. Counseling female athletes: application of the stages of change model to avoid disordered eating, amenorrhea, and osteoporosis. Psychol Rep 88: 1153-1160
Nattiv A, Agostini R, Drinkwater B, Yeager KK. 1994. The female athlete triad. The inter-relatedness of disordered eating, amenorrhea, and osteoporosis. Clin Sports Med 13: 405-418
Beals KA. 2002. Eating behaviors, nutritional status, and menstrual function in elite female adolescent volleyball players. J Am Diet Assoc 102: 1293-1296
Kurtzman FD, Yager J, Landsverk J, Wiesmeier E, Bodurka DC. 1989. Eating disorders among selected female student populations at UCLA. J Am Diet Assoc 89: 906-909
Sung DJ, Lee HK, Cho S. 1998. Nutritional, physiological and menstrual status of athletic amenorrheic gymnasts. Korean J Exer Nutr 2: 59-70
Manore MM. 2002. Dietary recommendations and athletic menstrual dysfunction. Sports Med 32: 887-901
Lindeman AK. 1994. Self-esteem: its application to eating disorders and athletes. Int J Sport Nutr 4: 237-252
Werblow JA, Fox HM, Henneman A. 1978. Nutritional knowledge, attitudes, and food patterns of women athletes. J Am Diet Assoc 73: 242-245
Fruth SJ, Worrell TW. 1995. Factors associated with menstrual irregularities and decreased bone mineral density in female athletes. J Orthop Sports Phys Ther 22: 26-38
Dueck CA, Manore MM, Matt KS. 1996. Role of energy balance in athletic menstrual dysfunction. Int J Sport Nutr 6: 165-190
Lee MC, Kim MH, Hong HO, Kim YS. 2000. A research for the recommended dietary allowances of Korean competitive athletes according to the different types of sports. Korean J Exerc Nutr 4: 1-20
Kang HS, Kim JS Lee MC. 1999. A study on nutritional staus, eating behavior and food preference of the male and female elite gymnasts. Korean J Exerc Nutr 3: 13-23
Cheong SH, Sung H, Kim SK, Chang KJ. 2004. Iron deficiency of elite female adolescent athletes by age and sport types in Incheon area. Korean J Exerc Nutr 8: 399-408
Haymes EM. 1991. Vitamin and mineral supplementation to athletes. Int J Sport Nutr 1: 146-189
Ziegler PJ, Nelson JA, jonnalagadda SS. 2003. Use of dietary supplements by elite figure skaters. Int J Sport Nutr Exerc Metab 13: 266-276
Woo SI, Cho SS, Kim KW, Kim JH. 1998. Nutrient supplement use, nutritional knowledge and nutrient intakes of athletes. Korean J Comm Nutr 3: 94-106
Kim SH, Keen CL. 1999. Patterns of vitamin/mineral supplement usages by adolescents attending high schools in Korea. Int J Sport Nutr 9: 391-405
Kim SH, Han JH, Keen CL. 2001. Vitamin and mineral supplement use by healthy teenagers in Korea. Motivating factors and dietary consequences. Nutrition 17: 373-380
Froiland K, Koszewski W, Hingst J. Kopesky L. 2004. Nutritional supplement use among college athletes and their sources of information. Int J Sport Nutr Exerc Metab 14: 104-120
Selby R, Weinstein HM, Bird TS. 1990. The health of university athletes: attitudes, behaviors, and stressors. J Am Coli Health 39: 11-18
Mansfield MJ, Emans SJ. 1989. Anorexia nervosa, athletics, and amenorrhea. Pediatr Clin North Am 36: 533-549
Warren MP, Perlroth NE. 2001. The effects of intense exercise on the female reproductive system. J Endocrinol 170: 3-11
Mackinnon LT, Hooper S. 1994. Mucosal (secretory) immune system responses to exercise of varying intensity and during overtraining. Int J Sports Med Suppl 3: S179-183
Nattiv A. 2000. Stress fractures and bone health in track and field athletes. J Sci Med Sport 3: 268-279
Korpelainen R, Orava S, Karpakka J, Siira P, Hulkko A. 2001. Risk factors for recurrent stress fractures in athletes. Am J Sports Med 29: 304-310
Lee MC, Kim MH. 2001. A comparative study on dietary life of elite athletes. Proc of Korean Nutritional Society Conference, May 26. p 77-87
Ministry of Health and Welfare. 2003. Analysis of 2001 National Survey on Health and Nutrition
Lee JS. 2002. Present food service state for athletes in Korea. Korean J Comm Nutr 7: 421-426
Sanborn CF, Horea M, Siemers BJ, Dieringer KI. 2000. Disordered eating and the female athlete triad. Clin Sports Med 19: 199-213
Steptoe A, Lipsey Z, Wardle J. 1998. Stress, hassels and variations in alcohol. food choice and physical exercise; a dietary study. Br J Health Psychol 3: 51-63
*원문 PDF 파일 및 링크정보가 존재하지 않을 경우 KISTI DDS 시스템에서 제공하는 원문복사서비스를 사용할 수 있습니다.
출판사/학술단체 등이 한시적으로 특별한 프로모션 또는 일정기간 경과 후 접근을 허용하여, 출판사/학술단체 등의 사이트에서 이용 가능한 논문
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.