$\require{mediawiki-texvc}$
  • 검색어에 아래의 연산자를 사용하시면 더 정확한 검색결과를 얻을 수 있습니다.
  • 검색연산자
검색연산자 기능 검색시 예
() 우선순위가 가장 높은 연산자 예1) (나노 (기계 | machine))
공백 두 개의 검색어(식)을 모두 포함하고 있는 문서 검색 예1) (나노 기계)
예2) 나노 장영실
| 두 개의 검색어(식) 중 하나 이상 포함하고 있는 문서 검색 예1) (줄기세포 | 면역)
예2) 줄기세포 | 장영실
! NOT 이후에 있는 검색어가 포함된 문서는 제외 예1) (황금 !백금)
예2) !image
* 검색어의 *란에 0개 이상의 임의의 문자가 포함된 문서 검색 예) semi*
"" 따옴표 내의 구문과 완전히 일치하는 문서만 검색 예) "Transform and Quantization"
쳇봇 이모티콘
안녕하세요!
ScienceON 챗봇입니다.
궁금한 것은 저에게 물어봐주세요.

논문 상세정보

착유우의 연속유량, 유량변이, 유성분, 체세포수, 비유지속시간, 비유속도에 대한 산차, 착유시간, 유기 및 착유간격의 효과

The Effects of Various Factors on Milk Yield and Variation in Milk Yield Between Milking, Milk Components, Milking Duration, and Milking Flow Rate in Holstein Dairy Cattle

초록

본 연구는 축산연구소에서 사육하고 있는 홀스타인 젖소 122두를 공시하여 2005.7.1부터 2005.8.8까지 연속유량, 유량변이, 유성분, 체세포수, 착유시간, 비유지속시간, 최고비유속도 및 비유속도에 영향을 미치는 산차, 착유시간, 착유간격, 유기가 미치는 효과에 대하여 조사 분석하였다. 공시축의 평균산차는 1.6산, 평균유기는 199.4일, 1회 착유시 평균유량은 12.25kg이었다. 연속유량, 유성분(지방율, 단백질율, 유당율, 무지고형분율), 체세포수, 비유지속시간, 최고비유속도, 평균비유속도는 산차 영향을 받았으며 연속유량, 유량변이, 지방율, 무지고형분율, 체세포수, 비유지속시간, 최고비유속도, 평균비유속도는 착유시간의 영향을 받았다. 비유일수는 연속유량, 지방율, 단백질율, 무지고형분율, 비유속도와 평균비유속도에 영향을 미쳤고, 착유간격은 연속유량, 유량변이, 평균비유속도에 영향을 미치는 것으로 나타났다. 그러나 MUN은 산차, 착유시간, 유기, 착유간격에 의한 영향은 없었다. 연속유량은 산차가 증가 할수록 감소하는 경향이었으며 오전 착유가 오후 착유보다 많이 생산되었고 유량변이에서는 산차간 차이가 없었으나 착유시간에서는 차이가 있었다. 유성분 중에서 지방율에서는 오후 착유가 오전 착유에 비하여 높은 결과를 보였다. 유성분인 유지방율, 유단백율, 유당율 및 무지고형분율과 체세포수, 비유지속시간과 분당 최고비유속도에 대하여 산차와 착유시간에 따라 달랐으나 MUN은 변화가 없었다. 본 연구 결과로 미루어 볼 때 유량변이, 비유속도, 비유시간 등도 중요한 형질로 취급되어야 하며 이들의 유전적 특성 구명을 위하여 더 많은 연구가 수행되어야 할 것으로 생각한다.

Abstract

This study was carried out to estimate the effects of parity, milking time, milking interval and days in milk(DIM) on variation in milk yield between consecutive milkings(am to pm to am), morning and evening milk yield and its components, somatic cell counts(SCS), milking duration, milk flow rate and peak milk flow in Holstein dairy cattle. Records from one hundred and twenty two heads of Holstein cattle at National Livestock Research Institute, Korea were used for this study from July 1 to August 8, 2005. The experimental herd had average 1.6$\pm$0.9 parities, 199.8$\pm$109.1 DIM and 12.26$\pm$4.06kg milk yields at each milking. Milking yield, percent milk fat and SNF, milking duration and average milk flow were significantly varied by parity, milking time and DIM. Percent milk protein and lactose were varied by parity and DIM, however SCS and average milk flow were affected by parity and milking time. Milking interval significantly affected the consecutive, morning and evening milk yield and average milk flow. However, MUN was not affected by parity, milking time, DIM and milking interval. Milk yield was decreased with increasing parity. Milk yield in the morning was higher than that of in the evening. Milk yield between consecutive milking was not affected by parity, however, affected by milking time. Percent milk Fat, SNF and SCS were higher at in evening milk than those of in morning milk. Milk protein, lactose, SNF, SCS, milking duration and peak milk flow rate were influenced by parity. This study suggested that milk yield variation between consecutive milking, milking flow rate, and milking duration could be important traits for enhancing Holstein cattle productivity however, and more study is needed to estimate genetic parameters for such traits.

참고문헌 (13)

  1. Ali, A K. and Shook, G. E. 1980. An optimum transformation for somatic cell concentration in milk. J. Dairy Sci. 63:487-490 
  2. Boettcher, P. J., Dekkers, J. C. M. and Kolstad, B. W. 1998. Development of an Udder Health Index for Sire Selection Based on Somatic Cell Score, Udder Conformation, and Milking Speed. J. Dairy Sci. 81:1157-1168 
  3. De la Fuente, L. F., San Primitivo, F., Fuertes, J. A. and Gonzalo, C. 1997. Daily and between milking variations and repeatabilities in milk yield, somatic cell count, fat, and protein of dairy ewes. Small Ruminant Research 24:133-139 
  4. Rajala Schultz, P. J. and Saville, W. J. A 2003. Sources of Variation in Milk Urea Nitrogen in Ohio Dairy Herds. J. Dairy Sci. 86:1653-1661 
  5. SAS User's Guide: Statistics, Version 8.1 Edition. 1999. SAS Inst., Inc., Cary, NC 
  6. Schmidt G. H., Van Vleck, L. D. and Hutjens, M. F. 1988. Principles of dairy science. 2nd ed. pp 78 
  7. Stewart, S., Godden, S., Rapnicki, P., Reid, D., Johnson, A and Eicker, S. 2002. Effects of Automatic Cluster Remover Settings on Average Milking Duration, Milk Flow, and Milk Yield. J. Dairy Sci. 85:818-823 
  8. Syrstad, O. 1977. Day-to-day variation in milk yield, fat content and protein content. Livestock Production Science, 4:141-151 
  9. Zwald, N. R., Weigel, K. A, Chang, Y. M., Welper, R. D. and Clayrn, J. S. 2005. Genetic evaluation of dairy sires for milking duration using electronically recorded milking times of their daughters. J. Dairy Sci. 88: 1192-1198 
  10. 안병석, 최유림, 고문석, 김준식, 김경남, 김내수. 1996. 홀스타인 젖소의 관리형질에 미치는 환경 효과와 모수추정. 한축지 38(4):337-340 
  11. 안병석, 권응기, 서국현, 이현준, 박병기. 2005. 젖소의 고능력우와 저능력우 간의 우유 성분 및 혈중 대사물질 특성 비교. 동물자원지 47(1):11-18 
  12. 조용민, 안병석, 최유림. 2003. 검정일 1회 검정에 의한 착유우의 1일 유량 추정시 오차와 정확도. 동물자원지. 45(5):725-730 
  13. 축산연구소, 2004년 하반기 젖소유전능력 평가보고서. p4 

이 논문을 인용한 문헌 (3)

  1. Cho, Kwang-Hyun ; Choi, Jun-Pyo ; You, Byung-Wha ; Lee, Deuk-Hwan ; Kong, Hong-Sik ; Park, Kyung-Do ; Lee, Hak-Kyo 2009. "Analysis of Daily Milking Flow in Holstein Dairy Cow Using the LactoCorder" 한국동물자원과학회지 = Journal of animal science and technology, 51(4): 265~272 
  2. Cho, Kwang-Hyun ; Lee, Hak-Kyo ; Lee, Joon-Ho ; Park, Kyung-Do 2013. "Estimation of genetic parameters for milk flow traits in Holstein dairy cattle" Journal of the Korean Data & Information Science Society = 한국데이터정보과학회지, 24(3): 487~493 
  3. Chang, Jin-Tack ; Kim, Wan-Young ; Yeo, Joon-Mo ; Kang, In-Chul ; Lee, Seung-Kee 2014. "Development of a Milk Filtering System for Decreasing Somatic Cell Count" 한국축산시설환경학회지 = Journal of animal environmental science, 20(1): 15~20 

원문보기

원문 PDF 다운로드

  • ScienceON :

원문 URL 링크

원문 PDF 파일 및 링크정보가 존재하지 않을 경우 KISTI DDS 시스템에서 제공하는 원문복사서비스를 사용할 수 있습니다. (원문복사서비스 안내 바로 가기)

상세조회 0건 원문조회 0건

DOI 인용 스타일