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문제 정의
- 불구하고 유량과 유성분의 변이에 대한 연구는 주로 누적 유량에 대한 연구가 대부분으로 연속된 일일유량에 관한 연구는 쉽게 찾을 수가 없다 등 따라서 본연 (De la Fuente , 1997).구에서는 연속 유량 착유 시간에 영향을 미치는 비유지속 시간 최고 비유속도 및 비유속도 , 의 일일 변이와 유성분 체세포수에 미치는, 영향을 분석하여 젖소 개량에 필요한 기초자료를 제공하고자 실시하였다.
제안 방법
- 8 1 2 일까지 축산연구소에서 사육하고 일회 착유하는 홀스타인 젖소 두를 공시하였으122 며 이들 젖소에 대한 착유 시간 오전 오후에 따 ( , ) 른 조사기록을 에제시하였다 유량 최고 Table 1. , 비유량 비유속도 및 비유지속 시간 등은 알프로, 시스템® (Ver. 6.4)을 이용하여 매일 수집하였으며 유량의 변이는 앞유량에서 다음 유량을 뺀 차이로 계산하였다 유성분과 체세포수는 . Somatoscope MK2/Lactoscope FTIR을 이용하여 매달 분석하였으며 체세포수는 와가 제(SCC) Ali Shook (1980) 시한바와 같이로 변환하 SCS(somatic cell score) 였다 자료 분석에는 프로그램을 이용하여.
- 4)을 이용하여 매일 수집하였으며 유량의 변이는 앞유량에서 다음 유량을 뺀 차이로 계산하였다 유성분과 체세포수는 . Somatoscope MK2/Lactoscope FTIR을 이용하여 매달 분석하였으며 체세포수는 와가 제(SCC) Ali Shook (1980) 시한바와 같이로 변환하 SCS(somatic cell score) 였다 자료 분석에는 프로그램을 이용하여. SAS y ijk =μ + P i + M j + DIMijk(Cov) + MI ijk(Cov) + e ijk 과 같은 분석 모형으로 최소자승 평균치를 구하였고 요 인간 비교를 위하여 검정을 하였다 t .
- 또한 착유 간격 (Syrstad, 1977).으로 나타난 휴식시간도 유량에 차이를 보여 휴식시간이 젖소의 생산성에 중요함을 제시하였다 평균비유지속 시간과 평균비 유속도 등에 . 관하여 앞선 여러 연구자의 결과와 비슷하였으며 안등 등 개체별 비( , 1996; Stewart , 2002), 유지속 시간은 분의 범위를 가지며 유량이 1 13 ～ 많은 개체는 비유지속 시간도 길다고 보고하였다 등 본 연구에서는 기제시된 (Zwald , 2005).
대상 데이터
- 본 연구에 공시된 시험축은부터 2005. 7.
데이터처리
- Somatoscope MK2/Lactoscope FTIR을 이용하여 매달 분석하였으며 체세포수는 와가 제(SCC) Ali Shook (1980) 시한바와 같이로 변환하 SCS(somatic cell score) 였다 자료 분석에는 프로그램을 이용하여. SAS y ijk =μ + P i + M j + DIMijk(Cov) + MI ijk(Cov) + e ijk 과 같은 분석 모형으로 최소자승 평균치를 구하였고 요 인간 비교를 위하여 검정을 하였다 t . 여기서 yijk는 관측치이며 유량과 비유 속도에 영향을 미칠 것으로 생각된 유기와 착유간(DIM) 격은 공변량으로 간주하였고 (MI) , Pi는 산차로서 고정효과( i = 1, 2, 3, 4) 4 4 로서산 차 이상은 산차 이상은 산차에 포함하였으며, M j는 오전 오후 착유시간으로서 고정효과 ( j =1, 2) , e 로 ijk는 나머지 임의 효과로 간주하였다.
성능/효과
- 25 kg . , ( , 이었다 연속 유량 유성분 지방율 단백질율 유당율 무지 고형분율 체세포수 비 , , ), , 유지속시간 최고비유속도 평균비유속도는 산 , , 차 영향을 받았으며 연속유량 유량변이 지방 , , 율 무지 고형분율 체세포수 비유지속시간 최 , , , , 고비유속도 평균비 유속도는 착유시간의 영향, 을 받았다 비유일 수는 연속유량 지방율단 . , , 백질율 무지 고형분율 비유속도와 평균비유속 , , 도에 영향을 미쳤고 착유 간격은 연속유량 유 , , 량변이 평균비 유속도에 영향을 미치는 것으, 로 나타났다 그러나 은산차 착유시간 .
- , ( , 이었다 연속 유량 유성분 지방율 단백질율 유당율 무지 고형분율 체세포수 비 , , ), , 유지속시간 최고비유속도 평균비유속도는 산 , , 차 영향을 받았으며 연속유량 유량변이 지방 , , 율 무지 고형분율 체세포수 비유지속시간 최 , , , , 고비유속도 평균비 유속도는 착유시간의 영향, 을 받았다 비유일 수는 연속유량 지방율단 . , , 백질율 무지 고형분율 비유속도와 평균비유속 , , 도에 영향을 미쳤고 착유 간격은 연속유량 유 , , 량변이 평균비 유속도에 영향을 미치는 것으, 로 나타났다 그러나 은산차 착유시간 . MUN , , 유기 착유간격에 의한 영향은 없었다 연속유 , .
- 서 지방율에서는 오후 착유가 오전 착유에 비하여 높은 결과를 보였다 유성분인 유지방율 . , 유단백율 유당율 및 무지고형 분율과 체세포, 수 비유지속시간과 분당 최고비 유속도에 대하여 산차와 착유시간에 따라 달랐으나 MUN 은 변화가 없었다 본 연구 결과로 미루어 볼 . 때 유량변이 비유속도 비유시간 등도 중요한 , , 형질로 취급되어야 하며 이들의 유전적 특성구명을 위하여 더 많은 연구가 수행되어야 할 것으로 생각한다.
- 한편 연속 유량 유량 변이 비 유지속시간 최고 , , , 비유속도 평균비 유속도에 대한 산차 착유시간 , , ( , ), (lactation아침 저녁 공변량으로 간주한 유기period)와 착유 간격의 효과를 추정하기 위한 분산분석 결과는 에제시하였다 연속 유량 Table 3 . , 평균 비유속도에 대하여 산차 착유 , 시간 유기, 와 착유간격이 영향을 미치는 것으로 나타났으며 유량변이는 산차 착유 시간과 착유간격에 , 의하여 영향을 받았다 이는 착유 간격이 유량. 변이에 영향을 미치는 주요 요인이라고 한 조 등의 보고와 비슷하였다 유당율은 산차(2003) .
- 와 유기에 의하여 영향을 받았고는 산차 SCS , 착유시간에 의하여 영향을 받는 것으로 나타났 다 은 산차 착유시간 유기 착유간격에 . MUN , , , 의한 영향은 없는 것으로 나타났으며 비유지 , 속시간은 산차 착유시간 유기에 의하여 영향 , , 을 받은 반면에 최고비유속도는 산차와 착유시 간에서만 영향을 받았다 평균비유속도에서는 . 산차 착유시간 비유일수 및 착유간격의 영향을 받은 것으로 나타났다 비유시간과 비유속 .
- MUN , , 유기 착유간격에 의한 영향은 없었다 연속유 , . 량은 산차가 증가할수록 감소하는 경향이었으며 오전 착유가 오후 착유보다 많이 생산되었고 유량변이에서는 산차간 차이가 없었으나 착유시간에서는 차이가 있었다 유성분 중에 . 서 지방율에서는 오후 착유가 오전 착유에 비하여 높은 결과를 보였다 유성분인 유지방율 .
- 본 시험에 공시된 젖소는 산차가 전체의 1 62% 정도를 차지하였고 나머지는 산차로서 2, 3, 4산차 증가에 따라 공시된 두수는 감소되었고 아침 착유 기록과 오후 착유기록의 비율은 약 55:45%로서 각산차 공히 오전 착유기록이 오후 착유기록보다 많았다 이와 같은 자료의. 차이는 건 유 등과 같은 우군 관리 업무가 주로 오후 착유 이전에 수행되었기 때문이라고 생각된다.
- 본 시험축에 대한 일반적인 특성을 Table 2에 제시하였는데 공시된 두의 평균산차는 122 1.64 ± 0.92 , 199.8 ± 산유기는 109.1 , 1일 회 착유 시 평균 유량은 12.26 ± 4.06 kg 이었으며 유성분은 정상적인 범위를 보여 축군의 유기가 비교적 후기에 치우쳐 있음을 알 수 있었으며 일반 유성분은 낮은 수준을 보여 우리나라 검정축의 평균 성적 축산연구소년 하반기 젖소 유전 ( , 2004 능력평가보고서 보다 낮은 경향을 나타내었) 다 한편 사양관리의 지침으로 많이 활용되는. 우유 중 요소 태 질소는 (MUN) 10.
- MUN , , , 의한 영향은 없는 것으로 나타났으며 비유지 , 속시간은 산차 착유시간 유기에 의하여 영향 , , 을 받은 반면에 최고비유속도는 산차와 착유시 간에서만 영향을 받았다 평균비유속도에서는 . 산차 착유시간 비유일수 및 착유간격의 영향을 받은 것으로 나타났다 비유시간과 비유속 .도는 유선내 압 유선정맥의 혈류유즙 분비 , , 등 여러 요인에 의하여 영향을 받을 수 있으나 본 연구에서는 착유 간격이 비유지속 시간에는 영향을 미치지는 않았음을 미루어 볼 때 착유시간과 착유 간격을 적절히 관리하는 것이 우유 생산량에 도움이 될 것으로 생각한다.
- 수록 감소하는 경향이었으며 오전 착유가 오후 착유보다 많이 생산되었다 유량변이에서는 산 . 차간 차이가 없었으나 오전과 오후 착유에서는 차이가 크게 있었으며 가보고 Syrstad(1977) 한 연속 착유 시 유량에 대한 편차(1.24 kg) 보다는 크게 나타났다 유지방율은 유량과 반대되는 경향을 나타내어 유량과 부의 상관이 있음을 나타내었고 유단백율은 산 차까지 증가하, 3였으나 오전 착유와 오후 착유간에 차이는 없었다 유당율은 산차가 증가할수록 감소하는 경향이 있었으나 무지고형 분율은 산 차까지 증 3 가하는 경향을 보였고 오후 착유가 오전 착유보다 높았다 체세포수는 산차가 가장 낮았고 . 1 오후 착유가 오전 착유보다 높게 나타나는 경향이었다 은 모든 요인에 있어서 차이가.
후속연구
- 따라서 연속유량 유량변이 . , , 유성분비유속도 비유시간 등은 사육환경뿐만 , , 아니라 축군의 유전적 특성에서도 영향을 받을 것으로 추정되며 더 많은 연구가 필요하다고 생각된다.
- 산차 착유시간 비유일수 및 착유간격의 영향을 받은 것으로 나타났다 비유시간과 비유속 .도는 유선내 압 유선정맥의 혈류유즙 분비 , , 등 여러 요인에 의하여 영향을 받을 수 있으나 본 연구에서는 착유 간격이 비유지속 시간에는 영향을 미치지는 않았음을 미루어 볼 때 착유시간과 착유 간격을 적절히 관리하는 것이 우유 생산량에 도움이 될 것으로 생각한다.
- , 유단백율 유당율 및 무지고형 분율과 체세포, 수 비유지속시간과 분당 최고비 유속도에 대하여 산차와 착유시간에 따라 달랐으나 MUN 은 변화가 없었다 본 연구 결과로 미루어 볼 . 때 유량변이 비유속도 비유시간 등도 중요한 , , 형질로 취급되어야 하며 이들의 유전적 특성구명을 위하여 더 많은 연구가 수행되어야 할 것으로 생각한다.
- 그러나 비유 속도 증가는 . 유두의 괄약근의 약화로 세균침입이 더욱 용이하여 유방염에 쉽게 감염될 우려가 있다는 연구보고도 있어 계속적인 연구가 필요하다고 생각된다. 등이러함에도 (Boettcher , 1998).
- 관하여 앞선 여러 연구자의 결과와 비슷하였으며 안등 등 개체별 비( , 1996; Stewart , 2002), 유지속 시간은 분의 범위를 가지며 유량이 1 13 ～ 많은 개체는 비유지속 시간도 길다고 보고하였다 등 본 연구에서는 기제시된 (Zwald , 2005).착유시간과 착유 간격에 의해서만 연속 유량간의 변이에 영향을 미치었으나 그 외 다른 요인 예컨대 유전적 특성과 환경요인 스트레스, (등에 의해서도 영향을 받을 수 있을 것으로) 생각되어 지속적인 연구가 필요할 것으로 사료된다.
- 한편 각 형질간 표현형 상관계수는 연속유 , 량과 비유지속 시간 유량변이와 비유지 ( 0.64), － 속시간 최고비유속도와 비유지속시간 ( 0.38), － ( 0.38), ( 0.42), － － 비유지속시간과 평균비 유속도 비유지속시산과 유지방율 비유지속시간 ( 0.47), － 과 유단백율 비유지속시간과 체세포수( 0.15) － 등과 같이 비유지속 시간도 주요 경제형질과 연관이 있는 것으로 추정되었으나 유전적 관계를 구명하기 위한 연구가 필요할 것으로 생각된다.
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