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화피(樺皮)의 항산화 효과 및 tyrosinase 저해활성
Antioxidant Effects and Tyrosinase Inhibition Activity of Extract of Prunus sargentii Rehder 원문보기

한국응용생명화학회지 = Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry, v.49 no.2, 2006년, pp.145 - 148  

안봉전 (대구한의대학교 화장품약리학과) ,  조영제 (상주대학교 식품공학과) ,  손준호 (대구한의대학교 화장품약리학과) ,  박정미 (대구한의대학교 화장품약리학과) ,  이진영 (대구한의대학교 화장품약리학과) ,  박태순 (대구한의대학교 화장품약리학과)

초록
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본 연구는 화피의 효소학적 생리활성을 검토하였다. 효소학적 생리활성 실험에서의 전자 공여능은 100 ppm에서 에탄올추출물은 85% 이상의 효능을 나타냈으며, SOD-유사활성능은 1,000 ppm에서 50%의 활성을 나타내었으며, 농도가 증가함에 따라 유의적인 차이를 나타내었다. Xanthine oxidase의 저해활성을 관찰한 결과 1,000 ppm에서는 70% 이상으로 저해효과를 나타내었다. 피부 미백과 관련 있는 tyrosinase 저해효과를 측정한 결과 1,000 ppm 이하의 농도에서 20%의 저해효과를 나타내었다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

Biological activities and application of Prunus sargentii Rehder were investigated. In the physiological activities, the electron donating ability (EDA) of ethanol extracts of Prunus sargentii Rehder was 85% in 100 ppm. SOD-like activity was inhibition about 50% in 1,000 ppm, it was gradual increase...

주제어

AI 본문요약
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제안 방법

  • SOD 유사활성 검중. Superoxide dismutase(SQD)는 산화 방지는 물론 노화억제와도 밀접한 관계가 있는 것으로 알려져 있는 SOD 유사활성 측정을 pyrogallol의 자동산화 반응을 이용하여 조사하였다. 화피 추출물의 농도별 SOD 유사활성은 Fig.
  • Tyrosinase 저해활성 측정. Tyrosinase 저해활성 측정은 tyrosinase의 작용 결과 생성되는 DOPA chrome을 비색법에 의해 측정하는 Yagi 등의 방법%1] 준하여 실시하였다.
  • SOD 유사 활성은 Marklung 방법에 따라 실시하였다. 각 시료용액 0.2㎖ 에 Tris-HCl의 완충용액(50 mM Tris+10mM EDTA, pH 8.5) 2.6 m/와 7.2 mM pyrogallol 0.2 m/ 가하여 25℃에서 10분간 반응시킨 후 1.0N HC1 0.1 m® 가하여 반응을 정지시키고 반응액 중 산화된 pyrogallol의 양을 420nm에서 측정하였다. SOD 유사활성은 시료용액의 실험구와 대조구의 흡광도 감소율로 나타내었다.
  • Tyrosinase 저해활성 측정은 tyrosinase의 작용 결과 생성되는 DOPA chrome을 비색법에 의해 측정하는 Yagi 등의 방법%1] 준하여 실시하였다. 즉, 반응 구는 0.175 M phosphate buffer(pH 6.8) 0.2 m/에 L-DOPA (10mM)을 녹인 기질액 0.2 m/ 및 시료용액 0.5 m/의 혼합액에 mushroom tyrosinase(l 10 unit/mZ) 0.1 m/ 첨가하여 35°C에서 2 분간 반응시켜 반응액 중에 생성된 DORA, chrome을 475 nm에서 측정하여 저해율을 구하였다.
  • 전자공여능 측정 (DPPH radical 소거능). 추출물의 전자공여 능(electron donating ability: EDA)은 Blois의 방법'을 변형하여 실시하였다. 각 시료용액 2.

대상 데이터

  • 시료 제조. 본 실험에 사용된 한국산 화피는 경북 영천 소재 옴니허브에서 구입하여 물로 세척하고 음건 후 사용하였으며 시료의 추출은 시료 300 g에 75% ethanol 10배의 양을 가하여 실온에서 24시간 침지시켜 추출하여 상등액과 침전물을 분리하여 상등액은 3회 반복 추출하여 분리된 상등액을 원심분리 및 여과, 농축하여 동결건조 후 냉동실에 보관하여 본 실험의 시료로 사용하였다(Fig. 1).

데이터처리

  • 통계처리. 본 연구의 통계처리는 SPSS 10.0 for windows program을 사용하였으며, 유의차 검증은 분산분석 (ANOVA: analysis of variance)을 한 후 p = 0.05 수준에서 Duncan의 다중검증법 (DMRT: Duncan's multiple range test)에 따라 분석하였다.

이론/모형

  • Superoxide dismutase(SOD) 유사활성 측정. SOD 유사 활성은 Marklung 방법에 따라 실시하였다. 각 시료용액 0.
  • Tyrosinase 저해활성 측정. Tyrosinase 저해활성 측정은 tyrosinase의 작용 결과 생성되는 DOPA chrome을 비색법에 의해 측정하는 Yagi 등의 방법%1] 준하여 실시하였다. 즉, 반응 구는 0.
  • Xanthine oxidase 저해활성 측정. Xanthine oxidase 저해 활성 측정은 Stirpe와 Corte의 방법71에 따라 반응구는 0.1 M potassium phosphate buffer(pH 7.5) 0.6 m/에 xanthine(2 mM)을 녹인 기질액 0.2 m/에 시료용액 0.1 m2과 xanthine oxidase (40mU/mZ) 0.1 m/를 가하고 37℃에서 5분간 반응시킨 후 1N HC1 1.0 m/를 가하여 반응을 종료시킨 다음 반응액 중에 생성된 uric acid를 흡광도 292nm에서 측정하여 다음의 식으로 저해율을 구하였다.
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참고문헌 (12)

  1. Kim, J. O. (2005) In Illustrated Natural Drugs Encyclopedia (Color Edition). Yeokang Press, Korea. Vol. 1, p. 437 

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