[논문]생약재의 항충치 및 항산화효과 탐색

박윤미; 김선재; 조광호; 양은정; 정순택

doi:10.3746/jkfn.2006.35.3.284

생약재의 항충치 및 항산화효과 탐색
Anticariogenic and Antioxidant Activities from Medicinal Herbs 원문보기

한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition, v.35 no.3, 2006년, pp.284 - 293

박윤미 (목포대학교 식품공학과 및 식품산업기술연구센터(RRC)) , 김선재 (전남대학교 식품공학.영양학부) , 조광호 (목포대학교 식품공학과 및 식품산업기술연구센터(RRC)) , 양은정 (목포대학교 식품공학과 및 식품산업기술연구센터(RRC)) , 정순택 (목포대학교 식품공학과 및 식품산업기술연구센터(RRC))

초록
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생약재를 이용하여 천연 자원에서 항충치와 항산화 물질을 탐색하고 부가가치를 높이고자 하였다. 41종의 생약재 20 g을 ethanol 300 mL에 추출하고 농축하여 전량을 20 mL로 하여 시료로 사용하였다. 생약재의 phenolic compound의 함량을 측정하였으며, phenolic compound의 함량은 tannic acid로 환산하여 나타냈다. 가장 많은 phenolic compound 함량은 측백으로 $115.24{\mu}g/mL$이었으며, 목과, 토복령, 목단, 소엽 , 팔각향이 각각 $97.49{\mu}g/mL,\;97{\mu}g/mL,\;96.27{\mu}g/mL,\;96.56{\mu}g/mL,\;94.40{\mu}g/mL$이었다. Streptococcus mutans와 타액을 배양한 균주 5종에 대하여 생약재 ethanol 추출물로 항균성효과 실험을 하였다. 그 결과 Streptococcus mutans에서는 팔각향과 공사인이 98%로 높았으며, S-1과 S-2에서는 팔각향이 98%, 계피가 94%로 높은 항균효과가 있었다. S-3는 목과 95, S-4는 희첨 97%이었고, S-5에서는 연자육이 94%로 항균효과가 높았다. Streptococcus mutans와 타액을 배양한 균주 5종에서 glucosyltransferase(GTase) 효소를 분리하여 생약재에 의한 활성저해효과를 측정하였다. Streptococcus mutans의 GTase에서는 팔각향과 공사인이 94%로 활성저해효과가 가장 높았다. S-1에서 분리한 GTase에 대해서는 공사인이 95%로 효소활성 저해 효과가 가장 높았으며, S-2는 팔각향이 59%로 가장 높았다. S-4의 GTase는 목과가 96%이고, 작약과 팔각향이 95%였고, S-5의 GTase에서는 측백이 90%로 효소활성 저해효과가 높았다. 생약재들의 항산화성을 알아보기 위하여 DPPH radical scavenging를 알아보았으며, 시료는 $100{\mu}g/mL,\;200{\mu}g/mL,\;300{\mu}g/mL$를 첨가하여 측정하였다. 시료 $100{\mu}g/mL$에서 측백이 81.08%로 항산화활성이 가장 높았으며, 토복령, 계피가 각각 80.45%, 76.63%로 항산화활성이 높았다. 시료 $300{\mu}g/mL$에서는 연자육이 82.79%로 가장 높았으며, 감초, 계피, 공사인, 목과, 목단, 소엽, 애엽, 인진, 정향, 지각, 창이자, 천초, 측백, 토복령, 헛개나무, 홍화자 등 또한 항산화활성이 높았다. 생약재 ethanol추출물 중 항충치, 항산화효과가 높은 생약재들은 대부분 많은 phonolic compound함량을 나타내고 있어 phenolic compound는 항충치 및 항산화효과에 관련이 있는 것으로 생각된다.

Abstract ▼ AI-Helper

We have tested 41 herbal medicines to search for a natural substance with antimicrobial activity against Streptococcus mutans and five types of oral bacteria. We have also investigated antioxidative activity of these herbal medicines. Antimicrobial activity against Streptococcus mutans and five types of oral bacteria was analyzed using ethanol extracts of herbal medicines. Extracts from Illicium verum and Amomum xanthioides showed 98% inhibitory activity against Sterptococcus mutans. The effect of Thuja orientalis on S-1 and Thuja orientalis and Amomum xanthioides on S-2 were 95% and 94%, respectively. Nelumbo nucifera was 94% effective on S-5. The inhibitory activities of the herbal medicines against glucosyltransferase (GTase) were determined using purified from Streptococcus mutans and five types of oral bacteria. Extract from Illicium verum and Amomum xanthioides showed 94% effectiveness on Streptococcus mutans. Amomum xanthioides showed 95% effectiveness on S-1 and Thuja orientalis showed 96% effectiveness on S-5. In antioxidant activities of the herbal medicines, extract from Thuja orientalis showed the highest level of 81.08% DPPH radical scavenging activity and Illicium velum extract also showed high antioxidative activity of 80.45%. Thuja orientalis had a large amount of phenolic compound with $115.24\;{\mu}g/mL$ among the herbal medicines.

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

생약재를 이용하여 천연자원에서 항 충치와 항산화 물질을 탐색하고 부가가치를 높이고자 하였다. 41종의 생약재 20 g을 ethanol 300 mL에 추출하고 농축하여 전량을 20 mL 로 하여 시료로 사용하였다.
본 연구에서는 41종의 생약재를 ethanol에 추출, 농축한 것을 시료로 사용하여 항 충치, GTase효소저해활성, 항산화를 측정하였다. 이로써 본 연구에서는 충치예방 및 진행 중단에 있어 안정성이 확보된 생약재 추출물 중의 충치균 생장억제효과를 조사하고, 또 생약재의 항산화 효과를 탐색하여 나아가 항 충치, 항산화 물질을 탐색, 기초자료를 개발하기 위한 자료로 제공하고자 하였다.

제안 방법

Crude GTase는 Fukushima 등(22)의 방법을 변형 하여 조제 하였다. GTase 생성 균주인 Streptococcus mWa/is오中 타아耳 을 배양한 5종의 균주를 37℃에서 24시간 정치배양하고 이것을 종배 양액으로 하여 동일한 조건에서 BHKBrain Heart Infusion) 배지 1 L에 2%(v/v) 접종하여 본 배양하였다.
GTase의 활성은 sucrose를 기질로 하여 생성된 불용성 glucane- spectrophotometere 측정하였다(23). 시험관(13x 100 mm)에 기 질 용액 (0.
40 Ug/mL이었다. Streptococcus mu- fcms와 타액을 배양한 균주 5종에 대하여 생 약재 ethanol 추출물로 항균성효과 실험을 하였다. 그 결과 Streptococcus mutans에서는 팔각향과 공사인 이 98%로 높았으며, ST과 S-2에서는 팔각향이 98%, 계피가 94%로 높은 항균효과가 있었다.
S-3는 목과 95, S-4는 희첨 97%이었고, S-5에서는 연자육이 94%로 항균효과가 높았다. Streptococcus mutans 와 타액을 배양한 균주 5종에서 glucosyltransferase(GTase) 효소를 분리하여 생약재에 의한 활성저해효과를 측정하였다. Streptococcus mutans의 GTase에서는 팔각향과 공사인 이 94%로 활성 저해 효과가 가장 높았다.
Streptococcus mutanser 타액 배양균의 항균 활성타액은 20대 남녀 학생 5명으로부터 채취한 각각의 것으로 타액 1 mL를 액체배지 brain heart infusion(BHI) broth 10 mL에 넣고 37℃에서 24시간 3회 계대 배양 하였으며, 이 5종의 균을 S-l, S-2, S-3, S-4, S-5로 하였다. Streptococcus mu tans 또한 균주가 접종된 사면배지에서 [런g 금이를 취하여 10 mL 액체배지에 접종, 37℃에서 24시간 3회 계대 배양시켰다.
, Japan)를 이용하여 ODa)를 측정하고, 37℃에서 24시간 배양시켰다. 배양 후 OD66o< 측정하였으며 생약재 아:hanol추출물을 첨가하지 않은 배지를 대조구로。。颐를 측정하여 항균효과를 비교하였다.
추출하였다. 건조된 생약재 41종을 각각 약 150 mesh로 분쇄 하여 이 중 20 g씩을 취해 500 mL 삼각플라스크에 ethanol 총 300 mL를 넣고 초음파처리 기 (Utrasonic Generator US300, Nissei Co., Japan)에서 5시간 동안 3회 반복 추출하였다. 이 추출액은 6, 000 rpm에서 30분 동안 원심 분리흐! 후 상등액을 rotary vacuum evaporator(Eyela NT000, Japan)를 사용하여 진공 농축하고 ethanol로 전량을 20 mL 로 하였다.
사용하였다. 또한 20대 남녀 학생으로부터 타액을 채취하여 brain heart infusion(BHI, Difco, USA) broth 9 mL에 1 mL를 접종하여 37℃에서 3회 계대 배양하여 항균효과와 GTase 효소활성 저해 효과에 사용하였다.
많이 이루어지고 있다. 본 연구에서는 41종의 생약재를 ethanol에 추출, 농축한 것을 시료로 사용하여 항 충치, GTase효소저해활성, 항산화를 측정하였다. 이로써 본 연구에서는 충치예방 및 진행 중단에 있어 안정성이 확보된 생약재 추출물 중의 충치균 생장억제효과를 조사하고, 또 생약재의 항산화 효과를 탐색하여 나아가 항 충치, 항산화 물질을 탐색, 기초자료를 개발하기 위한 자료로 제공하고자 하였다.
, Japan)를 하여 형성되어있는 glucan 을 분산시켰다. 분산 직후 spectro- photometer(UV/Vis Spectrophotometer UV-260, Shimadzu Co., Japan)로 550 nm에서 홉 광도를 측정하였으며, 각 시료의 GTase에 대한 저해율은 다음 식에 따라 계산하였다.
S-4의 GTase는 목과가 96%이고, 작약과 팔각 향이 95%였고, S-5 의 GTase에서는 측백이 96%로 효소 활성 저해효과가 높았다. 생 약재들의 항산화성을 알아보기 위하여 DPPH radical scavenging# 알아보았으며, 시료는 100 Hg/mL, 200 Mg/ mL, 300 Ug/mL를 첨가하여 측정하였다. 시료 100 Ug/mL에서 측백 이 81.
41종의 생약재 20 g을 ethanol 300 mL에 추출하고 농축하여 전량을 20 mL 로 하여 시료로 사용하였다. 생약재의 phenolic compound의 함량을 측정 하였으며, phenolic compound의 함량은 tannic acid로 환산하여 나타냈다. 가장 많은 phenolic compound 함량은 측백으로 115.
시료로 41종의 생약재 ethanol 추출물(100, 200, 300 Ug/ mL)을 첨가하여 측정 하였으며 생약재의 항산화활성 효과는 Table 4와 같다. 측백 100 ug/mL 첨가하였을 때 81.
시험관(13x 100 mm)에 기 질 용액 (0.0625 M potassium phosphate buff- er(pH 6.5) 1 L 중 sucrose 12.5 g, NaNs 0.25 g 함유) 0.8 mL, crude GTase 0.025 mL 및 생 으¥재 ethanol추출물 0.175 mL 을 첨가하여 최 종용량이 1 이가 되 도록 조정하였다. 대조군으로는 시료 용액 대신 증류수 0.
ethano!추출물 1000 Ug/mL이 든 시료 용액(100, 200, 300 曲/mL)을 실험관에 넣고 Vortex mixer로 가볍게 혼합한 다음 암소에서 10 min 반응시킨 후 spectrophotometer(UV/Vis Spectrophotometer UV-260, Shimadzu Co., Japan)를 사용하여 517 nm 에서 측정한 것을 본 시험을 하였다. 공시험은 DPPH 용액 대신에 ethanol로 하고 517 nm에서 흡광도를 측정하였다.
5 mL를 넣는다. 침전된 염을 제거하기 위해 3000 rpm에서 20 분간 원심분리한 후, 25℃에서 20분간 반응시켜 spectra- photometer(UVAeis Spectrophotometer UV-260, Shimadzu Co., Japan)를 사용하여 735 nm에서 홉광도를 측정하였다. 측정된 홉광도는 tannic acid를 사용한 표준 곡선에서 양을 환산하였다.

대상 데이터

탐색하고 부가가치를 높이고자 하였다. 41종의 생약재 20 g을 ethanol 300 mL에 추출하고 농축하여 전량을 20 mL 로 하여 시료로 사용하였다. 생약재의 phenolic compound의 함량을 측정 하였으며, phenolic compound의 함량은 tannic acid로 환산하여 나타냈다.
하였다. GTase 생성 균주인 Streptococcus mWa/is오中 타아耳 을 배양한 5종의 균주를 37℃에서 24시간 정치배양하고 이것을 종배 양액으로 하여 동일한 조건에서 BHKBrain Heart Infusion) 배지 1 L에 2%(v/v) 접종하여 본 배양하였다. 실온에서 6, 000 rpm으로 20분간 원심 분리하여 얻은 상등액 에 미리 냉각시킨 에탄올을 3 L 첨가하여 단백질을 침전시켰다.
갈근 등 41종의 생약재는 일부 항산화와 항균성이 밝혀진 것을 전남 화순에 있는 전남 생약조합에서 건초상태의 600 g 중량으로 포장하여 시중에 유통되는 것을 구입하였으며, 이는 Table 1에 나타내고 있다. 천일염은 2005년에 신안군에서 생산된 것을 구입하였다.
본 실험 에 사용한 균주는 충치 관련 균주로 Streptococcus mutans는 ATCC 25175으로 한국종균협회에서 분양받아 계대 배 양하여 사용하여 항균효과와 GTase 효소활성 저해 효과에 사용하였다. 또한 20대 남녀 학생으로부터 타액을 채취하여 brain heart infusion(BHI, Difco, USA) broth 9 mL에 1 mL를 접종하여 37℃에서 3회 계대 배양하여 항균효과와 GTase 효소활성 저해 효과에 사용하였다.
2 N Folin & lincalten's phenol reagent와 l, l-diphenyl-2-picrylhydrazyle- Sigma人].에서구입하였으며, 그 외 시약은 일급 또는 특급을 시중 시약 상사에서 구입하여 사용하였다.
이 추출액은 6, 000 rpm에서 30분 동안 원심 분리흐! 후 상등액을 rotary vacuum evaporator(Eyela NT000, Japan)를 사용하여 진공 농축하고 ethanol로 전량을 20 mL 로 하였다. 이생 으¥재 elhanol추출물은 total phenolic com- poimd의 함량, 항균효과, GTase 효소활성 억 제 효과, DPPH radical-scavenging 활성측정에 시료로 사용하였다.
Table 1에 나타내고 있다. 천일염은 2005년에 신안군에서 생산된 것을 구입하였다. 2 N Folin & lincalten's phenol reagent와 l, l-diphenyl-2-picrylhydrazyle- Sigma人].

이론/모형

Total phenonic compound 함량측정은 F이in-Denis법 (20)에 의하여 측정하였다. 즉 생 으¥재 ethanol추출물 0, 2 mL 에 증류수 0.
Streptococcus mu tans 또한 균주가 접종된 사면배지에서 [런g 금이를 취하여 10 mL 액체배지에 접종, 37℃에서 24시간 3회 계대 배양시켰다. 항균 활성은 Lo「ian(21)의 방법에 따라 액체 배 지 희석 법으로 실험하였으며, 계 대 배 양한 Streptococcus 와 타액을 배양한 균주 0.1 mL를 4 mL의 액체 배지(BHI)에 접종하였다. 여기에 생으扌재 ethanol 추출물을 100 UL씩 첨가하고 spectrophotometer(UV/Vis Spectrophotometer UV-260, Shimadzu Co.

성능/효과

01 Ug/mL였다. GTase 효소활성 억제 효과가 가장 높았던 공사 인과 팔각 향은 87.11 Ug/mL, 94.40 Hg/mL 로 높은 phenolic compound 함량이 높았다. GTase 효소 활성 저 해 효과가 높았던 생약재 들은 모두 phenolic compound 함량이 많았으며 , 반대로 천 초나 토복령 처 럼 phenolic compound 함량이 많아도 GTase 활성억제효과가 없는 경우도 있다.
생약재의 phenolic compound의 함량은 Table 5와 같으며, 41 종의 phenolic compound의 함량은 tannic acid로 환산하였다. Phenolic compound 함량은 측백이 115.24 μg/mL로 가장 높았으며, 목과, 목단, 소엽, 연자육, 정향, 지각, 지실, 천 초, 측백, 토복령 , 팔각 향이 각각 97.49 Ug/mL, 96.27 μg/mL, 96.56 Pg/ mL, 96.75 iig/mL, 90.03 Ug/mL, 95.35 ug/mL, 96.19 lig/mL, 91.77 pg/mL, 115.24 μg/mL, 97.75 yg/mL, 94.40 Ug/mL로 90 μ g/mL 이상이었다.Do 등 (28) 의 연구에 따르며 생으¥재의 열수 추출물의 phenolic compoimd의 함량은 애엽과 천궁이 각각 129.
Streptococcus mu左ms에 대하여 팔각향과 공사인이 98%로 가장 높았고, 계피는 97%, 희첨은 91%이었다. S-1 에 대해서는 측백과 팔각 향이 98%로 높았으며, 희첨과 백두 구가 88%와 87%로 비교적 높은 항균효과가 있었다. S-2는 계피가 94%로 높은 억제 효과가 있었으며, 토복령과 연자육 또한 각각 91%, 90%였다.
S-1의 GTase에 대해서는 공사인 이 95%로 높은 효소 활성 저해 효과가 있었으며, 희첨 또한 92%로 높았는데, 이는 Table 2의 항균효과에서 는 각각 36%와 88%를 나타내고 있어 GTase 효소활성 저 해 효과와 항균효과는 일치 하지 않고 있다. S-2는 팔각 향이 59%로 가장 높게 나타냈지 만 효소의 활성 저 해를 억제하는 효과는 Streptococcus muZans나 ST 에 비하면 미흡하였다.
S-1 에 대해서는 측백과 팔각 향이 98%로 높았으며, 희첨과 백두 구가 88%와 87%로 비교적 높은 항균효과가 있었다. S-2는 계피가 94%로 높은 억제 효과가 있었으며, 토복령과 연자육 또한 각각 91%, 90%였다. S-3는 목과 95%, 정 향 94%, 갈근 92%이었으며, S-4는 희첨 97%였匸+.
ST에서 분리한 GTase에 대해서는 공사인 이 95%로 효소 활성 저해 효과가 가장 높았으며, S-2는 팔각 향이 59%로 가장 높았다. S-4의 GTase는 목과가 96%이고, 작약과 팔각 향이 95%였고, S-5 의 GTase에서는 측백이 96%로 효소 활성 저해효과가 높았다. 생 약재들의 항산화성을 알아보기 위하여 DPPH radical scavenging# 알아보았으며, 시료는 100 Hg/mL, 200 Mg/ mL, 300 Ug/mL를 첨가하여 측정하였다.
Streptococcus mutans의 GTase에서는 팔각향과 공사인 이 94%로 활성 저해 효과가 가장 높았다. ST에서 분리한 GTase에 대해서는 공사인 이 95%로 효소 활성 저해 효과가 가장 높았으며, S-2는 팔각 향이 59%로 가장 높았다. S-4의 GTase는 목과가 96%이고, 작약과 팔각 향이 95%였고, S-5 의 GTase에서는 측백이 96%로 효소 활성 저해효과가 높았다.
Streptococcus mutans 와 S-l, S-2, S-3, S-4, S-5는 생 약재의 항균활성 에 대하여 일괄적 으로 높은 항균효과는 없었으나 계피, 연자육, 팔각 향, 희첨의 4종 생약재는 에탄올 추출물이 6가지 균주에 대하여 다른 생약재보다 비교적 높은 항균효과가 있어서 천연 항균제로의 사용 가능성이 시사되었다.
Streptococcus mutanse^ 분리한 GTase에 대하여 생 약재의 효소활성 억제 효과는 공사인 94%, 측백 84%, 팔각향 94%, 희첨 90%이었고, 이 생약재의 phenolic compound는 공사인 87.11 Ug/mL, 측백 115.24 jig/mL, 팔각 향 94.40 Hg/ mL, 희첨 89.01 Ug/mL였다. GTase 효소활성 억제 효과가 가장 높았던 공사 인과 팔각 향은 87.
Streptococcus mutans 와 타액을 배양한 균주 5종에서 glucosyltransferase(GTase) 효소를 분리하여 생약재에 의한 활성저해효과를 측정하였다. Streptococcus mutans의 GTase에서는 팔각향과 공사인 이 94%로 활성 저해 효과가 가장 높았다. ST에서 분리한 GTase에 대해서는 공사인 이 95%로 효소 활성 저해 효과가 가장 높았으며, S-2는 팔각 향이 59%로 가장 높았다.
Streptococcus mu左ms에 대하여 팔각향과 공사인이 98%로 가장 높았고, 계피는 97%, 희첨은 91%이었다. S-1 에 대해서는 측백과 팔각 향이 98%로 높았으며, 희첨과 백두 구가 88%와 87%로 비교적 높은 항균효과가 있었다.
결과는 Table 3과 같다. Streptococcus znufans에서 분리한 GTase에 대해서는 팔각 향과 공사인 이 94%로 가장 높은 효소활성저해효과가 있었으며, 희첨 또한 90%로 높은 효소 활성 저해 효과가 있었다. Table 2에서 보는 것과 같이 Streptococcus mufems에 대하여 항균효과가 있는 공사인, 팔각향, 희 첨 은 Streptococcus에서 분리 한 GTase에 공통적으로 저해효과가 있는 반면, 항균효과가 뛰어났던 (Table 2) 계피의 경우는 GTase 효소활성 저해효과가 없었다.
Streptococcus에 항균효과가 높은 생약재 계피 97%, 공사인 98%, 목과 70%, 연자육 84%, 정 향 80%, 지 각 80%, 측백 74%, 치자 69%, 팔각 향 98%, 희 첨 91%의 항균효과(Table 2)와 이들 생 으扌재의 phenolic compound의 함량을 계피 81.75 Ug/mL, 공사인 87.11 lig/mL, 목과 97.49 ug/mL, 연자육 96.75 pg/mL, 정 향 90.03 lig/mL, 지각 95.35 μg/mL, 측백 115.24 Ug/mL, 치자 76.13 pg/mL, 팔각 향 94.40 jig/mL, 희첨 81.01 ug/mL(Table 5)로 나타났다. 항균효과가 98% 가장 높았던 공사 인과 팔각 향의 phenolic compound 함량이 97.
Streptococcus znufans에서 분리한 GTase에 대해서는 팔각 향과 공사인 이 94%로 가장 높은 효소활성저해효과가 있었으며, 희첨 또한 90%로 높은 효소 활성 저해 효과가 있었다. Table 2에서 보는 것과 같이 Streptococcus mufems에 대하여 항균효과가 있는 공사인, 팔각향, 희 첨 은 Streptococcus에서 분리 한 GTase에 공통적으로 저해효과가 있는 반면, 항균효과가 뛰어났던 (Table 2) 계피의 경우는 GTase 효소활성 저해효과가 없었다. 이는 An(31)의 GTase 효소활성 저해효과와 Streptococcus mu&ms에 대한 항균효과는 일치하지 않을 경우도 있다고 보고한 것과 같다.
생약재의 phenolic compound의 함량을 측정 하였으며, phenolic compound의 함량은 tannic acid로 환산하여 나타냈다. 가장 많은 phenolic compound 함량은 측백으로 115.24 jJg/mL이었으며, 목과, 토복령, 목단, 소엽 , 팔각 향이 각각 97.49 Ug/mL, 97 Pg/mL, 96.27 Ug/ mL, 96.56 Ug/mL, 94.40 Ug/mL이었다. Streptococcus mu- fcms와 타액을 배양한 균주 5종에 대하여 생 약재 ethanol 추출물로 항균성효과 실험을 하였다.
Streptococcus mu- fcms와 타액을 배양한 균주 5종에 대하여 생 약재 ethanol 추출물로 항균성효과 실험을 하였다. 그 결과 Streptococcus mutans에서는 팔각향과 공사인 이 98%로 높았으며, ST과 S-2에서는 팔각향이 98%, 계피가 94%로 높은 항균효과가 있었다. S-3는 목과 95, S-4는 희첨 97%이었고, S-5에서는 연자육이 94%로 항균효과가 높았다.
40 Ug/mL로 높았다. 또한 항균효과가 97% 로 높았던 계피도 81.75 ug/mL로 높은 phenolic compound 함량이었다. 하지만 목단, 소엽, 지실, 천궁과 같이 phenolic compound 함량은 많으나 항균효과가 없는 것도 있었다.
반면 75% ethanol로 추출한 계피에서는 항균효과가 없다고 보고하였으나 본 실험에서 95% ethanol로 추출한 계피에서는 높은 항균효과가 있었다. You 등(27)에 따르면 계피는 0.
이는 본 실험에서 공사인, 계피, 금은화, 목단, 정향, 포공영이 높은 항산화성을 나타는 것과 일치하고 산약, 백지, 소 회향의 항산화 활성이 낮음이 일치하고 있다. 본 실험 에서 홍화는 항산화 활성이 높게 나타나지 않았으며, 감초, 곽향, 창출은 높은 항산화 활성을 나타내고 있어 일치하지 않은 것으로 판단된다.
생약재 ethanol 추출물 100 uL/mL를 첨가 시 DPPH radicalscavenging 활성효과가 높은 생약재 계피 76.63%, 공사인 64.22%, 목과 64.63%, 목단 64.34%, 상황버섯 73.93%, 소엽 74.11%, 어 성초 70.07%, 연자육 70.33%, 인진 75.55%, 창이자 74.34%, 측백 81.04%, 토복령 80.45%로 높았다. 항산화 활성 이 높은 생약재의 phenolic compound 함량은 계피 63.
63%로 높은 항산화 효과를 나타내고 있는 것으로 보인다. 시 료 300 mg/mL에서 는 연자육이 82.79%로 가장 높았으며 감초, 계피, 공사인, 목과, 목단, 소엽, 애엽, 인진, 정향, 지각, 창이자, 천초, 측백, 토복령, 헛개나무, 홍화자 등이 높은 항산화 활성을 나타내는 것으로 나타났다. 반면 백지, 산약, 소회 향, 작약, 지구자, 하오수, 흑두는 낮은 항산화활성을 나타내고 있었다.
생 약재들의 항산화성을 알아보기 위하여 DPPH radical scavenging# 알아보았으며, 시료는 100 Hg/mL, 200 Mg/ mL, 300 Ug/mL를 첨가하여 측정하였다. 시료 100 Ug/mL에서 측백 이 81.08 %로 항산화활성이 가장 높았으며, 토복령 , 계피가 각각 80.45%, 76.63%로 항산화 활성이 높았다. 시료 300 Ug/mL에서는 연자육이 82.
63%로 항산화 활성이 높았다. 시료 300 Ug/mL에서는 연자육이 82.79%로 가장 높았으며, 감초, 계피, 공사인, 목과, 목단, 소엽, 애엽, 인진, 정향, 지각, 창이자, 천초, 측백, 토복령, 헛개나무, 홍화자 등 또한 항산화 활성이 높았다. 생약재 ethanol 추출물 중 항 충치, 항산화 효과가 높은 생 약재들은 대부분 많은 phenolic compound 함량을 나타내 고 있어 phenolic compound는 항 충치 및 항산화 효과에 관련이 있는 것으로 생각된다.
45%로 높았다. 항산화 활성 이 높은 생약재의 phenolic compound 함량은 계피 63.56 IJg/mL, 공사인 81.75 jig/mL, 목과 97.49 pg/mL, 목단 96.27 lig/mL, 상황버 섯 72 Ug/mL, 소엽 96.56 Hg/mL, 어 성 초 53.23 Ug/mL, 연자육 96.75 Ug/mL, 인진 44.53 Ug/mL, 창이 자 89.34 lig/mL, 측백 115.24 Pg/mL, 토복령 97.75 ng/mL로 높았다. 항산화활성이 높은 생약재는 인진과 계피를 제외하고 phenolic compound 함량이 높았다.
전자의 대표적 예는 상황버섯, 측백, 토복령, 홍화 자가 있으며, 후자의 대표적인 것으로는 갈근, 갈화, 천 초 등 대부분의 생약재가 시료의 농도가 증가할수록 항산화 효과가 증가하는 것으로 보여진다. 항산화활성은 생약재 ethan이추출물 100μg/mL에서 측백이 81.08%로 가장 높게 나왔으며, 토복령, 계피가 각각 80.45%, 76.63%로 높은 항산화 효과를 나타내고 있는 것으로 보인다. 시 료 300 mg/mL에서 는 연자육이 82.

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표제어: PCR

동의어: Packet Collision Rate

용어 설명 출처 목록 (6)

용어 설명: PCR은 세균 특이성이 있는 primer를 이용하여 적은 수의 세균이 있을지라도 쉽게 검출할 수 있는 유용한 방법이며, 이를 이용하여 구강 내 치면세균막이나 타액에서 직접 세균을 검출할 수 있게 되었다[8].

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