칼륨 시비농도가 잎들깨의 생육, 결핍증상 및 무기원소 함량에 미치는 영향 Growth, Deficiency Symptom and Tissue Nutrient Contents of Leaf Perilla (Perilla frutesens Britt) as Influenced by Potassium Concentrations in the Fertigation Solution원문보기
본 연구는 칼륨의 시비농도를 인위적으로 조절하여 잎들깨의 생장과 결핍증상 발현에 미치는 영향을 구명하고, 생육을 우수하게 유지할 수 있는 식물체 및 토양의 한계농도를 밝히기 위하여 수행하였다. 칼륨 결핍 증상은 노엽에서 시작되었으며, 노엽의 가장자리가 황변하고, 황변된 부위가 점차 갈색으로 변화되었으며, 갈변 후 괴사하였다. 칼륨 시비농도를 8mM까지 높일 경우 엽장과 줄기직경이 길거나 굵어졌으며, 생체중 및 건물중이 무거워지고, 엽록소 함량이 감소하였다. 생육이 우수하였던 K 8mM 시비구의 식물체당 건물중과 K 함량이 5.01g과 2.76%였으며, 생장억제를 방지하기 위해서는 1.7% 이상의 K 함량을 가져야 한다고 판단되었다. 칼륨을 8mM로 시비한 처리의 엽병추출액내 K 농도가 $12,289mg{\cdot}kg^{-1}$였고, 1:2로 추출한 토양농도가 $11.65mg{\cdot}L^{-1}$였으며, 엽병추출액은 $8,700mg{\cdot}kg^{-1}$이상, 토양용액은 $4.5mg{\cdot}L^{-1}$을 유지하도록 시비하여야 수량 감소를 방지할 수 있다고 판단되었다.
본 연구는 칼륨의 시비농도를 인위적으로 조절하여 잎들깨의 생장과 결핍증상 발현에 미치는 영향을 구명하고, 생육을 우수하게 유지할 수 있는 식물체 및 토양의 한계농도를 밝히기 위하여 수행하였다. 칼륨 결핍 증상은 노엽에서 시작되었으며, 노엽의 가장자리가 황변하고, 황변된 부위가 점차 갈색으로 변화되었으며, 갈변 후 괴사하였다. 칼륨 시비농도를 8mM까지 높일 경우 엽장과 줄기직경이 길거나 굵어졌으며, 생체중 및 건물중이 무거워지고, 엽록소 함량이 감소하였다. 생육이 우수하였던 K 8mM 시비구의 식물체당 건물중과 K 함량이 5.01g과 2.76%였으며, 생장억제를 방지하기 위해서는 1.7% 이상의 K 함량을 가져야 한다고 판단되었다. 칼륨을 8mM로 시비한 처리의 엽병추출액내 K 농도가 $12,289mg{\cdot}kg^{-1}$였고, 1:2로 추출한 토양농도가 $11.65mg{\cdot}L^{-1}$였으며, 엽병추출액은 $8,700mg{\cdot}kg^{-1}$이상, 토양용액은 $4.5mg{\cdot}L^{-1}$을 유지하도록 시비하여야 수량 감소를 방지할 수 있다고 판단되었다.
This study was carried out to investigate the effect of potassium concentrations in fertigation solution on growth and development of nutrient deficiency symptoms of leaf perilla (Perilla frutesens). The nutrient concentrations in above ground plant tissue, petiole sap and soil solution of root medi...
This study was carried out to investigate the effect of potassium concentrations in fertigation solution on growth and development of nutrient deficiency symptoms of leaf perilla (Perilla frutesens). The nutrient concentrations in above ground plant tissue, petiole sap and soil solution of root media were also determined. Potassium deficiency symptoms developed in older leaves with marginal necrosis. The brown areas on the lower leaves enlarged rapidly and the margins became scorched. Elevation of K concentrations in the fertigation solution up to 8 mM increased the crop growth in leaf length, stem thickness, and fresh and dry matter production of above ground plant tissue. However, that decreased the chlorophyll contents. The 8.0 mM K treatment which showed the greatest growth had 5.01 g in dry weight and 2.76% in K content of above ground plant tissue, suggesting that maintaining K content higher than 1.7% is necessary for good growth of Perilla frutesens. The K concentrations in petiole sap and soil solution of 8.0 mM treatment were $12,289mg{\cdot}kg^{-1}\;and\;11.65mg{\cdot}L^{-1}$, respectively. These indicated that K fertilization to maintain higher than $8,700mg{\cdot}kg^{-1}$ in petiole sap and $4.5mg{\cdot}L^{-1}$ in soil solution are necessary to ensure good crop growth.
This study was carried out to investigate the effect of potassium concentrations in fertigation solution on growth and development of nutrient deficiency symptoms of leaf perilla (Perilla frutesens). The nutrient concentrations in above ground plant tissue, petiole sap and soil solution of root media were also determined. Potassium deficiency symptoms developed in older leaves with marginal necrosis. The brown areas on the lower leaves enlarged rapidly and the margins became scorched. Elevation of K concentrations in the fertigation solution up to 8 mM increased the crop growth in leaf length, stem thickness, and fresh and dry matter production of above ground plant tissue. However, that decreased the chlorophyll contents. The 8.0 mM K treatment which showed the greatest growth had 5.01 g in dry weight and 2.76% in K content of above ground plant tissue, suggesting that maintaining K content higher than 1.7% is necessary for good growth of Perilla frutesens. The K concentrations in petiole sap and soil solution of 8.0 mM treatment were $12,289mg{\cdot}kg^{-1}\;and\;11.65mg{\cdot}L^{-1}$, respectively. These indicated that K fertilization to maintain higher than $8,700mg{\cdot}kg^{-1}$ in petiole sap and $4.5mg{\cdot}L^{-1}$ in soil solution are necessary to ensure good crop growth.
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문제 정의
따라서 칼륨의 시비농도를 조절하여 잎들깨를 관비 재배하면서 결핍증상을 인위적으로 유발하여 그 증상의 특징을 밝히고, 시비농도에 따른 식물 생육 반응, 결핍증상 발현시기의 식물체내 무기원소 함량을 구명하고자 본 연구를 수행하였다.
본 연구는 칼륨의 시비농도를 인위적으로 조절하여 잎들깨의 생장과 결핍증상 발현에 미치는 영향을 구명 하고, 생육을 우수하게 유지할 수 있는 식물체 및 토 양의 한계농도를 밝히기 위하여 수행하였다. 칼륨 결핍 증상은 노엽에서 시작되었으며, 노엽의 가장자리가 황 변하고, 황변된 부위가 점차 갈색으로 변화되었으며, 갈변 후 괴사하였다.
제안 방법
정식흐였다. 간격과 거리를 조절하여 플라워박스 당 10주씩 정식하였는데, K의 농도를 조절하여 5처리를 두었고, 각 처리당 4반복 그리고 각 반복 당 10식물체로 총 200주를정식하였다. 정식 후 주간 25, 야간 8 이상으로 온도를 조절한 유리온실로 옮겨 재배하였으며 , 재배기간 중에도 육묘와 동일한 방법으로 광중단 처리를 하였다.
건물중에 기초한 식물체 분석을 위해 정식 75일 후에 지상부 식물체 전체를 수확하였고, 0.01N HC1 용액에 1분간 침지한 후 증류수로 수세하여 식물의 잎에 묻어 있는 이물질을 제거하였다. 이후 80。(3의 건조기에서 48시간 건조시킨 후 20mesh의 screen(0.
등 생육조사를 하였다. 마디수는 수확엽(정단부로부터 세 번째 잎) 윗마디까지 조사하였고, 줄기직경은 지제부 상단 1cm를 측정하였다. 지상부의 생체중을 측정한 후 80℃ 건조기에서 48시간 동안 건조한 후무게를 측정하여 건물중으로 삼았다.
0K로 조절한 후 관주하였다. 양액은 5일 간격으로 두상관수 방법으로 처리하였으며, 적정 토양수분을 유지하기 위하여 양액관주 후 3일째에 증류수로 1회 관수하였다.
양액은 탈이온수기로 걸러 EC가 O.OOTdS-m-1 이하가 된 물로 조제하였는데, Hoagland 용액 (Hoagland 와 Amon, 1950)을 변화시켜 K이 0, 2, 4, 6, 8mM 이 되도록 농도를 조절하였다(Table 1). 양액조성 후 HC1 또는 NaOH를 첨가하여 pH를 6.
지상부의 생체중을 측정한 후 80℃ 건조기에서 48시간 동안 건조한 후무게를 측정하여 건물중으로 삼았다. 엽록소 함량은 정단부로부터 세 번째 잎을 chlorophyll Meter(Model SPAD-502, Minolta)로 측정하였다.
) '만추잎들깨' 를 파종하였고, 발아실에 치상한 후 자엽이 출현하는 시기인 stage 2부터 재배온실로 옮겨 육묘하였다. 육묘기간 동안 화아분화를 억제하기 위하여 60w 백열전구를 잎들깨 플러그트레이로 부터 높이 Im, 전구간격 2m로 설치하고 밤 12시부터 새벽 4시까지 광중단 처리를 하였다.
잎들깨 정식 후 10일 동안은 2일 간격으로 증류수를 관수하여 토양 중에 잔존할 가능성이 있는 무기염을 용탈시키고, 10일 후부터 조성된 양액을 관주하였다. 양액은 탈이온수기로 걸러 EC가 O.
간격과 거리를 조절하여 플라워박스 당 10주씩 정식하였는데, K의 농도를 조절하여 5처리를 두었고, 각 처리당 4반복 그리고 각 반복 당 10식물체로 총 200주를정식하였다. 정식 후 주간 25, 야간 8 이상으로 온도를 조절한 유리온실로 옮겨 재배하였으며 , 재배기간 중에도 육묘와 동일한 방법으로 광중단 처리를 하였다.
정식한 날로부터 75일째에 마디수, 경장, 엽장, 엽폭, 줄기직경, 엽록소 함량, 지상부 생체중 및 지상부 건물 중 등 생육조사를 하였다. 마디수는 수확엽(정단부로부터 세 번째 잎) 윗마디까지 조사하였고, 줄기직경은 지제부 상단 1cm를 측정하였다.
마디수는 수확엽(정단부로부터 세 번째 잎) 윗마디까지 조사하였고, 줄기직경은 지제부 상단 1cm를 측정하였다. 지상부의 생체중을 측정한 후 80℃ 건조기에서 48시간 동안 건조한 후무게를 측정하여 건물중으로 삼았다. 엽록소 함량은 정단부로부터 세 번째 잎을 chlorophyll Meter(Model SPAD-502, Minolta)로 측정하였다.
판단될 때 토양시료를 채취하였다. 채취한 시료를 풍건하고 증류수와 토양을 2:1로 조절하여(RDA, 1988) 추출하였으며 , 추출 후 pH와 EC를 측정하였다. 주줄한 토양용액의 NH4-N분석은 Chaney와 Marbach (1962)의 방법으로, NQ-Ne Cataldo 등(1975)의 방법으로, K, Ca, P 및 Mg는 추출한 토양용액을 ICP 로 분석하였다.
칼륨 시비농도가 엽병의 무기원소 농도에 미치는 영향을 분석하기 위하여 정식 후 75일에 조성된 양 액을 관주하고 2시간 경과 후 수확잎의 엽병을 채취하였다. 채취한 엽병은 0.
토양분석을 위해 정식 75일 후 양액을 관주하고 2 시간을 기다려 토양내의 용액이 화학평형에 도달하였다고 판단될 때 토양시료를 채취하였다. 채취한 시료를 풍건하고 증류수와 토양을 2:1로 조절하여(RDA, 1988) 추출하였으며 , 추출 후 pH와 EC를 측정하였다.
대상 데이터
본 연구를 위해 사용된 기자재는 탈이온수기 (Water Purification System, Human Science Co), Kjeldahl oxidation and distillation unit(Model UDK 132, VELP Scientifica), ICP(Thermo Elemental Trace- Scan), 흡광분석기 (Model UV-1700, Shimadzu), pH meter(model 520-A, Orion)와 EC meter(model 162, Orion) 였다.
육묘용 시판상토[(주) 농경]로 충전한 200구 플러그 트레이에 잎들깨 (Fer沮a frutesens Britt.) '만추잎들깨' 를 파종하였고, 발아실에 치상한 후 자엽이 출현하는 시기인 stage 2부터 재배온실로 옮겨 육묘하였다. 육묘기간 동안 화아분화를 억제하기 위하여 60w 백열전구를 잎들깨 플러그트레이로 부터 높이 Im, 전구간격 2m로 설치하고 밤 12시부터 새벽 4시까지 광중단 처리를 하였다.
데이터처리
칼륨 시비농도가 식물의 생육, 무기물 함량 및 토양 무기 원소 농도에 미치는 영향은 각 처리별 Duncan의 다중검정과 회귀분석을 하였다. 회귀분석은 다항회귀분석을 통해 얻어진 1~3차항 회귀선중 최적예측 회귀함수를 결정하기 위해 R squre 값과 Incrementel F 값이 큰 회귀식을 적용 판단하였다.
회귀분석을 하였다. 회귀분석은 다항회귀분석을 통해 얻어진 1~3차항 회귀선중 최적예측 회귀함수를 결정하기 위해 R squre 값과 Incrementel F 값이 큰 회귀식을 적용 판단하였다. 통계분석은 CoStat 프로그램 (Monterey, California)。로 수행하였다.
이론/모형
9)로 여과하였다. 다시 증류수를 첨가하여 100mL로 정량한 후 Inductively Coupled Plasma Optical Emission Spectrometer(ICP)로 K, Ca, P, Mg, Fe, Mn, Zn 및 Cu를 분석하였는데, 전반적인 분석 방법은 농촌진흥청 방법 (Rural Development Administration, 1988)에 준하였다.
9mm)에 통과되도록 분쇄하였다. 분쇄된 시료는 Kjeldahl 방법 (Eastin, 1978)2로 전질소(T-N)함량을 분석흐]였다. 또한 분쇄된 시료 0.
채취한 시료를 풍건하고 증류수와 토양을 2:1로 조절하여(RDA, 1988) 추출하였으며 , 추출 후 pH와 EC를 측정하였다. 주줄한 토양용액의 NH4-N분석은 Chaney와 Marbach (1962)의 방법으로, NQ-Ne Cataldo 등(1975)의 방법으로, K, Ca, P 및 Mg는 추출한 토양용액을 ICP 로 분석하였다.
추출 용액의 NO3-N 농도는 흡광분석기를 사용한 비색정량 방법(Cataldo 등, 1975)으로 분석하였고, K, Ca, P, Mg, Fe, Mn, Zn 및 Cu는 ICP로 분석하였다.
성능/효과
K OmM 시비구부터 4mM 시비구까지 미량원소인 Fe, Mn, Zn 및 Cu의 식물체내 함량이 점차 감소하였으며, K 시비농도가 6mM 이상으로 높아지면 미량원소의 식물체내 함량도 점차 증가하는 경향이었다. K 을 4mM 까지 농도를 높일 경우 식물체내 함량이 낮아진 것은 생장량 증가가 원인이 되어 희석효과가 발생하였기 때문이라고 판단된다.
결과를 나타내었다. K 무시비구의 엽장과 엽폭이 11.8 및 11.13cm 였으나 K 시비농도가 높아짐에 따라 생장량이 증가하여 8mM K 시비구에서 각각 14.38 및 13.20cm로 조사되었으며, 각 처리간 통계적인 차이와 함께 0.1% 수준의 직선 및 2차 곡선 회귀가 성립하여 경향이 뚜렷함을 알 수 있었다. 또한 칼륨 시비농도가 증가할수록 생체중과 건물중이 증가하여 생체중은 0.
그러나 K 시비농도가 증가할수록 엽록소 함량이 감소하였으며, 처리간 통계적인 차이와 함께 0.1% 수준의 직선 곡선회귀가 성립하였다. Marschner(1995)가보고한 바와 같이 엽록소의 생합성은 magnesium- chelatase에 의해 촉진되며, 이 효소는 Mg 농도에 의해 효소활성이 절대적인 영향을 받고, Mg。] 결핍되어 식물체 내 함량이 감소하면 효소활성의 감소와 엽록소 생합성 억제의 원인이 된다.
K 시비농도가 높아질수록 토양용액중 NO3-N 농도가 낮아졌는데, K 시비농도 증가로 생장량 및 흡수량 이 증가하여 토양용액에 잔존하는 양이 감소한 원인이 되었다고 판단된다. 그러나 K 시비량 증가는 토양 용 액중 Ca과 Mg 농도가 증가한 원인이 되었으며, 흡수 과정에서 양이온간 길항작용이 발행하여 Ca 및 Mg의 흡수량이 적어지고, 저농도 K 시비구에 비해 토양에 잔존하는 양이 증가하였다고 사료된다.
1% 수준의 직선 및 2차 곡선 회귀가 성립하여 경향이 뚜렷함을 알 수 있었다. 또한 칼륨 시비농도가 증가할수록 생체중과 건물중이 증가하여 생체중은 0.1% 수준의 2차 곡선회귀가 성립하였고, 건물 중은 1% 수준의 2차 곡선회귀가 성립하였다.
그러나 감소한 원인은 원소에 따라 다르다고 판단하였다. 본 실험에서 관비용액속의 K 농도만 변화시켰을 뿐 다른 모든 원소의 농도는 동일하게 하였으며, 동일한 양을 흡수하여도 생장량이 증가한 처리에서 Marchner(1995)가 보고한 바와 같이 희석효과가 발생하여 식물체내 N 및 P 함량이 낮아진 원인이 되었다고 판단한다. 그러나 K을 0, 2, 4, 6 및 8mM 시비한 처리에서 개별 식물체가 흡수한 총 N량 (건물중xN 함량)은 각각 4.
Hanan(1998) 및 Nelson(2003)은 토양 pH가 산성으로 변할 때 토양중 미량 금속원소의 용해도가 증가하고, 흡수량 증가의 원인이 됨을 보고한 바 있다. 본 연구 에서도 K 시비농도가 증가할수록 pH가 낮아졌으며, 8mM K 시비구에서 미량원소의 흡수량이 증가한 원인 이 되었다고 사료된다.
Marschner(1995)가보고한 바와 같이 엽록소의 생합성은 magnesium- chelatase에 의해 촉진되며, 이 효소는 Mg 농도에 의해 효소활성이 절대적인 영향을 받고, Mg。] 결핍되어 식물체 내 함량이 감소하면 효소활성의 감소와 엽록소 생합성 억제의 원인이 된다. 본 연구에서 K 시비농도가 높아질수록 식물체내 Mg 함량이 감소하였는데, Marschner(l 995)7]- 보고한 바와 같이 흡수과정에서 양이온 간 길항작용이 중요한 원인이 되었다고 판단한다. 아울러 식물체내 Mg 함량이 감소하므로써 본 연구에서 엽록소 함량이 감소한 원인이 되었다고 판단하였다.
Marschner(1995) 및 Nelson(2003)은 양이온간 흡수과정에서의 길항작용을 설명하면서 시비량 증가 등으로 특정 원소의 토양 농도가 높아져 뿌리에 의한 흡수량이 증가하면 다른 양이온의 흡수량이 감소하여 흡수한 모든 양이온의 총량은 큰 차이를 보이지 않는다고 하였다. 본 연구에서 K 시비량이 증가함에 따라 지 상부 생육이 증가하여 희석효과가 발생함과 동시에 길항작용으로 인해 Ca과 Mg의 식물체내 함량기 낮아지는 원인이 되었다고 사료된다.
칼륨 시비농도를 8mM까지 높일 경우 엽장과 줄기직경이 길거나 굵어졌으며 , 생체중 및 건물중이 무거워지고, 엽록소 함량기 감소하였다. 생육 이 우수하였던 K 8mM 시비구의 식물체당 건물중과 K 함량이 5.01g과 2.76%였으며, 생장억제를 방지하기 위해서는 1.7% 이상의 K 함량을 가져야 한다고 판단되었다. 칼륨을 8mM로 시비한 처리의 엽병추출액내 K 농도가 12, 289mg・kgT였고, 1:2로 추출한 토양농도가 11.
이 외에 Choi 등(2000)은 딸기에서 엽병과 엽신이 맞닿는 부위가 갈변하고, Kim 등(2005)은 절화국화 'Biarritz'의 노엽 선단부가 황화되는 현상이 칼륨이 결핍될 때 발생한다고 설명하였다. 이상과 같이 K 결핍증상은 모두 노엽에서 초기증상이 나타나지만, 작물에 따라 발현되는 증상에 차이가 있음을 알 수 있고, 잎들깨에서도 작물 자체의 독특한 칼륨 결핍 증상이 나타날 수 있음을 유추할 수 있다.
칼륨을 8mM로 시비한 처리의 엽병추출액내 K 농도가 12, 289mg・kgT였고, 1:2로 추출한 토양농도가 11.65mg 이상, 토양용액은 4.5mg・LT을 유지하도록 시비하여야 수량 감소를 방지할 수 있다고 판단되었다.
분석하여 그 결과를 나타내었다. 칼륨의 시비농도가 증가할수록 K 만 식물체내 함량이 증가하였을 뿐 N, P, Ca 및 Mg 등 분석한 다량원소의 식물체내함량기 감소하였다. 그러나 감소한 원인은 원소에 따라 다르다고 판단하였다.
이상을 요약하면 다음과 같다. 칼륨의 시비농도를 변화시켜 잎들깨를 관비재배한 결과 K 8.0mM 시비 구에서 생육이 가장 우수하였으며, Beimett(1993)이 보고한 바와 같이 최대 생장량의 90%에 해단하는 생 장량을 상업농 생산을 위한 최저한계점으로 판단하면 건물중 기준으로 1.7% 이상의 K 함량, 엽병추출액 기준으로 8,700mg・kgT, 그리고 1:2방법으로 추출한 토양용액 기준으로 4.5mg・LT 이상을 유지하도록 K 시비농도를 조절해야 한다고 판단하였다.
후속연구
이상과 같이 보고자, 작물, 그리고 분석 부위에 따라 적절한 식물체내 칼륨 함량^ 다르며, 진단 기준을 확립하기 위해서는 식물체의 K 함량과 생장량과의 관계를 정확하게 구명하기 위한 연구가 필요하나, 관련 연구가 충분히 수행되지 않았다.
그러나 2mM 이상으로 K의 시비농도를 높일 경우 인산은 뚜렷하게 농도가 증가하였고, 4mM 이상으로 높일 경우no3-n 농도도 증가하였다. 이와 같은 결과는 건물중에 기초한 분석결과(Table 3)와 다른 경향이며 추후 보완 연구가 필요한 부분이라고 판단된다. K 시비농도•가 증 가할수록 엽병추출액의 Ca 및 Mg 농도가 감소한 것은 흡수과정에서의 양이온간 길항작용과 생장량 증가 를 통한 희석효과가 발생하였기 때문이라고 판단된다
참고문헌 (18)
Bennett, W.F. 1993. Nutrient deficiencies and toxicities in crop plants. AS Press, St. Paul, Minn
Bould, C., E.J. Hewitt, and P. Needham. 1983. Diagnosis of mineral disorders in plants. Vol. 1. Principles. Her Majesty Stationery Office, London
Cataldo, D.A., M. Haren, L.E. Schrader, and V.L, Young. 1975. Rapid colorimetic determination of nitrate in plant tissue by nitration of salicylic acid. Commun. Soil. Sci. Plant Anal. 6:71-80
Chaney, A.L. and E.P. Marback. 1962. Modified reagents for determination of urea and ammonia. Clinical Chem. 8: 130-132
Choi, J.M., S.K. Jeong, K.H. Cha, R.J. Chung, and K.S. Seo. 2000. Deficiency symptom, growth characteristics, and nutrient uptake of 'Nyoho' strawberry as affected by controlled potassium concentrations in fertilizer solution. J. Kor. Soc. Hort. Sci. 41:350-355
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Hanan, J.J. 1998. Greenhouses: Advanced technology for protected horticulture. Prentice Hall, Upper Saddle River, NJ
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Kim, J.B. 1994. Studies on the absorption characteristics of nutrients to develop a hydroponic solution for leaf production of Perilla (Perilla ocymoides L.). PhD. Diss., Gyeongsang National Univ., Jinju, Korea
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Park, J.Y., J.M. Choi, and W.M. Yoon. 2003b. Effect of leaching percentage and fertilizer concentrations on growth and nutrient content of Perilla frurutesens var. japonica in plug culture with peatmoss containing medium. J. Kor. Soc. Hort. Sci. 44:177-181
Park, J.Y., J.M. Choi, and W.M. Yoon. 2002. Effect of starting time of fertilization on growth and nutrient uptake of plug seedlings of Perilla frutesens var. japonica. J. Kor. Soc. Hort. Sci. 43: 686-692
Marschner, H. 1995. Mineral nutrition of higher plants. 2nd ed. Academic Press Inc., San Diego, USA
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