성숙에 따른 뜰보리수(Elaeagnus multiflora Thunb.) 열수추출물의 항산화 활성과 Xanthine Oxidase 저해효과 Antioxidant Activities and Xanthine Oxidase Inhibitory Effects of Hot-water Extracts from Fruits of Elaeagnus multiflora Thunb. in Maturity원문보기
본 연구는 여러 가지 생리기능성에 비해 식품 및 약제로써의 이용성이 낮은 뜰보리수의 이용성을 향상시키기 위한 기초자료를 제공하고자 성숙단계별로 뜰보리수를 채취하여 이들 열수추출물의 항산화성 및 xanthine oxidase저해활성을 측정하였다. 추출물의 농도가 높아질수록 추출물의 전자공여능은 증가하였으며, 미숙 뜰보리수 추출물이 완숙 및 과숙 뜰보리수 추출물에 비해 높은 전자공여 효과를 가졌다. 100 ${\mu}g/mL$에서 미숙, 완숙 및 과숙 뜰보리수 열수추출물의 SOD 유사활성은 각각 9.7%, 1.0% 및 0.6%를 나타내었으며, 1,000 ${\mu}g/mL$에서는 미숙, 완숙 및 과숙 뜰보리수 추출물의 SOD 유사활성이 각각 32.8%, 11.2% 및 5.0%를 나타내어 미숙 뜰보리수 추출물이 완숙 및 과숙 뜰보리수 추출물에 비해 3$\sim$10배 높게 나타났다. 또한 추출물의 농도가 증가할 수록 SOD유사활성이 증가하였다. 뜰보리수 추출물의 아질산염 소거능은 pH 1.2와 pH 3.0 및 100, 300 및 500 ${\mu}g/mL$의 농도에서 미숙>완숙>과숙의 순을 나타내었다. 반면, 1,000 ${\mu}g/mL$ 농도에서는 완숙 및 과숙 뜰보리수 추출물의 아질산염 소거능이 크게 증가하여 미숙 뜰보리수 추출물의 아질산염 소거능과 비슷한 효과를 나타내었다. 뜰보리수 열수추출물의 xanthine oxidase 저해효과는 추출물을 1,000 ${\mu}g/mL$ 농도로 첨가하였을 때 미숙, 완숙 및 과숙 뜰보리수 각각 30.0%, 28.2%, 18.2%로 측정되었으며, 뜰보리수 추출물의 농도가 증가할수록 xanthine oxidase의 저해효과가 높았다.보와 가집의 서문에서 공통적으로 제시하는 것은 '고악회복'이다. 느리지만 조화롭고 바른음악을 지향하는 것이 19세기 문인지식인들과 음악가들이 지향하는 궁극의 목표임을 확인하였다.생활이 부가적으로 더 표현된 점이 다르다. 표현 방법은 유명씨 작품의 전대 선례에서 점차 후대의 선례를 더 많이 수용하는 방향으로 바뀌며 문장 형태에서는 명령문, 명령문이 가장 많이 사용된다.재로 이용될 수 있을 것으로 사료된다.0.97ppm,\;15.19{\pm}1.66ppm,\;21.20{\pm}1.88ppm,\;15.71{\pm}0.91ppm,\;55.48{\pm}2.42ppm,\;52.12{\pm}2.44ppm,\;23.80{\pm}1.98ppm$ 그리고 $11.14{\pm}0.51ppm$인 것으로 나타났다(비타민 C의 $SC_{50}$ 값:$9.61{\pm}0.93ppm$). 특히 마테 추출물과 솔잎 추출물은 총 페놀 함량이 높으면서 DPPH 라디칼과 superoxide anion 라디칼을 동시에 효율적으로 포착하는 효능을 지니고 있는 것으로 나타났다. 결론적으로 마테와 솔잎의 상업적인 추출물은 기능성 항산화제로서 유용한 소재로 사용 가능 할 것으로 사료된다.트폴리오보다 약 5배정도의 높은 1개월 평균초과수익률을 실현하였고, 반전거래전략의 유용성을 충분히 발휘하기 위하여 장단기의 투자기간을 설정할 경우에 6개월에서 36개월로 이동함에 따라 6개월부터 24개월까지는 초과수익률이 상승하지만, 이후로는 감소하므로, 반전거래전략을 활용하는 경우 주식투자기간은 24개월이하의 중단기가 적합함을 발견하였다. 이상의 행태적 측면과 투자성과측면의 실증결과를 통하여 한국주식시장에 있어서 시장수익률을 평균적으로 초과할 수 있는 거래전략은 존재하므로 이러한 전략을 개발
본 연구는 여러 가지 생리기능성에 비해 식품 및 약제로써의 이용성이 낮은 뜰보리수의 이용성을 향상시키기 위한 기초자료를 제공하고자 성숙단계별로 뜰보리수를 채취하여 이들 열수추출물의 항산화성 및 xanthine oxidase저해활성을 측정하였다. 추출물의 농도가 높아질수록 추출물의 전자공여능은 증가하였으며, 미숙 뜰보리수 추출물이 완숙 및 과숙 뜰보리수 추출물에 비해 높은 전자공여 효과를 가졌다. 100 ${\mu}g/mL$에서 미숙, 완숙 및 과숙 뜰보리수 열수추출물의 SOD 유사활성은 각각 9.7%, 1.0% 및 0.6%를 나타내었으며, 1,000 ${\mu}g/mL$에서는 미숙, 완숙 및 과숙 뜰보리수 추출물의 SOD 유사활성이 각각 32.8%, 11.2% 및 5.0%를 나타내어 미숙 뜰보리수 추출물이 완숙 및 과숙 뜰보리수 추출물에 비해 3$\sim$10배 높게 나타났다. 또한 추출물의 농도가 증가할 수록 SOD유사활성이 증가하였다. 뜰보리수 추출물의 아질산염 소거능은 pH 1.2와 pH 3.0 및 100, 300 및 500 ${\mu}g/mL$의 농도에서 미숙>완숙>과숙의 순을 나타내었다. 반면, 1,000 ${\mu}g/mL$ 농도에서는 완숙 및 과숙 뜰보리수 추출물의 아질산염 소거능이 크게 증가하여 미숙 뜰보리수 추출물의 아질산염 소거능과 비슷한 효과를 나타내었다. 뜰보리수 열수추출물의 xanthine oxidase 저해효과는 추출물을 1,000 ${\mu}g/mL$ 농도로 첨가하였을 때 미숙, 완숙 및 과숙 뜰보리수 각각 30.0%, 28.2%, 18.2%로 측정되었으며, 뜰보리수 추출물의 농도가 증가할수록 xanthine oxidase의 저해효과가 높았다.보와 가집의 서문에서 공통적으로 제시하는 것은 '고악회복'이다. 느리지만 조화롭고 바른음악을 지향하는 것이 19세기 문인지식인들과 음악가들이 지향하는 궁극의 목표임을 확인하였다.생활이 부가적으로 더 표현된 점이 다르다. 표현 방법은 유명씨 작품의 전대 선례에서 점차 후대의 선례를 더 많이 수용하는 방향으로 바뀌며 문장 형태에서는 명령문, 명령문이 가장 많이 사용된다.재로 이용될 수 있을 것으로 사료된다.0.97ppm,\;15.19{\pm}1.66ppm,\;21.20{\pm}1.88ppm,\;15.71{\pm}0.91ppm,\;55.48{\pm}2.42ppm,\;52.12{\pm}2.44ppm,\;23.80{\pm}1.98ppm$ 그리고 $11.14{\pm}0.51ppm$인 것으로 나타났다(비타민 C의 $SC_{50}$ 값:$9.61{\pm}0.93ppm$). 특히 마테 추출물과 솔잎 추출물은 총 페놀 함량이 높으면서 DPPH 라디칼과 superoxide anion 라디칼을 동시에 효율적으로 포착하는 효능을 지니고 있는 것으로 나타났다. 결론적으로 마테와 솔잎의 상업적인 추출물은 기능성 항산화제로서 유용한 소재로 사용 가능 할 것으로 사료된다.트폴리오보다 약 5배정도의 높은 1개월 평균초과수익률을 실현하였고, 반전거래전략의 유용성을 충분히 발휘하기 위하여 장단기의 투자기간을 설정할 경우에 6개월에서 36개월로 이동함에 따라 6개월부터 24개월까지는 초과수익률이 상승하지만, 이후로는 감소하므로, 반전거래전략을 활용하는 경우 주식투자기간은 24개월이하의 중단기가 적합함을 발견하였다. 이상의 행태적 측면과 투자성과측면의 실증결과를 통하여 한국주식시장에 있어서 시장수익률을 평균적으로 초과할 수 있는 거래전략은 존재하므로 이러한 전략을 개발
This study was conducted to analyze the antioxidant activity and xanthine oxidase inhibitory effect of hot-water extracts from Elaeagnus multiflora Thunb. to provide fundamental data for the development of functional materials. The antioxidative activities of hot-water extracts from E. multiflora Th...
This study was conducted to analyze the antioxidant activity and xanthine oxidase inhibitory effect of hot-water extracts from Elaeagnus multiflora Thunb. to provide fundamental data for the development of functional materials. The antioxidative activities of hot-water extracts from E. multiflora Thunb. were analyzed by electron donating ability (EDA) using 1,1-diphenyl-2-picryl hydrazyl (DPPH), superoxide dismutase (SOD) -like activity by pyrogallol and nitrite scavenging ability. EDA of extracts from unripe, ripe, and overripe fruits were 77.7%, 36.0%, and 23.7% at 100 ${\mu}g/mL$, respectively, and EDA of extract in unripe fruits was higher than those of others. At 1,000 $\mu$g/mL, the SOD-like activities were 32.8%, 11.2% and 5.0% for unripe, ripe, and overripe fruits, respectively. The SOD-like activity was increased along with the increase of unripe and ripe extract concentrations. The nitrite scavenging ability of unripe fruit extracts in 100, 300, 500 ${\mu}g/mL$ of extraction solution in pH 1.2 and 3.0 was higher than those of others. The nitrate scavenging ability of all extracts was decreased according to the increase of pH. Xanthine oxidase inhibitory activities of unripe, ripe and overripe fruits were 30.0%, 28.2%, and 18.2% at 1,000 ${\mu}g/mL$, respectively.
This study was conducted to analyze the antioxidant activity and xanthine oxidase inhibitory effect of hot-water extracts from Elaeagnus multiflora Thunb. to provide fundamental data for the development of functional materials. The antioxidative activities of hot-water extracts from E. multiflora Thunb. were analyzed by electron donating ability (EDA) using 1,1-diphenyl-2-picryl hydrazyl (DPPH), superoxide dismutase (SOD) -like activity by pyrogallol and nitrite scavenging ability. EDA of extracts from unripe, ripe, and overripe fruits were 77.7%, 36.0%, and 23.7% at 100 ${\mu}g/mL$, respectively, and EDA of extract in unripe fruits was higher than those of others. At 1,000 $\mu$g/mL, the SOD-like activities were 32.8%, 11.2% and 5.0% for unripe, ripe, and overripe fruits, respectively. The SOD-like activity was increased along with the increase of unripe and ripe extract concentrations. The nitrite scavenging ability of unripe fruit extracts in 100, 300, 500 ${\mu}g/mL$ of extraction solution in pH 1.2 and 3.0 was higher than those of others. The nitrate scavenging ability of all extracts was decreased according to the increase of pH. Xanthine oxidase inhibitory activities of unripe, ripe and overripe fruits were 30.0%, 28.2%, and 18.2% at 1,000 ${\mu}g/mL$, respectively.
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문제 정의
또한 xanthine oxidase는 생물 조직에 산화적 손상을 일으켜 염증, 동맥경화, 암 및 노화와 같은 여러가지 질병을 일으킬수 있는 superoxide radical을 생성한다(35). 따라서 본 연구에서는 뜰보리수 열수추출물의 xanthine oxidase 저해효과를 알아보기 위해 시료농도를 달리하여 효소의 저해효과를측정하였다' Fig. 4오! 같이 추출물의 농도가 증가할수록 요산의 생성량이 줄어들어 xanthine oxidase에 대한 저해효과가 높아짐을 알 수 있었다. 1,000 Pg/mL 농도로 추출물을첨가하였을 때 미숙, 완숙 및 과숙 뜰보리수의 xanthine oxi-dase 저 해효과는 각각 30.
따라서 본 연구에서는 성숙단계별 뜰보리수 열매의 열수추출물을 이용한 DPPH에 대한 전자공여능, SOD 유사활성, 아질산염 소거능 및 xanthine oxidase 저 해활성을 비교, 분석함으로써 뜰보리수 열매의 이용가치를 높이기 위한 기초자료를 제공하고자 한다.
본 연구는 여러가지 생리기능성에 비해 식품 및 약제로써의 이용성이 낮은 뜰보리수의 이용성을 향상시키기 위한 기초자 료를 제공하고자 성숙단계별로 뜰보리수를 채취하여 이들 열수추출물의 항산화성 및 xanthine oxidase 저해 활성을 측정하였다. 추출물의 농도가 높아질수록 추출물의 전자공여 능은 증가하였으며, 미숙 뜰보리수 추출물이 완숙 및 과숙 뜰보리수 추출물에 비해 높은 전자공여 효과를 가졌다.
제안 방법
) 는 경산지역 농가에서 시기별로 수확하여 사용하였다. 성숙 단계별 과육은 개화일로부터 40일, 45일 및 55일에 채취된 것을 각각 미숙과, 완숙과 및 과숙과로 사용하였다.
방법에 따라 다음과 같이 측정하였다. 즉, 1 mM의 NaNC)2용액 1 mL에 1,000 ppm 농도의 시료를 첨가하고 여기에 0.1 N HCl 과 0.1 M 구연산 완충용액을 사용하여 반응용액의 pH를 각각 L2, 3.0, 6.0으로 조정한 후 반응용액의 부피를 10 mL로 하였다. 그리고 37℃에서 1시간동안 반응 시켜 얻은 반응액을 1 mL씩 취하고 여기에 초산용액 5 mL를첨가한 다음 Griess시 약 0.
전자공여효과로써 시료의 환원력을 측정하였다. 즉, 농도별로 제조한 추출물 1 ml同 0.4 mM DPPH 용액 0.5 mL를가하고, 10초간 vortex mixing 후 37℃에서 30분간 반응시킨다음 이 반응액을 분광광도계를 사용하여 517 run에서 흡광도를 측정한 후 시료 첨가 전·후의 흡광도 차이를 백분율로나타내었다.
사용하였다. 추출은 시료 30 g 에 증류수 300 mL를 첨가한 후 70℃ 에서 3시간동안 환류추출하였고, 이 과정을 3회 반복하여 모아진추출액은 여과지(Vhatman No. 4)로 거른 후 감압농축하였으며, 이후 동결건조하여 일정량의 농도(0.1, 0.3, 0.5, 1.0, 2.0 mg/mL)로 만들어 항산화 활성 측정에 사용하였다.
대상 데이터
열수추출물 제조를 위해 사용된 뜰보리수는 열매의 씨를제거한 후 과육만 따로 갈아서 분석용 시료로 사용하였다. 추출은 시료 30 g 에 증류수 300 mL를 첨가한 후 70℃ 에서 3시간동안 환류추출하였고, 이 과정을 3회 반복하여 모아진추출액은 여과지(Vhatman No.
이론/모형
SOD 유사활성 측정은 Marklund와 Marklund의 방법 (23) 에 따라 각 시료 0.2 mL에 tris-HCl buffer(pH 8.5) 3 m丄와 7.2 mM pyrogallol 0.2 mL를 가하고 25℃에서 10분간 반응시킨 후 1 N HCl 1 mL로 반응을 정지시킨 후 420 nm에서 흡광도를 측정하여 시료용액의 첨가구와 무첨가구 사이의 흡광도 차이를 백분율(%)로 나타내었다.
Xanthine oxidase 저해활성 측정은 Stirpe와 Della Corte(25)의 방법에 따라 측정하였다. 각 시료용액 0.
뜰보리수 열수추출물의 아질산염 소거작용은 Kato 등 (24)의 방법에 따라 다음과 같이 측정하였다. 즉, 1 mM의 NaNC)2용액 1 mL에 1,000 ppm 농도의 시료를 첨가하고 여기에 0.
4오! 같이 추출물의 농도가 증가할수록 요산의 생성량이 줄어들어 xanthine oxidase에 대한 저해효과가 높아짐을 알 수 있었다. 1,000 Pg/mL 농도로 추출물을첨가하였을 때 미숙, 완숙 및 과숙 뜰보리수의 xanthine oxi-dase 저 해효과는 각각 30.0%, 28.2%, 18.2%로 나타나, 미숙과 완숙 뜰보리수의 저해효과는 비슷하였으나 과숙 뜰보리수의 저해효과는 다소 낮게 측정되었다. Moon 등(36)은 감잎 추출물의 xanthine oxidase 저해효과를 측정한 결과, 메탄올 추출물에서는 시료 2.
1,000 ug/mL 농도에서는 완숙 및 과숙 뜰보리수 추출물의 아질산염 소거능이 크게 증가하여 미숙 뜰보리수 추출물의 아질산염 소거능과 비슷한 수치를 나타내었다. 1,000 yg/mL 농도, pH 1.2에서 미숙, 완숙 및 과숙 뜰보리수 추출물이 각각 63.8%, 67.溯5 및 66.0%, pH 30에서는 미숙, 완숙 및 과숙 뜰보리 수 추출물이 각각 68.0%, 67.8% 및 60.5%로 측정되었으며, pH 6.0에서는 미숙, 완숙 및 과숙뜰보리수 추출물의 아질산염 분해능은 각각 30.0%, 9.3% 및 6.22%로 나타나 pH가 6에서는 아질산염 분해능이 pH L2와 pH 3.0에 비해 크게 감소되었음을 알 수 있었다. Shin 등(31) 은 각종 약리성분과 항산화성 물질을 함유하고 있을 뿐만아니라 식품재료로 널리 이용되고 있는 감잎, 곽향 및 초피의 열수추출물 아질산염 소거능을 측정한 결과, 감잎 추출물>초피 추출물>곽향 추출물의 순으로 아질산염 소거능을나타내었으며, pH가 높을수록 아질산염 소거능이 감소하여본 연구결과와 일치하였다.
추출물의 농도가 높아질수록 추출물의 전자공여 능은 증가하였으며, 미숙 뜰보리수 추출물이 완숙 및 과숙 뜰보리수 추출물에 비해 높은 전자공여 효과를 가졌다. 100 iig/mL에서 미숙, 완숙 및 과숙 뜰보리수 열수추출물의 SOD;유사활성은 각각 9.7%, 1.0% 및 0.6%를 나타내었으며, 1, 000 iig/mL에서는 미숙, 완숙 및 과숙 뜰보리수 추출물의 SOD 유사활성이 각각 32.8%, 11.2% 및 5.0%를 나타내어 미숙 뜰보리수 추출물이 완숙 및 과숙 뜰보리수 추출물에 비해 3~10배 높게 나타났다. 또한 추출물의 농도가 증가할수록 SOD 유사활성이 증가하였다.
2와 같았다. 100 ug/mL에서 미숙, 완숙및 과숙 뜰보리수 추출물의 SOD 유사활성은 각각 9.7%, 1.0% 및 0.6%를 나타내었으며, 1,000 Ug/mL에서는 미숙, 완숙 및 과숙 뜰보리수 각각 32.8%, 11.2% 및 5.0%를 나타내어미숙 뜰보리수 추출물이 완숙 및 과숙 뜰보리수 추출물에 비해 3 ~ 10배 높게 나타났다. 또한 미숙과 완숙 뜰보리수 추출물은 농도가 증가할수록 SOD 유사활성이 증가하였다.
1과 같았다. 100 μg/mL의 농도에서 미숙, 완숙 및 과숙 뜰보리수 추출물의 전자공여능은 각각 77.7%, 36.0% 및 23.7%이었으며, 1, 000 ug/mL 농도에서는 미숙, 완숙 및 과숙 뜰보리수 추출물의 전자공여능은 각각 84.5%, 81.3% 및 81.4%로 추출물의농도가 높아질 수록 전 자공여 능은 증가하였다. 저 농도에 서는 미숙 뜰보리수 추출물이 완숙 및 과숙 뜰보리수 추출물에비해 전자공여능이 크게 높았으나, 500 ug/mL 이상의 농도에서는 모든 추줄물이 비슷한 경향을 나타내었다.
뜰보리수 열수 추출물의 xanthine oxidase 저해효과는 추출물을 1,000 ug/mL 농도로 첨가하였을 때 미숙, 완숙 및 과숙 뜰보리수.각각 30.0%, 28.2%, 18.2%로 측정되었으며, 뜰보리수 추출물의 농도가 증가할수록 xanthine. oxidase의 저 해효과가 높았다.
따라서 본 연구에서는 뜰보리수 열수추출물의 xanthine oxidase 저해효과를 알아보기 위해 시료농도를 달리하여 효소의 저해효과를측정하였다' Fig. 4오! 같이 추출물의 농도가 증가할수록 요산의 생성량이 줄어들어 xanthine oxidase에 대한 저해효과가 높아짐을 알 수 있었다. 1,000 Pg/mL 농도로 추출물을첨가하였을 때 미숙, 완숙 및 과숙 뜰보리수의 xanthine oxi-dase 저 해효과는 각각 30.
0%를 나타내어미숙 뜰보리수 추출물이 완숙 및 과숙 뜰보리수 추출물에 비해 3 ~ 10배 높게 나타났다. 또한 미숙과 완숙 뜰보리수 추출물은 농도가 증가할수록 SOD 유사활성이 증가하였다. 싸리의 물추출물과 가압열수추출물의 SOD 유사활성은 각각 16.
Kang 등(27)은 전자공여 능이 phenolic acid와 flavonoid 및 기타 phenol성 물질에 대한 항산화작용의 지표로작용하며 , 페 놀화합물의 전자공여 능은 농도가 상승할수록증가하다고 보고하였다. 또한 전보(21)에서 뜰보리수 과실의 성숙단계별 성분변화를 조사한 결과, 항산화성에 관련되는 polyphenol의 함량이 완숙 및 과숙의 과실에 비해 미숙과실에서 현저히 높았으며, 이러한 높은 polyphenol 함량이전자공여능 효과 증가에 크게 영향을 끼친 것임을 추측할수 있다. 이러한 결과는 많은 양의 phenol 화합물 함유는 Agrocybe cylindracea 열수추출물(28)및 코끼리사과 (Dillenia indica) 추출물(29)의 항산화성 증가에 크게 영 향을 끼친다는 보고와 일치함을 알 수 있다.
이러한 결과를 미루어 보아 천연물 중 ascorbic acid의 함량이 높은 것이 항산화 효과, SOD 유사활성 및 nitrite 소거작용이 우수할 것으로 사료된다. 성숙단계별 뜰보리수의 ascorbic acid의 함량을 분석한 결과, 미숙한 뜰보리수의 총 ascorbic acid의 함량이 완숙 및 과숙 뜰보리수의 총 ascorbic acid의 함량에 비해 월등히 높았으며 (21), ascorbic acid 함량 증가가 SOD 유사활성 및 항산화성 증가에 크게 미쳤음을 확인할 수 있었다.
수용성 화합물 중에서는 ascorbic acid, ascorbic acid~6-palmitate, gluta- thione(reduced)이 높은 SOD활성을 가진다고 보고하였다. 이러한 결과를 미루어 보아 천연물 중 ascorbic acid의 함량이 높은 것이 항산화 효과, SOD 유사활성 및 nitrite 소거작용이 우수할 것으로 사료된다. 성숙단계별 뜰보리수의 ascorbic acid의 함량을 분석한 결과, 미숙한 뜰보리수의 총 ascorbic acid의 함량이 완숙 및 과숙 뜰보리수의 총 ascorbic acid의 함량에 비해 월등히 높았으며 (21), ascorbic acid 함량 증가가 SOD 유사활성 및 항산화성 증가에 크게 미쳤음을 확인할 수 있었다.
측정하였다. 추출물의 농도가 높아질수록 추출물의 전자공여 능은 증가하였으며, 미숙 뜰보리수 추출물이 완숙 및 과숙 뜰보리수 추출물에 비해 높은 전자공여 효과를 가졌다. 100 iig/mL에서 미숙, 완숙 및 과숙 뜰보리수 열수추출물의 SOD;유사활성은 각각 9.
후속연구
Caffeic acid, ferulic acid 등의 phenolic acids, catechol 등의 phenole 및 ascorbic acid 와 erythorbic acid와 같은 환원물질이 아질산염과 반응하게 되면 nitros- ami眼의 생성을 저해할 수 있다(11, 33). 이로써 뜰보리수, 특히 미숙 뜰보리수는 ascorbic aicd와 dehydroascorbic acid 및 polyphenol-^] 함량이 높았고(21) 아질산염 소거 능이 높아 우수한 nitrosamine 생성 저해제로 사용될 수 있을 것으로 판단된다.
6%의 저해활성을 나타낸다고 보고하였다. 이상의 결과로 뜰보리수, 특히 미숙 뜰보리수 열매는 xanthine oxidase 저해 활성을 가지고 있어 통풍 및 xanthine oxidase에 의해 유도되는 질병의 예방 또는 치료에 효과적일 것으로 기대된다.
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