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문제 정의
- 따라서 육성돈에게 미생물제제 급여 시 육성돈의 성장단계별 사료섭취량, 분뇨배설량및 오염물질 등에 미치는 영향에 대하여 알아보고자 시험을 실시하였다.
제안 방법
- 본 시험은 돼지 대사틀내에서의 조사기간은 14일씩 실시하고 처음 7일간은 대사틀 적용기간을 둔 후 7일간 정밀조사를 실시하였다. 사료의 급여는 육성돈 사양프로그램에의해 무제한 급여방식을 채택하였으며, 일일사료급여횟수는 1일 3회 니누어 급여하였으며, 매일 저녁 사료잔량을 조사하여 일일 사료급여량으로 하였다.
- 본 시험은 육성돈 사료에 미생물제제를 사료에 미생물제제 A 및 B 0.1 미생물제제 C 를 0.2% 혼합 급여할 경우 사료섭취량 및 돈분의 오염물질 배설농도에 미치는 영향을 분석하기 위하여 4처리×반복당 5두로서 총 20 두를 공시하여 실시하였는데 그 결과를 요약하면 다음과 같다.
- 이용하여 측정하였다. 분뇨 배설량은전분채취법을 이용하여 분은 배설즉시 수거하여 무게를 측정하였으며, 뇨는 대사틀 바닥부분에 수집판을 설치한 후 1일 3회씩 배설량을 측정하였다.
- 사료의 급여는 육성돈 사양프로그램에의해 무제한 급여방식을 채택하였으며, 일일사료급여횟수는 1일 3회 니누어 급여하였으며, 매일 저녁 사료잔량을 조사하여 일일 사료급여량으로 하였다. 음수량 측정은 음수통을 설치하여 자유음수케 하였으며, 시험축이흘린 물은 따로 받아 측정하여 총 음수량에서 제하여 1일 음수량을 구하였다.
- 2% 씩 각각첨가하였다. 시험기간은 육성돈을 3단계로구분하여 공시체중을 각각 38.2, 61.2, 74.9kg 로 하여 미생물제제 효과를 조사하였다(Table 1).
- 사료의 급여는 육성돈 사양프로그램에의해 무제한 급여방식을 채택하였으며, 일일사료급여횟수는 1일 3회 니누어 급여하였으며, 매일 저녁 사료잔량을 조사하여 일일 사료급여량으로 하였다. 음수량 측정은 음수통을 설치하여 자유음수케 하였으며, 시험축이흘린 물은 따로 받아 측정하여 총 음수량에서 제하여 1일 음수량을 구하였다.
- 일당증체량은 시험개시 전과 개시 후에 체중계를 이용하여 측정하였다. 분뇨 배설량은전분채취법을 이용하여 분은 배설즉시 수거하여 무게를 측정하였으며, 뇨는 대사틀 바닥부분에 수집판을 설치한 후 1일 3회씩 배설량을 측정하였다.
대상 데이터
- 하였다. 미생물제제는 X중에 유통되는 3 개 제품을 선정하여 이용하였으며 미생물제제의 사료에 첨가수준은 미생물 A 및 B구는사료 내 0.1%, 미생물 C구는 0.2% 씩 각각첨가하였다. 시험기간은 육성돈을 3단계로구분하여 공시체중을 각각 38.
- 본 시험에 사용된 공시사료는 육성돈의 영양소 요구량(NRC, 1998)에 준하여 제조된 사료를 이용하였으며, 사료의 화학적 조성은 Table 2와 같다.
- 본 시험은 축산연구소 돈사에 돼지대사틀을 설치하여 돼지의 육성돈의 분뇨배설량 시험을 실시하였으며, 시험구는 4처리(대조구, 미생물 A, B, C)로 하였으며 반복두수는 5두로 하였다. 미생물제제는 X중에 유통되는 3 개 제품을 선정하여 이용하였으며 미생물제제의 사료에 첨가수준은 미생물 A 및 B구는사료 내 0.
- 처리구별 육성돈 20두를 공시하여 사료 . 물 섭취량 및 분뇨 배설량 등을 조사한 결과는 Table 4에서 보는 바와 같다.
이론/모형
- 분과 뇨의 시료는 시험축이 배설하는 것을직접 채취하여 분석용으로 활용하였으며, 비료성분 및 중금속성분은 사료성분 분석법(축산연, , 03)으로 분석하였으며, BOD 및 COD 등은 수질오염공정시험법(환경부, 1992)으로 분석하였다.
성능/효과
- 1. 육성비육돈의 일일 평균사료섭취량은 대조구 2.06 kg/일.두였고 미생물 A, B, C 구는각각 2.
- 2. 일일평균 음수량은 사료섭취량이 높았던 미생물 C구에서 2.89 kg/일/두로 가장 높게 조사되었다(p<0.05).
- 3. 미생물제제 처리구별로 분뇨 배설량은사료섭취량이 높았던 미생물제제 C 구에서가장 많이 배설되는 것으로 조사되었으며 (p<0.05), 돈뇨의 배설량도 미생물제제 C구에서 2.31 kg/일/두에서 높았다(p<0.05).
- 4. 육성돈의 성장단계별 돈분뇨의 수분 함량은 및 비료성분인 T-N, P2O5, K2O 성분도처리 간에 큰 차이를 보이지 않았다(p<0.05).
- 5. 육성돈 분뇨의 평균 BOD 농도는 돈분의 경우 미생물제제 A, B 제제 급여구가 유의적으로 높게 조사되었다(p<0.05). 그리고돈뇨의 BOD의 경우에도 미생물제제 A 급여구에서 6, 537 mg/Z 로 가장 높은 것으로 조사되었다(p<0.
- 6. COD의 경우에도 미생물 C 급여구에서가장 높게 조사되었으며(p<0.05). 돈뇨의 경우에는 미생물제제 A급여구에서 평균 8, 566 mg/로 가장 높았다(p<0.
- 7. SS 농도는 대조구에서 가장 높게 조사되었으며(p<0.05), 그다음이 미생물 B) 미생물 C) 대조구 순으로 조사되었다.
- 8. 돈분뇨중의 T-N 농도는 처리구간에 유의적인 차이가 나타나지 않았다(p<0.05).
- 9. 돈분중의 T-P 농도는 미생물제제 처리구간별로 미생물제제 A, C 급여구에서 유의적인 차이가 나는 것으로 조사되었다(p< 0.05).
- 85 kg/일/두로 조사되었으며 처리구간에 큰 차이가 없었다. 그러나 사료요구율에서는 미생물제제 B, C 급여구에서 높게 조사되었다 (p<0.05).
- 그리고 COD의 경우에도 미생물 C 급여구에서 육성돈분의 평균 COD가 80, 564mg// 으로 조사되었으며, 육성돈 조사체중변화기간에도 미생물제제 시험구보다 유의적으로높은 것으로 조사되었다(p<0.05). 또한 돈뇨의 경우에는 미생물제제 A 급여구에서 평균 8, 566mg/, 로 처리간에 유의적인 차이를 보였다(p<0.
- 05). 그리고 돈뇨의 BOD의경우에도 미생물제제 A 급여구에서 6,537 mg/ℓ로 가장 높은 것으로 조사되었다 (p<0.05).
- 그리고 처리구별 배설된 돈분의 수분함량은 평균 수분 함량은 75.1 %로 조사되었으며처리구간에 유의적인 차이를 보이지 않았으며 돈뇨의 수분 함량도 98.3 %로 처 리구간에비슷한 경향을 보였다 이는 축산연(, 00)에서 보고한 육성비육돈에서의 돈뇨의 평균 수분함량은 97.8% 및 돈분의 수분 함량이 75%, 뇨의 수분 함량이 98.5 %였다는 중앙축산회 (1989)와 비슷한 경향을 보였다.
- 05). 그리고돈뇨의 BOD의 경우에도 미생물제제 A 급여구에서 6, 537 mg/Z 로 가장 높은 것으로 조사되었다(p<0.05).
- 또한 돈분중의 T-P 농도는 미생물제제 처리구간에 유의적인 차이가 나는 것으로 조사되었으며, 미생물제제 처리구간별로 미생물제제 A, C 급여구에서 유의적인 차이가 나는 것으로 조사되었다(p<0.05). 이러한 경향은 조사체중별로도 같은 경향을 보였다.
- 미생물제제 처리구별 배설된 돈분을 30일간격으로 채취하여 미생물상을 조사한 결과, 돈분 총세균수의 평균치는 대조구 5.31 × 108cfu에 비하여 미생물제제 A 처리구는 7.80, B 처 리구 7.76, C 처 리구 5.87로 처리구별 1.5 ~ 2.2배가 증가되는 경향이었고, Lactobacillus sp.는 대조구 1.
- 86배의 증가 차이를 보여주었다. 미생물제제 투여시기가 경과 될수록 처리간미생물 밀도차는 점차 감소하는 경향을 보였다 (Table 11).
- cM의 증식억제와 장내 세균총의 균형을 유지시켜 분변중대장균수를 감소시키고 유산균수의 증가를통해 사료효율 및 생산성을 향상시킬 수 있는 것으로 가축의 경우 그 사용 효과가 있다고 하였다. 사료 첨가제로서 가축의 소화율및 사료 이용률을 향상시키는 Amylase, Cellulase의 활성은 처리간 차이 없이 나타났고 Lipase, Protease 등의 활성은 나타나지 않았다.
- 7X1V였다. 유산균의 경우에도 미생물 B제제에서 1.2x 1W로 가장 많았으며 미생물 A 및 C제제에서 각각 4.3x105, 4.5x10, 로 조사되어 총세균수 및 유산균수는 미생물 B제제가 가장높았으며, Yeast 및 Bacillus sp, 에서도 같은경향을 보였다. 그리고 광합성세균은 모두발견되지 않았다.
- 이상의 결과를 요약해보면 육성돈에 미생물제제 혼합급여는 사료섭취량을 증가시키는데 효과가 있으나 비료성분 배설량에는 큰차이를 보이지 않는 것으로 조사되었으며, 오염물질 배설량의 경우에는 사료섭취량이높은 미생물제제 C 급여구에서 높은 것으로 조사되었다.
- (Table 6, 7, 8)와 같다. 처리구별 돈분뇨의 평균 BOD 농도는 돈분의 경우 미생물제제 A, B제제 급여구가 유의적으로 높게 조사되었다(p<0.05). 그리고 돈뇨의 BOD의경우에도 미생물제제 A 급여구에서 6,537 mg/ℓ로 가장 높은 것으로 조사되었다 (p<0.
- 처리구별 평균 사료섭취량은 평균 2.17kg/ 일/두를 섭취하는 것으로 조사되었으며 미생물 C제제 급여구에서 2.34k&일/두로 가장높았다(p<0.05). 그러나 평균 음수량은 2.
- 돈분중의 T-N농도는 평균 9, 673 mg//~ 9, 754 mg/Z 으로 처리구간에 차이가 없는 것으로 조사되었으나. 체중 30 kg대에서 미생물제제 A구와 B, C 처리구간에 유의적인 차이가 나타나는 것으로 조사되었다(p<0.05). 그러나 돈분의 경우 50, 70kg대 및 돈뇨의 처리구간에는 유의적인 차이가 나타나지 않았다(p< 0.
- 한편 돈교의 비료성분중 인산이나 가리성분은 처리구간에 유의적인 차이가 나타나지않았으나 질소성분의 경우 대조구에서 유의적인 차이가 나타났다(p<0.05).
- 한편 육성돈의 성장단계별 돈분뇨의 SS 농도는 대조구에서 육성돈분의 SS 농도가 185, 000 mg/, 으로 가장 높게 조사되었으며 (JX0.05), 그다음이 미생물 B>미생물 C> 대조구 순으로 조사되었다. 이는 시험축의 배설돈분의 수분 함량에 의한 차이인 것으로사료된다.
후속연구
- 8 kg으로 예측하고 있다. 따라서 가축의 사육두수는 축산물 수입개방의 영향을 받게 되지만 현재보다는 더 증가될 것으로 기대된다. 이와 함께 돼지 사육두수는 1985년도에 2, 853천두를 사육하던 것이 2006년 12 월에는 약 9, 200천두로 약 5.
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