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솔잎 열수추출물이 카드뮴으로 유도한 흰쥐의 산화적 손상에 미치는 영향
Effect of Pine Needle Water Extract on Cadmium-Induced Oxidative Stress in Rats 원문보기

한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition, v.36 no.4, 2007년, pp.411 - 418  

장주연 (대구산업정보대학 식품영양과) ,  김명주 (대구산업정보대학 식품영양과) ,  이미경 (순천대학교 식품과학부) ,  김덕진 (대구대학교 식품공학부)

초록
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솔잎 열수추출물이 카드뮴으로 유도한 흰쥐의 산화적 손상에 미치는 영향을 살펴보고자 체중 kg당 5mg의 카드뮴$(CdCl_2)$을 매주 1회 경구투여하였다. 솔잎은 매일 일정시각에 체중 kg당 1.26g수준이 되도록 4주간 경구투여 사육한 결과 카드뮴과 솔잎 열수추출은 체중에는 영향을 미치지 않았으며 솔잎 열수추출물은 식이섭취량을 감소시켰다. 체중 100g당 간조직 무게는 카드뮴 대조군이 정상군에 비하여 유의적으로 증가하였으며 솔잎 열수추출물은 간조직 무게를 감소시키는 경향이었다 혈장 중의 AST와 ALT활성은 카드뮴 투여에 의해 유의적으로 증가되었으나 솔잎 열수추출물에 의해 ALT활성이 카드뮴 대조군에 비하여 유의적으로 감소되었다. 혈장 알부민 함량은 실험군간의 차이가 없었으나 크레아티닌 함량은 솔잎 열수추출물 급여시 낮았다. 카드뮴 투여시 간조직의 CYP함량은 유의적으로 감소되었으며 솔잎 열수추출물에 의한 영향은 없었다. 한편 XO와 ADH활성은 솔잎 열수추출물군이 정상군과 카드뮴 대조군에 비하여 유의적으로 높았다. 또한 카드뮴 투여에 인해 유의적으로 높아진 SOD, MAO, CAT 및 GSH-Px 활성도는 솔잎 열수추출물에 의해 정상수준으로 회복되었다. 간조직 중의 글루타티온 함량은 솔잎 열수추출물 급여에 의한 차이가 발견되지 않았으나 MDA함량은 솔잎 열수추출물 급여군에서 카드뮴 대조군에 비하여 유의적인 감소를 보임으로써 카드뮴에 의해 유도된 지질과산화가 솔잎 열수추출물 급여로 개선될 수 있음을 제시한다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

Oxidative stress can play a key role in cadmium (Cd)-induced dysfunction. The present study examined the effect of pine needle water extract (PN) on Cd-induced oxidative stress in rats. Sprague-Dawley male rats were divided into three groups: normal group, Cd control group (Cd) and PN-administered C...

주제어

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문제 정의

  • 그러나 카드뮴 투여 흰쥐에게 솔잎 열수추출물을 급여한 경우 과산화지질 함량이 유의적으로 개선됨으로써 솔잎이 과산화물질 생성을 억제시켜 카드뮴에 의한 간독성을 완화시킨 것으로 사료된다. 이는 솔잎이 과산화지질을 감소시킬 수 있는 특정성분을 내채하고 있을 가능성을 시사하며 솔잎성분 분획에 의한 항산화 물질에 대한 실험 필요성을 인식시켜 주었다.

가설 설정

  • 1)Mean±SD. 2)Means in the row not sharing a common letter are significantly different among groups (p<0.05).
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