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NTIS 바로가기한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition, v.22 no.4, 2009년, pp.639 - 643
In this study, the antineoplastic effects of chitosan hydrolysates were assessed. The chitosan hydrolysates showed no cytotoxicity in in vitro trials using the normal cell line, Vero E6(Africa green monkey kidney cells). The
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핵심어 | 질문 | 논문에서 추출한 답변 |
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저분자량 키토산 올리고당과 키토산 가수분해물 중 폐암, 방광암, 유방암 세포주에 대한 항종 양성은 무엇이 더 높았는가? | Tokoro 등(1988)에 의하면 키토산 올리고당의 항종양성이 COS-6에 의하여 나타난다고 보고하였는데, 전보(Park HK 2009)의 경우와 마찬가지로 COS-6만이 항종양성을 나타낸다고 가정할 경우 키토산 올리고당 각각의 COS-6 함량과 항종양성을 비교하였을 때 활성이 잘 일치하지 않는다. 또한 전보의 결과와 비교할 때 종양세포주에 따라서 다소의 차이가 있지만 폐암 세포주, 방광암 세포주, 유방암 세포주에 대한 항종 양성은 저분자량 키토산 올리고당의 경우보다 본 실험에 사용된 키토산 가수분해물이 더 높은 것을 확인할 수 있었는데, 이는 6량체 이상의 고분자량 키토산 올리고당이 항종양성에 관여할 것으로 추정된다. 그러나 어떤 크기의 키토산 올리고당이 항종양성에 관여하는지 어떠한 기작으로 항종양성을 나타내는지를 밝히기 위한 추가적인 연구가 계속되어야 할것으로 생각된다. | |
키토산의 항종양성이 직접적인 세포 독성에 의하지 않고 면역기능의 활성화에 기인한다고 보고한 결과와 다른 이유는 무엇으로 보는가? | 키토산 가수분해물은 모든 사람 종양세포에 대하여 항종 양성을 나타냈는데, 이는 전보(Park HK 2009)의 경우와 마찬 가지로 Ryu BH(1992)가 새우 껍질로부터 추출한 키토산을 가지고 종양 세포주에 대한 in vitro 항종양성을 측정한 결과 항종양성을 나타내지 않았으며, 이는 키토산의 항종양성이 직접적인 세포 독성에 의하지 않고 면역기능의 활성화에 기인한다고 보고한 것과는 상이한 결과였다. 이와 같은 차이는 키토산과 키토산 올리고당의 분자량 차이에 따른 세포내로의 이동 가능성에 기인하는 것으로 판단된다. | |
키토산 올리고당의 생리적 기능성에 대한 연구로는 무엇이 있었는가? | 현재까지 보고된 키토산 올리고당의 생리적 기능성에 대한 연구결과로는 키토산 올리고당의 항균성(Shimojoh 등 1996; Jeon & Kim 1997; Uchida 등 1998; Park HK 2001; Park 등 2002; Hahn & Nam 2004; Jin & Oh 2004), 면역부활작용(Tokoro 등 1988; Ryu BH 1992), 항종양성(Ryu BH 1992; Nam 등 1999; Park HK 2009), 식물세포 성장촉진작용(Kendra & Hadwiger 1984), 혈중 콜레스테롤치 저하작용(Kim & Seong 2008) 등이 있었다. 그러나 아직 키토산 올리고당의 항종양성을 비롯한 다양한 생리적 기능성에 관한 기초 연구와 작용기작에 대한 연구가 부족하므로 이에 대한 지속적이고 체계적인 연구가 절실한 실정이다. |
Hahn HG, Nam KD. 2004. Fungicidal activities of chitosan against plant pathogens. J Chitin Chitosan 9:73-78
Jeon YJ, Kim SK. 1997. Antimumor, antibacterial and calcium absorption acceleration effects of chitosan oligosaccharides prepared by using ultrafiltration membrane enzyme reacter. Korean J Chitin and Chitosan 2:60-78
Jin SS, Oh DH. 2004. Combined effect of chitosan oligosaccharide and monolaurin about Listeria monocytogenes. J Chitin Chitosan 9:68-72
Kendra DF, Hadwiger LA. 1984. Characterization of the smallest chitosan oligomer that is maximally antifungal to Fusarium solani and elicits pisatin formation in pisum savitum. Exp Mycol 8:276-281
Nam MY, Shon YH, Kim SK, Kim CH, Nam KS. 1999. Inhibitory effect of chitosan oligosaccharides on the growth of tumor cells. J Chitin Chitosan 4:184-188
Park PJ, Kim SK, Lee HK. 2002. Antimicrobial activity of chitooligosaccharides on Vibrio parahaemolyticus. J Chitin Chitosan 7:225-230
Ryu BH. 1992. Antitumor and immunological activity of chitosan extracted from shell of shrimp. J Korean Food Nutr 21:154-162
Shimojoh M, Masaki K, Kurita K, Fukoshima K. 1996. Bactericidal effect of chitosan from squid pens on oral streptococci. Nippion Nogeikagaku Kaishi 70:787-792
Tokoro A, Tatewaki N, Suzuki K, Mikami T, Suzuki S. 1988. Growth-inhibitory effect of hexa-N-acetylchitohexaose and chitohexaose against Meth-A solid tumor. Chem Pharm Bull 36:784-790
Uchida Y, Izumi M, Ohtakara A. 1988. Preparation of chitosan oligomers with purified chitosanase and its application. Annual Review of Japanese Society for Chitin and Chitosan 1988:93-102
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