[논문]고려인삼의 주아 발달경로

정찬문; 임흥빈; 이이; 정열영; 전병록

doi:10.5142/jgr.2009.33.3.189

초록
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본 시험은 인삼의 채종종자의 조직을 관찰하여 잠아의 실체를 조사하였고 묘삼의 잠아특성을 산지별로 조사하여 다경이 되는 잠아의 발달경로를 알아보았다. 그리고 묘삼을 본포에 이식하여 3 년생을 채굴하여 4 년생이 될 주아의 생성경로를 조사하였다. 묘삼의 주아는 발아종자의 경근천이부에서 피층조직이 융기하여 돔 (dome)형태의 원잠아 또는 측잠아가 형성된 후 이들 조직이 분화하여 발달하였다. 그리고 묘삼의 단뇌는 90%가 원잠아에서 유래하였으며 쌍뇌는 원잠아와 2 개의 측잠아 중 1 개가 발달되어 형성되었으며 3 뇌는 원잠아와 측잠아 2 개가 발달하여 형성되었다. 본포에서 2 년생과 3 년생은 주아가 단뇌로 형성되어 있어 2 경 개체가 발생하지 않으나 4 년생은 3 년생에서 발달한 쌍뇌 이상의 주아가 있어 2 경 개체이상이 관찰되는 최초의 연생이었다. 4년생의 주아는 종자에서 형성된 원잠아, 측잠아와 2-3년생에서 뇌두부위에서 형성된 피층잠아에서 유래하는 것으로 고년생으로 갈수록 쌍뇌 또는 3뇌는 원잠아에 비해 피층잠아 유래의 주아가 많았다.

Abstract ▼ AI-Helper

The researchers studied the composition of latent buds by surveying the embryo of harvested seed, and the developmental pathway of latent buds by analyzing the characteristics of local ginseng. One-year-old ginseng seedlings were transplanted into the field and harvested two years later. The develop...

The researchers studied the composition of latent buds by surveying the embryo of harvested seed, and the developmental pathway of latent buds by analyzing the characteristics of local ginseng. One-year-old ginseng seedlings were transplanted into the field and harvested two years later. The developmental pathway of the main bud, which would be the shoot of ginseng in the fourth year, was also investigated. The main bud of the seedling was formed from the region between root and shoot of the germinating seed. Primary and axillary latent buds protruded in a dome-shape from the cortex and separated from the main bud. Ninety percent of the single main bud was derived from the primary latent bud. Twin main buds were derived from a primary latent bud and one axillary bud, and triple main buds were derived from primary latent bud and two axillary latent buds. In the field, the researchers could not find 2-stem plants in 2-3 years old plants. However, the researchers found a 2-stem plant in a 4-year-old plant because its two main buds developed from a 3-year-old plant. We can conclude that a 2-stem plant was observed in the plant that was at least 4 years old. The main buds of the 4-year-old plant were formed at the primary and axillary latent bud of seed and cortex, the latent bud of rhizome in a 2-3 year old plant. In older plants, twin and triple main buds were derived mostly from the cortex latent bud than the primary latent bud.

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

인삼에 있어 잠아의 특성은 지상부 경엽 등을 갖는 주아의 원기가 되고 주아는 발달하여 다음해 경엽으로 생장하기 때문에 이들은 유기적 관계라고 할 수 있다. 본 연구는 다경개체의 모태가 되는 주아의 발달경로를 구명하고자 묘삼의 잠아특성을 산지별로 조사하였고 묘삼을 본포에 이식하여 3년생을 채굴하여 4년생이 될 주아의 생성경로를 조사하였다.

가설 설정

A) Non-emergence of latent bud at harvest time. B) Emergence of primary latent bud at stratification time. C) Growth of primary and axillary latent bud at germination time.
A) Single main bud from primary latent bud. B) Single main bud from axillary latent bud. C) Twin main bud from axillary latent bud.
A) Single main bud from primary latent bud. B) Twin main bud from primary and axillary latent bud. C) Triple main bud from primary, axillary and cortex latent bud.
B) Emergence of primary latent bud at stratification time. C) Growth of primary and axillary latent bud at germination time.
B) Single main bud from axillary latent bud. C) Twin main bud from axillary latent bud.

제안 방법

본 시험에 공시한 재료는 전국의 여러 지역에서 수집한 자경종으로 관행일복을 설치하고 묘삼으로 육묘하였다. 그리고 이들 묘삼을 본포에 이식하여 역시 관행일복에서 2년생과 3년생을 인삼표준경작방법⁶⁾에 의해 재배하고 10 월 중순에 채굴하여 사용하였다.
잠아형성 과정은 종자가 발아하기 시작하는 4월 초순에서 6월 말까지 시기별로 묘포의 발아종자를 수거하여 조사 관찰하였다. 또한 이들을 다음해 3 월 말에 채굴하여 처리당 200-300개체를 무작위로 추출하고 묘삼에서 단뇌, 쌍뇌, 3뇌의 분포 및 특성을 조사하였다.
묘삼을 뇌두 유형별로 본포에 이식하여 3년생에서 채굴하여 4년생 지상부가 될 주아를 단뇌 주아, 쌍뇌 주아 그리고 3뇌 주아로 구분하여 다시 이들 주아의 형성유래를 조사하였다.
잠아형성 과정은 종자가 발아하기 시작하는 4월 초순에서 6월 말까지 시기별로 묘포의 발아종자를 수거하여 조사 관찰하였다. 또한 이들을 다음해 3 월 말에 채굴하여 처리당 200-300개체를 무작위로 추출하고 묘삼에서 단뇌, 쌍뇌, 3뇌의 분포 및 특성을 조사하였다.
종자의 잠아발달과정의 조직형태적 특성을 조사하기 위하여 Farmer's solution을 만들고 종자조직을 침지하여 고정한 후 조직검경일반상법7)에 의해 절편을 만들고 염색한 후 광학현미경과 입체현미경을 이용하여 조사하였다.

대상 데이터

본 시험에 공시한 재료는 전국의 여러 지역에서 수집한 자경종으로 관행일복을 설치하고 묘삼으로 육묘하였다. 그리고 이들 묘삼을 본포에 이식하여 역시 관행일복에서 2년생과 3년생을 인삼표준경작방법⁶⁾에 의해 재배하고 10 월 중순에 채굴하여 사용하였다.

성능/효과

2-3 년생에서 쌍뇌가 한 개도 없었고 4 년생이 되어야 비로소 쌍뇌 등이 출현하는 것으로 보아 인삼의 다경발생 시기는 3년생에서 발달한 주아가 4 년생이 되어 출아시에 나타나는 것을 확인할 수 있었다. 간혹 산지에서 2 년생과 3 년생에서 다경이 발생하였다고 하는 것은 묘삼 이식시 불용묘삼인 쌍뇌 묘삼을 이식하였기 때문이 아닌가 생각된다.
따라서 인삼에 있어 쌍뇌 발생율은 측잠아의 주아 발생율에 의해 결정되는 것으로 생각된다. 그리고 이들 선발지역별 계통의 주아 발생빈도는 단뇌의 경우 차이가 미미하였으나 쌍뇌는 계통간에 현저한 차이를 나타내었다.^9,10)

질의응답

핵심어	질문	논문에서 추출한 답변
	고려인삼이란?	고려인삼은 분류학적으로 Panax 속 오가피에 속하는 식물로 한방에서 강장, 보혈 등에 최고의 명약으로 사용되고 있다. 따라서 인삼은 본초학에서 상약으로 명명되어 각종 처방에 사용되고 있다.
	다경의 원인은 밝혀졌는가?	다경인삼은 인삼의 수량적인 방향에서는 아주 유용하여 다경의 원인이 되는 잠아를 조절하여 인위적으로 다경개체를 발생시켜 수량를 향상시킬 수 있을 것으로 생각한다. 그러나 아직 인삼에서 다경이 어떠한 경로를 통해 발생하는지 밝혀진 바는 없다.
	인삼의 품질가치는 어떠한가?	오늘날, 현대과학에 의해 인삼의 효능이 상당부분 밝혀지고 있으나 인삼의 민방적 효능은 산삼 또는 인삼의 신비적 효험에 근거하여 애용되고 있다. 그러므로 인삼의 품질가치는 저년근에 비해 고년근이 비싸고 같은 고년근일 경우 중량이 많이 나가는 것이 비싸다. 중량이 많이 나가는 원인은 주로 재배기술이나 재배환경1,2)에 의해 좌우되지만 산지, 연생, 다경 발생 등도 중요한 요인이 되고 있다.

참고문헌 (10)

Lee, CH. Effect of Light intensity and temperature on the growth and root yield of Panax ginseng. Korean J ginseng Sci. 12: 40-46 (1988)
Park, H, JH Yoon, JS Byen, BG. Cho. Effect of growth light and planting density on yield and quality of Panax ginseng C.A. Meyer. Korean J Crop Sci. 32: 386-391 (1987)
Choi, KT, SD Ahn, HS Shin, SY Cheon. Root characters and frequency of multi-stem ginseng. Korean J Ginseng Sci. 8: 82-90 (1984)
Ahn SD, YT Kim. Study on the formation of dormancy bud and inflorescence in young ginseng plant. Korean J Ginseng Sci. 11: 111-117 (1987)
Chung CM, YY Chung. MG Lee, JS Jo. Histological and morphological characteristics of new and latent bud formation in Panax ginseng C.A. Meyer. Korean J Ginseng Sci. 19: 281-286 (1995)
Standard method for ginseng cultivation. Rural Development Administration (2000)
Willams W, G Clark. Staining procedures (1981)
Ahn SD, WS Kwon, CM Chung, ER Son. Study on the optimum time of seed production and development of embryo in Panax ginseng C. A. Meyer. Korean J Crop Sci. 31: 123-128 (1986)
Choi KT, SD Ahn, KJ Park, DC Yang. The characteristics and correlation coefficients of characters in Panax ginseng, Violet-stem variant and Yellow-berry variant, and Panax quinquefolium. Korean J Ginseng Sci. 7: 133-147 (1983)
Chung YY, CM Chung, KT Choi, CS Chung. The comparison of growth characteristics of Panax ginseng C.A. Meyer and Panax quinquefolium L. Korean J Breed. 24: 81-86 (1993)

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