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맘퀴스트 생산성지수를 이용한 수산물 가공식품 도매업의 생산성 분석에 관한 연구
Productivity Analysis in Fisheries Processed Wholesale Products Using Malmquist Productivity Index 원문보기

Ocean and polar research, v.32 no.4, 2010년, pp.387 - 396  

표희동 (부경대학교 수산과학대학 해양산업경영학과) ,  김종천 (부경대학교 수산과학대학 해양산업경영학과)

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

This paper estimates changes in the total factor productivity and technical efficiency change index and the technical change index using the Malmquist productivity index (MPI) in fishery-processed wholesale products over the time period spanning 2006-2008. The model considers a number of employees a...

주제어

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문제 정의

  • 따라서 본 논문은 수산물 도매업의 규모별 패널자료에 대하여 MPI를 이용하여 동적인 효율성 내지는 생산성을 분석하고 비효율적인 측면을 찾아 대안을 제시함으로써 대내외적 위기상황을 극복하고 산업 내에서 경쟁우위를 확보하는데 중요한 정책적 시사점을 제공하는데 있다.
  • 그러나 이들 수산업 적용 선행연구들은 전통적인 DEA 기법을 적용한 것으로 본 논문에서와 같이 패널자료에 대하여 MPI를 이용하여 수산물 가공식품 도매업의 동적인 효율성 내지는 생산성을 분석한 경우는 아직 없는 실정이다. 따라서 본 연구는 수산업 분야에 MPI를 적용한 연구라는 측면에서 차별성을 부여할 수 있다.
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
고부가가치의 신선·가공 수산물 생산이 증가하고 있는 이유는 무엇인가? 또한, 국내수산물공급의 축소에 따라 가공업체 전반에 있어 가공원료의 확보가 어렵고 고가격화 등으로 가동률이 현저히 저하되어 효율성제고를 위한 구조조정이 필요하다. 최근 20년 동안 고부가가치의 신선·가공 수산물 생산이 늘어나고 있는데, 이는 소비자 기호의 변화와 가공 및 유통에서 기술 진보에 힘입은 것이다. 특히 기술적인 면에서 냉장·냉동 장치, 제빙기, 포장기 등의 장비의 혁신이 있었고 어선에 이러한 장비가 탑재되면서 해상에서의 보관과 가공이 가능해졌다.
현재 영세한 수산물 생산자가 시장과 유통망에 진입하는 것이 더욱 어려운 이유는 무엇인가? 우리나라 수산업은 90년대 말 이후 본격적인 글로벌화가 진행되어 2006년 이후 산업 내 무역이 국제통합형 글로벌 산업의 경로로 진입한 것으로 평가되고 있다. 이와 같이 수산업은 수산물의 글로벌 가치사슬이 형성되면서 선진국의 대형소매유통기업, 외식체인 등이 수산물 유통의 가치사슬의 말단에서 확고한 진위를 확보하고 있다는 점도 이러한 경향을 가속화한다. 이에 따라 많은 영세한 수산물 생산자가 시장과 유통망에 진입하는 것이 더욱 어려워지고 있다.
우리나라 수산업이 글로벌 산업의 경로로 진입한 것은 언제로 평가되는가? 우리나라 수산업은 90년대 말 이후 본격적인 글로벌화가 진행되어 2006년 이후 산업 내 무역이 국제통합형 글로벌 산업의 경로로 진입한 것으로 평가되고 있다. 이와 같이 수산업은 수산물의 글로벌 가치사슬이 형성되면서 선진국의 대형소매유통기업, 외식체인 등이 수산물 유통의 가치사슬의 말단에서 확고한 진위를 확보하고 있다는 점도 이러한 경향을 가속화한다.
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참고문헌 (19)

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  3. 김영희, 안동환, 조우현, 박상우, 정우진 (2005) Malmquist 생산성 지수를 이용한 종합전문요양기관의 생산성 변화 분석. 병원경영학회지 10(4):51-74 

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  5. 원구환 (2006) 지방공기업 생산성 분석. 지방정부연구 10(4): 41-61 

  6. 김도훈 (2006) 우리나라 근해어업의 어획능력 측정에 관한 연구. 수산경영론집 37(1):1-24 

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  8. 박만희 (2008) 효율성과 생산성분석. 한국학술정보(주), 경기도, 225 p 

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  10. 이경화 (2008) DEA 모형을 이용한 수산물 산지시장 효율성 분석. 석사학위논문, 부경대학교, 61 p 

  11. 노승국 (2009) 자율관리어업의 효율성 분석. 석사학위논문, 부경대학교, 55 p 

  12. 이기영 (2009) DEA를 이용한 HACCP 도입의 효율성 분석. 석사학위논문, 부경대학교, 69 p 

  13. 서주남 (2009) 해조류 양식업 규모의 효율성 추정에 관한 연구-부산 기장지역 미역양식을 중심으로. 석사학위논문, 부경대학교, 71 p 

  14. Banker RD, Charness A, Cooper WW (1984) Some models for estimating technical and scale inefficiencies in data envelopment analysis. Manag Sci 30:1078-1092 

  15. Caves DW, Christensen LR, Diewert WE (1982) The economic theory of index numbers and the measurement of input, output and productivity. Econometrica 50:1393-1414 

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  18. Parkan C, Wu ML (1999) Measuring the performance of operations of Hong Kong manufacturing industries. Eur J Operat Res 118(2):235-258 

  19. Pascoe S, Herrero I (2004) Estimation of a composite fish stock index using data envelopment analysis, Fisher Res 69:91-105 

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